Лекарственные травы для детей: конспект занятия

МБДОУ д/с №48 комбинированного вида

Конспект занятия по окружающему миру для детей
старше – подготовительной группы:
«Лекарственные травы»

Воспитатель: Горская И.В.

Цель:
- продолжать расширять знания детей о лекарственных растениях;
- расширить знания о пользе и применении лекарственных трав;
- активизировать и расширить словарный запас слов;
- воспитать бережное отношение к природе.
Материал:
- магнитофон;
- аудиозапись русской народной песни: «Калинка – малинка»;
- корзинка с картинками лекарственных растений: крапива, подорожник, мать-и-мачеха, одуванчик, иван – чай, зверобой, ромашка
- растения: крапива, подорожник, мать-и-мачеха, одуванчик, иван – чай, зверобой, ромашка
 
Ход занятия.
(Звучит р.н.м. дети входят в русскую избу, их встречает воспитатель)
Воспитатель:
Здравствуйте, дети
Я бабушка-Здравушка
Живу, не старею
Никогда не болею
И вам доброго здоровья.
В старину люди, приветствуя друг друга, желали здоровья. Давайте и мы по русскому обычаю пожелаем друг другу здоровья. Посмотрите друг другу в глазки, улыбнитесь и скажите доброго здоровья (дети садятся на лавочки).
Воспитатель: На Руси раньше говорили:
«Ум, да здоровье дороже всего»
Вот и пригласила я вас поговорить о лекарственных растениях, целебных травах. Поделиться своими секретами, а, может быть, и меня чему научите, отгадайте загадку:
Лес, как сказочное царство
Там кругом растут лекарства
В каждой травке, в каждой ветке
И микстура, и таблетки
Ну, а чем и как лечить
Я могу вас научить
Все целебные растения
Знаю я без исключения
Дети: Травы
Воспитатель: Правильно, травы
В давние-давние времена не было лекарств, не было таблеток, но зато кругом росли разнообразные травы. Лес был первой аптекой, в которую наши древние предки обращались за помощью.    Лечение растениями зародилось в глубокой древности. Тогда еще не было таблеток и пластырей, но люди болели: простужались и ранились, у них болела голова и живот. Люди стали  замечать, что больные животные уходят, чтобы найти какую-то траву, съев которую, они выздоравливали. Так и человек стал искать помощи у разных растений.
На Руси лечением травами занимались ведуны, волхвы и знахари. Наши предки знали, что у каждой травинки есть своё магическое время, когда оно имеет наибольшую лечебную силу. А собирать травы начинали летом на праздники: Зельник, Ивана Купала, Маковый Спас (Маковея).
Собирание растений начиналось к восходу солнца, пока роса не упадёт, так как иначе, считалось, зелье теряет свои лечебные свойства. Наилучшим местом сбора целебных трав считались нелюдимые места, «где нельзя услышать голос петуха».
В народе сложилось множество легенд, историй и мифов посвященных травам, цветам и деревьям. Некоторые растения и деревья стали талисманами и оберегами. Все они считались способными очищать от зла пространство вокруг себя и притягивать добро.
Без растений жизнь на планете Земля не существовала бы. Растения не только помогают всем живым существам дышать, но также они помогают им лечиться от болезней.
Природа предоставляет человеку огромное разнообразие даров, лекарства от всех на свете болезней. Их надо только знать и уметь ими пользоваться. Сотни лет люди передавали своим потомкам сведения о растениях, составляли целые тома книг – «Травники», «Цветники», «Зельники». По названиям этих книг можно догадаться, чем можно лечиться – травами, цветами, ягодами и т.д.
Народные травознаи за тысячи лет сумели накопить множество сведений о полезных свойствах растений. В наших аптеках среди множества современных препаратов травы, настойки на травах, таблетки на травяной основе занимают достойное место.
Люди сами занимаются сбором трав на лугу, в лесу, в поле. Может быть, и ваши дедушки, бабушки, мамы, папы собирали лекарственные травы. Знания о лекарственных травах пригодятся каждому человеку, и вам ребята в том числе.
- Кто знает какие-нибудь лекарственные растения?
- Кто видел в аптеке лекарственные растения?
- Кто собирал с взрослыми лекарственные растения?
- А кто пил чай с лекарственными растениями? (Рассказы детей)
Воспитатель: С некоторыми лекарственными растениями мы сейчас и познакомимся. Послушайте загадку:
Эта травка самый первый весенний цветок.
Ранние, весенние
Желтые цветы
Очень необычные
Зеленые листы
С одной стороны
Лист блестящий и гладкий
С другой - он светлее
Приятный и мягкий
Скажите, цветочек
Как этот зовут?
Излечит детишек
Он от простуд.
Дети: мать-и-мачеха.
Воспитатель: (Показ иллюстрации или растения). Правильно, молодцы, а вы знаете, почему оно так называется? У него с одной стороны листочек теплый – мать, а с другой холодный – мачеха, как в сказке «Золушка», она была злая. Нижняя часть листа покрыта густыми белыми волосками. С изнанки они мягкие, светлые, бархатные. Если погладишь ее рукой, ощутишь мягкость и тепло. Словно приласкала мама. А верхняя часть листа – твердая, гладкая, холодная. Словно прикосновения суровой мачехи. Это самый первый весенний цветок. А что появляется у мать-и-мачехи вперед – листья или цветы?
Дети: Цветы
Воспитатель: Правильно, говорят, что он так торопится показаться на свет, что не успевает выпустить листья.  Цветки мать-и-мачехи  могут предсказывать погоду. На ночь и в ненастье цветок плотно закрывает свои лепестки. Люди готовят из этих цветов отвары и лечатся им от кашля. 
Посмотрите на картинку: будто солнышко разбросало своих маленьких деток по полянке. Давайте встанем в кружок и  все вместе прочитаем стихотворение про солнышко, а наши пальчики будут нам помогать

( Проводится пальчиковая гимнастика)
Солнышко, солнышко погуляй у речки,
Солнышко, солнышко разбросай колечки,      
Мы колечки соберем, золотистые сорвем,
Поиграем, поиграем, а потом тебе вернем.                                                                       Воспитатель: А полезна эта травка тем, что отваром мать-и-мачехой лечат кашель, заваривают травку и пьют, как чай.
Воспитатель: А вот портрет следующей травки, попробуйте отгадать
Тонкий стебелек у дорожки
На конце его сережки
На земле лежат листки
Маленькие лопушки
Нам он, как хороший друг
Лечит ранки ног и рук
А растет он вдоль дорог.
Дети: Подорожник
Воспитатель: Угадали (показ растения). А чем же эта травка полезна, почему считается лекарственной?
(Предположительные ответы детей: его прикладывают при порезах, ссадинах, поранили ножку или ручку, помочить листочек и приложить к ранке, кровь останавливается и ранка заживляется)
Воспитатель: Правильно, а еще при укусах насекомых, ожогах. Подорожник растет около дорог, у него жесткие и упругие листья, поэтому он не боится вытаптывания, от которого страдают другие растения.  Подорожник называют травой-путешественницей. Крошечные семена подорожника от дождя или росы становятся клейкими. Приклеившись к ногам людей или лапам животных, они  путешествуют вместе с нами, и подорожник без труда перебирается на другие места. В старину его так и называли “порезник, ранник”. А еще настой листьев подорожника применяют как отхаркивающее средство при кашле. Отваром полощут рот, когда болят зубы и десны. Листья привязывают при укусах насекомых, ожогах.
(Игровой момент: показать, как прикладывают подорожник)
Воспитатель: А вот еще один портрет целебной травки, попробуйте отгадать загадку
Золотой и молодой
За неделю стал седой
А денечка через два
Облысела голова.
Дети: Одуванчик.
Воспитатель: Правильно одуванчик (показ иллюстрации или растения). Цветы, словно маленькие солнышки, раскрываются в хорошую погоду и закрываются, когда пасмурно. Одуванчик  тоже лекарственный. Его используют, как средство, чтобы понизить температуру, и для лечения многих других болезней. Одуванчик можно употреблять в пищу. Из молодых листьев делают супы и салаты, из цветов – варенье, а из корней – одуванчиковое кофе. В одуванчике полезно все: цветы, из них варят первое варенье или «майский мед», из листьев и корня делают салат, в нем много витаминов
В народе говорят:
Тот болезней не знает,
Кто никогда не скучает.
Давайте поиграем.
Но вот одуванчик отцвел и что с ним происходит? (Ответы детей) 
Воспитатель: Правильно, появляются семена, прикрепленные к пушистым белым хохолкам, которые легко сдуваются ветром. Поэтому его так и назвали - одуванчик. Представим, что у нас в руках белые шапочки, подуем на них, сначала еле-еле, потом посильней, а потом сильно – сильно, пока все парашютики не улетят.                      

 (Проводится дыхательная гимнастика)
Я шариком пушистым,
Белею в поле чистом.
А дунет ветерок — 
Остался стебелек.
Воспитатель:
В народе говорят:
Тот болезней не знает,
Кто никогда не скучает.
Давайте поиграем.
Физ.минутка. Игра «Одуванчик».
- Дождик поливает, солнышко пригревает, одуванчики на поляне растут (дети встают).
- Ветер налетел, стал дуть на одуванчик (дети раскачивают поднятыми вверх руками).
- Ветер подул ещё сильнее (дети разбегаются в разные стороны).
- Вдруг с головок одуванчиков полетели белые легкие парашютики (дети приседают).
- Там, где упали парашютики, снова будут расти одуванчики (дети встают – 2 раза).
(Дети садятся)
Воспитатель: Есть травка, которую боятся все, попробуйте отгадать:
Ой, не трогайте меня
Обожгу и без огня.
Дети: Крапива
Воспитатель: Молодцы, угадали (показ иллюстрации или растения). Но почему говорят, что крапива обжигает? (Ответы детей)
Воспитатель: Стебель и листья крапивы усажены жгучими волосками, острые концы которых очень хрупкие, каждый волосок – как иголка у шприца. Внутри волосков – едкая жидкость. Дотронулся – получай уколы.
  В крапиве содержатся вещества, убивающие микробов. Ее используют, чтобы остановить кровотечение, употребляют для заживления ран, настой из листьев крапивы используют для полоскания горла при ангинах, а также для укрепления волос. Народная мудрость гласит: «Одна крапива заменяет семерых врачей». 
  А вы знаете, что  крапива  может  не  только вылечить, но и накормить. Листья крапивы съедобны, из нее готовят щи и салаты.
Да, людям есть за что благодарить крапиву. Крапиву также считали защитницей от нечистой силы и носили на груди обереги, а перед входом в дом стелили крапивные коврики. Из длинных и прочных волокон крапивы изготавливали пряжу для ткани, идущей на пошив одежды, парусов и мешков. Из неё ткали ковры, вили верёвки и канаты. За полезность крапиву даже специально высаживали и разводили.
Воспитатель: Послушайте следующую загадку:
Стоит в лесу кудряшка
Белая рубашка
В середине золотая
Кто она такая?
Дети: Ромашка
Воспитатель: Да, ромашка (показ иллюстрации или растения). Слово Ра на иностранном языке означает солнце.  Правда, ромашка - похожа на солнышко? Отваром из цветков ромашки поласкают горло. Применяют ее от простуды и кашля, от болей в животе. Если выпить на ночь отвар ромашки – сон будет крепким и спокойным. Послушайте стихотворение:
Если случится тебе простудиться
Появится кашель
Поднимется жар
Придвинь к себе кружку,
В которой дымится
Слегка горьковатый
Душистый отвар.
Воспитатель: А теперь давайте поиграем. (Проводится игра: «Каждый лепесток на свое место», после чего дети садятся на лавочки)
Воспитатель:А вот еще одна травка, послушайте загадку:
Летом я на луг пойду –
Там растение найду:
Желтые цветочки,
На листочках - точки.
С ним я сделаю настой,
Ведь целебен… (зверобой)
(Показ иллюстрации или растения). А название его присхдит от двух слов зверо (зверь) и бой (погубить). Если его съест животное, оно может отравиться.
 Зверобой - средство от многих болезней. Из него изготавливают мази, которые заживляют раны, успокаивает боль.
Начиная цвести на Иванов день, зверобой получил прозвище «Иванова трава». Зверобой добавляли к соломе, когда набивали детские матрацы, чтобы они ограждали дитя и способствовали хорошему сну. Сухие пучки зверобоя, развешенные в доме, прогоняли прочь тоску и печаль.
Воспитатель: (Показ иллюстрации или растения). Следующая загадка:
На лугах, полях растет,
Цветом розовым цветет,
Заварить им можно чай,
Ты мне быстро отвечай!
Что за травка? - (иван чай)
Воспитатель: Послушайте, почему он носит такое название. Иван – имя, которое очень часто встречается  на Руси. С ним заваривают вкусный и полезный чай. Второе его название - кипрей. Чай успокаивает, снимает головные боли, улучшает сон. Из его корней делают муку и пекут хлеб, варят супы и каши, а листья используют на салат.
 
Воспитатель: На каждую болезнь есть своя лекарственная трава. Мы живем в мире лекарств и самая лучшая аптека – это Природа.
Но необходимо знать, что лекарственные растения заготавливают только взрослые, дети могут только помогать. Правила сбора лекарственных растений.

1. Хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых.
2. Сбор растений производится в сухую погоду, лучше утром, когда высохнет роса.
3. Нельзя собирать растения в городе, вблизи дорог. Почему?
4. Нельзя пробовать ягоды и плоды, можно отравиться;
5. После сбора лекарственных растений следует тщательно вымыть руки, на них много пыльцы и грязи.
6. При сборе растений укладывать их в широкие корзины, не мять их, а то выделится сок.
7. Сушить растения не на солнце, а в тени.
8. Не топтать растения при сборе, не рвать с корнем, не собирать до последнего.
9. Не рвать растения, которые занесены в Красную книгу. Почему? (ответы детей)
Воспитатель: Все свои сокровища природа отдает человеку и за все просит только одного: беречь ее!

Итог занятия вопросы:
- С какими новыми лекарственными растениями мы сегодня познакомились?
- Какие заболевания можно лечить лекарственными растениями?
- Какие растения можно употреблять в пищу?
- Назовите правила сбора лекарственных растений?
Проводится игра: «Угадай растение» (Переворачивая картинку, дети угадывают.)
Воспитатель: Молодцы, вы сегодня очень хорошо занимались, внимательно слушали и все запомнили.

Ход занятия:

Ребята, вы уже много знаете о растениях нашего края. Без растений жизнь на планете Земля не существовала бы. Растения не только помогают всем живым существам дышать, но также помогают им лечиться от болезней.
Природа предлагает человеку огромное разнообразие даров, среди них – лекарства от многих болезней. Надо только знать и уметь ими пользоваться. Еще давным-давно люди заметили, что все звери лечатся травами. Разные растения помогают от разных болезней. Много лет подряд люди передавали своим потомкам знания о лечебных растениях. Составляли толстые книги: «Травники», «Цветники», «Зельники». По названиям этих книг можно догадаться об их содержании. А вы догадались о чем написано в «Травнике»? «Цветнике»? «Зельнике»? (Ответы детей).
За много лет народные лекари накопили множество знаний о полезных свойствах растений. В современных аптеках можно увидеть разнообразные травы, настойки из, таблетки и микстуры из трав.
Часто люди сами собирают травы. Может быть кто-то из знакомых вам взрослых тоже собирал лекарственные растения?
Кто из вас видел в аптеке лекарственные растения? Какие?
Кого из вас лечили с помощью трав? От каких болезней? Какими травами?
Взгляните на это растение. (Показ душицы). А еще лучше понюхайте. Что вы можете сказать о его запахе? (Ответы детей).
Запах у него приятный, ароматный, душистый. Вот и получило это растение за свой душистый запах название «душица». Чаем из душицы хорошо вылечивается простуда.
А кто угадает это растение?

Загадка о подорожнике

Тонкий стебель у дорожки,
На конце его – сережки,
На земле лежат листки –
Маленькие лопушки.
Нам он – как хороший друг
Лечит раны ног и рук.
(Подорожник)
Найдите это растение среди других. Попробуйте догадаться, почему это растение так называется. Кто из вас пользовался подорожником? (Ответы детей).
Подорожник люди используют с давних пор для заживления ран.
А это растение тоже обладает приятным запахом, а называется оно – лаванда. Свое название она получила от древних греков, которые использовали его для растирания и мытья тела. Слово «лаванда» на их языке значит «мыть, очищать». А еще лаванда своим запахом отпугивает моль. Если в шкафу будет лежать пучок лаванды, то ни одна прожорливая моль не залетит туда.
Ну а следующее растение вам хорошо известно. Загадка подскажет его название.

Загадка о ромашке

В поле сестрички стоят,
Желтые глазки на солнце глядят,
У каждой сестрички –
Белые реснички.
(Ромашка)
Может быть кому-то из вас приходилось лечиться с помощью ромашки? (Ответы детей). Ромашка поможет больному животику.
Посмотрите на эти цветы. Это шалфей. Его еще зовут «чабан-чай». Кто такой чабан? Это пастух, который пасет овец. Так вот, пастухи – чабаны пили чай из шалфея для того, чтобы не заснуть, быть бодрыми и внимательно следить за овцами и баранами.
А еще шалфей замечательно лечит больное горлышко.
Еще очень много лекарственных растений можно найти в Крыму на лугах, в лесу, в горах. Повсюду животные, птицы, люди могут найти помощь у природы. Только изучай, люби, знай! На каждую болезнь есть свое лекарственное растение. Мы живем в мире лекарств. Самая лучшая аптека – это Природа.
Но необходимо знать, что лекарственные растения могут заготавливать и делать из них лекарства только взрослые. Дети могут только помогать.

Правила сбора лекарственных растений

1. Хорошо знать лекарственное растение и отличать его от ядовитых растений.
2. Собирать растения лучше в сухую погоду, утром, после того как высохнет роса.
3. Нельзя собирать растения в городе и вблизи дороги. Почему, как вы думаете? (Ответы детей). Растения там отравлены ядами из выхлопных труб транспорта.
4. Сорванные растения складывать в широкую корзину, чтобы не помять их, а то выделится сок.
5. Сушить растения нужно в тени, а не на солнце.
6. Нельзя при сборе топтать соседние растения, нельзя рвать растения с корнем и рвать все до последнего. Почему? (Ответы детей).
7. Не рвать растения, которые занесены в Красную Книгу. Почему? (Ответы детей).
Все свои сокровища природа щедро отдает человеку и за все просит только одного: беречь ее!
А сейчас угощайтесь травяным чаем из зверобоя. Вот так скромно выглядит этот цветок, но зато от многих болезней лечит, а нам поможет остаться здоровыми и не заболеть. (Показ зверобоя). Желтый цвет, дыряв листок, но, как доктор Айболит всех излечит, исцелит.
Давайте поиграем в «Аптеку». Чтобы купить какое-либо лекарственное растение, нужно описать его, рассказать от чего вы собрались лечиться, нельзя только говорить название. Его должен угадать «аптекарь». Постарайтесь не только правильно описать словами растение, но и быть вежливыми покупателями.
Лекарственные растения.
(для старшей группы детского сада)
Программное  содержание:
- сформировать у детей понятия о том, что такое природа, отличительные особенности живой и не живой природы;
- дать  представление  об  одном из основных отличительных качеств растений и животных – способе питания;
- сформировать понятия о многообразии растительного мира, отличительных признаках одних  растительных форм от других;
- расширять знания о частях различных растительных форм, и их функциях;
- уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях, их биологических особенностях, и их пользе для человека; учить детей узнавать самые распространенные  растения  и  правильно  их  называть;
- обобщать знания детей о необходимых условиях для роста и развития  растений;
- воспитывать у детей любознательность, интерес к изучению природы, любовь и бережное отношение к растениям;
- развивать умение размышлять, делать логические выводы, устанавливать причинно- следственные связи в мире растений;
- развивать связную речь и обогащать словарный запас детей.
Предварительная работа: Чтение рассказов, стихов, рассматривание иллюстраций о лекарственных растениях. Труд в уголке  природы, наблюдение  за  ростом  и  состоянием  комнатных  растений и растений на участке, рассматривание  схем - моделей, составление  рассказов по ним. Беседы о природе.
Последующая  работа: Рисование лекарственных растений.
Оборудование  и  материалы:   иллюстрации с изображением лекарственных растений: одуванчик, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, ромашка, иван-чай, зверобой; иллюстрации с изображением деревьев, кустарников, травянистых растений; опорные картинки «Что нужно растению для жизни», «Части растения, и их функции», «Что могут делать живые организмы», комнатные растения:  алоэ,  крассула,  сенсевиерия, ветки тополя с раскрывшимися почками, карточки лекарственных растений, разрезанные на части, конверты с заданиями.
Воспитатель: Дети, у нас происшествие – пришло письмо из леса, что заболели все лесные звери: у белочки болит горло, медвежонок простудился, а у лисы сильный кашель. И они просят у нас помощи. Что, же нам теперь делать? Как помочь бедным  животным? Дети рассуждают. 
Воспитатель: Я придумала, мы попросим помощи у Природы! Дети, а что такое природа?
Дети: То, что нас окружает, и не сделано руками человека.
Воспитатель: Посмотрите, что у нас в группе можно назвать природой?
Дети: Цветы, луковицы, веточки тополя.
Воспитатель: А стол, игрушки можно назвать природой?                
Дети: Нет. 
Звучит красивая музыка.
Воспитатель: Дети, вы слышите? Я знаю, это Природа  говорит нам, что согласна помочь, раз мы так хорошо узнаем ее. Но для этого нам придется потрудиться – ответить на ее вопросы. Воспитатель  берет конверт с заданием.
Смотрите, вот я и нашла первое задание: Природа  бывает живая и не живая. Пусть каждый из вас назовет то, что принадлежит Живой и Неживой природе. Ответы детей.
Воспитатель: А что отличает  живую  природу  от  неживой. Что могут  делать только  живые существа? Показ опорных картинок. Ответы детей (рождаются, растут, дышат, пьют воду, питаются  и умирают).
Воспитатель: Дети, а человек, мы с вами - это природа?  Мы сможет прожить без творений  природы (без воды, земли, воздуха и солнышка)?
Дети: Нет. 
Воспитатель: Правильно, Природа дает нам для жизни все, и  мы можем называть нашу природу - Матушкой.
   За правильные ответы  мы получаем очередную подсказку, и Природа говорит нам, что нужно отправляться в лес. Тогда следуйте за мной.
   Дети, как можно назвать одним словом то, что вы видите на доске?
Дети: Растения.              
Воспитатель: А какое  самое  главное отличие растений от животных, что они умеют делать, а животные и мы с вами нет?
Дети: Питаться  солнечным  светом и  делать для  нас  кислород.      
Воспитатель: Поглощать солнечный свет и выделять кислород. Правильно. Они это могут делать, потому что в листочках находится вещество, благодаря которому все растения имеют зеленую окраску. Без растений мы не смогли бы прожить ни минуты. А что нужно растению для жизни? Воспитатель показывает опорные картинки.        
Дети: Вода, земля, солнце, тепло, воздух.
Воспитатель: А теперь Матушка Природа хочет проверить, как вы знаете ваших зеленых соседей? Как называются растения, расположенные на доске в верхнем ряду?
Дети: Деревья.  
Воспитатель: Что их всех объединяет? Давайте назовем части дерева.
Дети: Корни, ствол, ветви, листья, плоды.
Воспитатель: Деревья с листочками называются…
Дети: Лиственные.
Воспитатель: А деревья, у которых  вместо листочков есть иголки, называются…
Дети: Хвойные.
Воспитатель: Что вы видите во втором ряду?
Дети: Кустарники. 
Воспитатель: В чем их главное отличие от деревьев?
Дети: У дерева один крупный ствол, а у кустарников  несколько тонких. Деревья обычно высокие, а кустарники низкие.
Воспитатель: А как можно назвать растения из нижнего ряда?
Дети: Травы. 
Воспитатель: Какие части есть у травянистого растения?
Дети: Корни, стебель, листья, цветок. 
Воспитатель: Для чего растению нужна каждая из частей?  Показ опорных картинок.  Ответы  детей. Сможет растение прожить без какой – ни будь из частей: без корня или без листьев и почему?
 Дети: Нет, не сможет. 
Воспитатель: Растению  важна каждая часть, как нам с вами нужны и руки, и ноги, и голова, и нам без них никак не обойтись.
   Матушка Природа привела нас в лес. Ребята, говорят, что лес – это зелёная аптека. Почему так говорят? Что на деревьях растут мази и таблетки? 
Дети: Нет. В лесу растут  растения, с помощью которых можно лечить. 
Воспитатель: Как называются такие растения?
Дети: Лекарственные.        
                                                                                                       
 Какие вы молодцы, на все вопросы правильно ответили, и Матушка Природа приглашает вас отправиться  в «Зеленую аптеку». А сейчас мы узнаем о том, как люди научились использовать лекарственные растения.
   
     
                                                                                                                                                       
Дети, скажите, только травы могут быть лекарственными?
Дети: Нет. 
Воспитатель:  Кто знает этот кустарник?
Дети: Малина. 
Воспитатель:  Наверняка каждого из вас лечили  чаем с малиновым вареньем. Она помогает вылечить простуду. А какие вы знаете деревья, обладающие лечебными свойствами? Воспитатель показывает иллюстрации. Дети называют знакомые деревья: липа, береза, рябина, дуб.  
Воспитатель: Давайте сейчас превратимся в эти деревья и  потянем свои веточки к солнцу. Физкультминутка.
Наступило утро, солнышко проснулось,    
Спящие березки ветром всколыхнуло,    
Поздоровались друг с другом, наклонившись в стороны,      
Солнцу ветки протянули, радуясь дню новому.
                                                                                                                                                                                                                       
Воспитатель:  Вот сколько растений, которые могут помочь нам справиться с болезнями, мы сегодня повстречали, но это лишь малая часть всех богатств нашей Матушки Природы! Вы молодцы – знаете все растения, и Природа приготовила нам следующее задание.
Пришло время самим собрать лекарственные растения для больных зверей, для этого нам нужно присесть за столы. Вот наша лесная полянка, на ней выросли
Лекарственные растения.
(для старшей группы детского сада)
Программное  содержание:
- сформировать у детей понятия о том, что такое природа, отличительные особенности живой и не живой природы;
- дать  представление  об  одном из основных отличительных качеств растений и животных – способе питания;
- сформировать понятия о многообразии растительного мира, отличительных признаках одних  растительных форм от других;
- расширять знания о частях различных растительных форм, и их функциях;
- уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях, их биологических особенностях, и их пользе для человека; учить детей узнавать самые распространенные  растения  и  правильно  их  называть;
- обобщать знания детей о необходимых условиях для роста и развития  растений;
- воспитывать у детей любознательность, интерес к изучению природы, любовь и бережное отношение к растениям;
- развивать умение размышлять, делать логические выводы, устанавливать причинно- следственные связи в мире растений;
- развивать связную речь и обогащать словарный запас детей.
Предварительная работа: Чтение рассказов, стихов, рассматривание иллюстраций о лекарственных растениях. Труд в уголке  природы, наблюдение  за  ростом  и  состоянием  комнатных  растений и растений на участке, рассматривание  схем - моделей, составление  рассказов по ним. Беседы о природе.
Последующая  работа: Рисование лекарственных растений.
Оборудование  и  материалы:   иллюстрации с изображением лекарственных растений: одуванчик, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, ромашка, иван-чай, зверобой; иллюстрации с изображением деревьев, кустарников, травянистых растений; опорные картинки «Что нужно растению для жизни», «Части растения, и их функции», «Что могут делать живые организмы», комнатные растения:  алоэ,  крассула,  сенсевиерия, ветки тополя с раскрывшимися почками, карточки лекарственных растений, разрезанные на части, конверты с заданиями.
Воспитатель: Дети, у нас происшествие – пришло письмо из леса, что заболели все лесные звери: у белочки болит горло, медвежонок простудился, а у лисы сильный кашель. И они просят у нас помощи. Что, же нам теперь делать? Как помочь бедным  животным? Дети рассуждают. 
Воспитатель: Я придумала, мы попросим помощи у Природы! Дети, а что такое природа?
Дети: То, что нас окружает, и не сделано руками человека.
Воспитатель: Посмотрите, что у нас в группе можно назвать природой?
Дети: Цветы, луковицы, веточки тополя.
Воспитатель: А стол, игрушки можно назвать природой?                
Дети: Нет. 
Звучит красивая музыка.
Воспитатель: Дети, вы слышите? Я знаю, это Природа  говорит нам, что согласна помочь, раз мы так хорошо узнаем ее. Но для этого нам придется потрудиться – ответить на ее вопросы. Воспитатель  берет конверт с заданием.
Смотрите, вот я и нашла первое задание: Природа  бывает живая и не живая. Пусть каждый из вас назовет то, что принадлежит Живой и Неживой природе. Ответы детей.
Воспитатель: А что отличает  живую  природу  от  неживой. Что могут  делать только  живые существа? Показ опорных картинок. Ответы детей (рождаются, растут, дышат, пьют воду, питаются  и умирают).
Воспитатель: Дети, а человек, мы с вами - это природа?  Мы сможет прожить без творений  природы (без воды, земли, воздуха и солнышка)?
Дети: Нет. 
Воспитатель: Правильно, Природа дает нам для жизни все, и  мы можем называть нашу природу - Матушкой.
   За правильные ответы  мы получаем очередную подсказку, и Природа говорит нам, что нужно отправляться в лес. Тогда следуйте за мной.
   Дети, как можно назвать одним словом то, что вы видите на доске?
Дети: Растения.              
Воспитатель: А какое  самое  главное отличие растений от животных, что они умеют делать, а животные и мы с вами нет?
Дети: Питаться  солнечным  светом и  делать для  нас  кислород.      
Воспитатель: Поглощать солнечный свет и выделять кислород. Правильно. Они это могут делать, потому что в листочках находится вещество, благодаря которому все растения имеют зеленую окраску. Без растений мы не смогли бы прожить ни минуты. А что нужно растению для жизни? Воспитатель показывает опорные картинки.        
Дети: Вода, земля, солнце, тепло, воздух.
Воспитатель: А теперь Матушка Природа хочет проверить, как вы знаете ваших зеленых соседей? Как называются растения, расположенные на доске в верхнем ряду?
Дети: Деревья.  
Воспитатель: Что их всех объединяет? Давайте назовем части дерева.
Дети: Корни, ствол, ветви, листья, плоды.
Воспитатель: Деревья с листочками называются…
Дети: Лиственные.
Воспитатель: А деревья, у которых  вместо листочков есть иголки, называются…
Дети: Хвойные.
Воспитатель: Что вы видите во втором ряду?
Дети: Кустарники. 
Воспитатель: В чем их главное отличие от деревьев?
Дети: У дерева один крупный ствол, а у кустарников  несколько тонких. Деревья обычно высокие, а кустарники низкие.
Воспитатель: А как можно назвать растения из нижнего ряда?
Дети: Травы. 
Воспитатель: Какие части есть у травянистого растения?
Дети: Корни, стебель, листья, цветок. 
Воспитатель: Для чего растению нужна каждая из частей?  Показ опорных картинок.  Ответы  детей. Сможет растение прожить без какой – ни будь из частей: без корня или без листьев и почему?
 Дети: Нет, не сможет. 
Воспитатель: Растению  важна каждая часть, как нам с вами нужны и руки, и ноги, и голова, и нам без них никак не обойтись.
   Матушка Природа привела нас в лес. Ребята, говорят, что лес – это зелёная аптека. Почему так говорят? Что на деревьях растут мази и таблетки? 
Дети: Нет. В лесу растут  растения, с помощью которых можно лечить. 
Воспитатель: Как называются такие растения?
Дети: Лекарственные.        
                                                                                       
   
     
                                                                                                                                                       
Дети, скажите, только травы могут быть лекарственными?
Дети: Нет. 
Воспитатель:  Кто знает этот кустарник?
Дети: Малина. 
Воспитатель:  Наверняка каждого из вас лечили  чаем с малиновым вареньем. Она помогает вылечить простуду. А какие вы знаете деревья, обладающие лечебными свойствами? Воспитатель показывает иллюстрации. Дети называют знакомые деревья: липа, береза, рябина, дуб.  
Воспитатель: Давайте сейчас превратимся в эти деревья и  потянем свои веточки к солнцу. Физкультминутка.
Наступило утро, солнышко проснулось,    
Спящие березки ветром всколыхнуло,    
Поздоровались друг с другом, наклонившись в стороны,      
Солнцу ветки протянули, радуясь дню новому.
                                                                                                                                                                                                                       
Воспитатель:  Вот сколько растений, которые могут помочь нам справиться с болезнями, мы сегодня повстречали, но это лишь малая часть всех богатств нашей Матушки Природы! Вы молодцы – знаете все растения, и Природа приготовила нам следующее задание.
Пришло время самим собрать лекарственные растения для больных зверей, для этого нам нужно присесть за столы. Вот наша лесная полянка, на ней выросли «зеленые доктора».  Нужно из частей собрать целое растение и назвать его. (Игра  «Узнай и собери растение»)
Каждому ребенку нужно правильно собрать разрезанную на части картинку с изображением лекарственного растения и назвать его.
Воспитатель:  Ну, вот и собрали мы необходимые для лечения растения. Ребята, давайте вспомним с какими лекарственными растениями мы сегодня познакомились?  Ответы детей.
Воспитатель: Повсюду животные, птицы, люди могут найти помощь у природы. На каждую болезнь есть свое лекарственное растение. Самая лучшая аптека – это Природа. Она с радостью отдает нам  все свои дары, а за все просит, что бы мы берегли  ее и понапрасну  не срывали ни один цветок, ведь он может кого-нибудь вылечить! Давайте скажем нашей природе - большое спасибо! А сами постараемся никогда не болеть!

Воспитатель: Какие части есть у травянистого растения?
Дети: Корни, стебель, листья, цветок. 
Воспитатель: Для чего растению нужна каждая из частей?  Показ опорных картинок.  Ответы  детей. Сможет растение прожить без какой – ни будь из частей: без корня или без листьев и почему?
 Дети: Нет, не сможет. 
Воспитатель: Растению  важна каждая часть, как нам с вами нужны и руки, и ноги, и голова, и нам без них никак не обойтись.
   Матушка Природа привела нас в лес. Ребята, говорят, что лес – это зелёная аптека. Почему так говорят? Что на деревьях растут мази и таблетки? 
Дети: Нет. В лесу растут  растения, с помощью которых можно лечить. 
Воспитатель: Как называются такие растения?
Дети: Лекарственные.        

К обережным травам относились особенно уважительно. Одной из них была мята перечная, спользовалась она для очищения пространства. Часто мяту перечную добавляли в благовония, амулеты и талисманы для проведения обрядов. Считалось, что мята, помогает снять головную боль, усталость.

Полынь, несмотря на свой горький аромат и вкус, считалась наградой победителя и защитой от болезней. Полынь горькая использовалась как оберег от русалок и ведьм. Часто вешали пучок полыни над дверью, и он служил защитой от дурных глаз и колдовства.

Можжевельник считался символом вечной жизни. Заметили, что молоко в крынке из можжевельника даже в жаркий день не прокисает. В обережных целях из древесины можжевельника делали различные подделки, отличающиеся красотой, прочностью, приятным запахом.

Среди оберегов на успех и свершение новых дел, наравне с рябиной, выступает цветущая липа. Широкая крона липы спасала от жарких солнечных дней, а медовый аромат цветов создавал атмосферу уюта и спокойствия. Прогулки среди липы улучшали настроение. Верили, что липа обладает мощной положительной энергетикой и избавляет от депрессии и уныния. Чай из липового цвета давали детям с первых месяцев жизни. Зная, что это самое простое и безопасное средство для лечения простуды.