Интегрированная ООД по обучению детей консервированию огурцов: «Бабушка-хозяюшка»

В данном материале представлен конспект интегрированного занятия по обучению детей изобразительному искусству и экспериментированию, посвященного процессу консервирования огурцов. Цель занятия – познакомить детей с основами приготовления соленых огурцов и развить их практические навыки в этом процессе.

Занятие проходит в форме увлекательной игры, где воспитатель выступает в роли бабушки, которая привела с ярмарки свежие огурцы. Дети вовлекаются в процесс через отгадывание загадок и активное участие в приготовлении закуски. Это помогает не только освоить азы кулинарии, но и развить словарный запас, работая с новыми терминами.

В ходе занятия учащиеся учатся закладывать огурцы в банки, правильно комбинировать ингредиенты и следовать шагам процесса консервирования. Также акцентируется внимание на значимости помощи взрослым и развитию навыков коллективной работы. Воспитатель создает атмосферу доверия и заинтересованности, позволяя детям лучше усваивать информацию и получать удовольствие от участия.

В результате занятия дети не только делают первые шаги в кулинарии, но и получают важные знания о сохранении продуктов, что может быть полезно в повседневной жизни. После завершения процесса консервирования они смогут продегустировать свои творения, что станет отличным финалом занятия и подстегнет интерес к дальнейшим экспериментам на кухне.