Занятие по теме «Чудо – овощи» для старшей группы с элементами здоровья

Конспект открытого интегрированного занятия в старшей группе детского сада на тему «Чудо – овощи» призван погрузить детей в увлекательный мир растительных продуктов. В течение занятия воспитатель будет использовать разнообразные здоровьесберегающие технологии, чтобы формировать у детей представление о том, как же полезны овощи в нашем рационе. Занятие направлено на реализацию комплексного подхода к обучению, где сочетаются разные области познания, здоровья и творчества.

Вместе с детьми воспитатель увидит, как растут овощи, от семени до зрелого плода, и узнают, какие полезные вещества они могут нам дать. Это особенно актуально в наше время, когда здоровье становится одним из главных приоритетов. Под руководством воспитателя дети будут создавать лепные фигуры овощей, что не только развивает их мелкую моторику, но и дает возможность реализовать художественные способности.

Во время занятия используются разные виды материалов: от природных до манипулятивных. Дети смогут увидеть реальные овощи, поиграть с муляжами и даже самостоятельно готовить свои кулинарные шедевры из пластилина, что сделает процесс обучения интерактивным и весёлым. Воспитатель также уделяет внимание интеграции физической активности, проводя пальчиковую гимнастику и физкультминутки, тем самым укрепляя здоровье детей.

Занятие предполагает активное участие всех детей, что формирует их коммуникативные навыки. В ходе обсуждений и игр ребята учатся слушать друг друга, высказывать своё мнение и уважать мнение сверстников. Игра «Уложи овощи в банки» - ещё один интересный этап, который позволит детям поучаствовать в «консервировании» и лёжа овощей внутри. Это развивает их креативность и мышление.

По итогам занятия педагоги могут заметить, как дети не только усваивают знания, но и становятся более активными участниками образовательного процесса. Итоговое занятие проходит в форме хоровода, где все дети соединяются в единое целое, отражая своё новое понимание темы и укрепляя свои навыки взаимодействия. Таким образом, на занятии дети не только развивают свои навыки, но и учатся бережно относиться к природе и своему здоровью.