Технологическая карта организации сюжетно-ролевой игры "Пиццерия" в средней группе с 4 до 5 лет
Тарасова Татьяна Михайловна
Задачи: ❖Расширять у детей представления о труде работников пиццерии; учить соблюдать правила поведения в общественных местах. Учить подбирать атрибуты для игры. ❖Совершенствовать умение детей объединяться в игре, распределять роли, выполнять игровые действия, поступать в соответствии с правилами и общим игровым замыслом. Стимулировать творческую активность в игре. ❖Воспитывать доброжелательные взаимоотношения между детьми, вежливость, ответственность.
Технологическая карта организации сюжетно-ролевой игры
Тарасова Татьяна Михайловна, воспитатель средней группы МБДОУ № 71
Название с/р игры: “Пиццерия”
Возрастная группа: средняя группа (4-5 лет)
Цель: развивать представления об этикете в общественном месте
Задачи:
Расширять у детей представления о труде работников пиццерии; учить соблюдать правила поведения в общественных местах. Учить подбирать атрибуты для игры.
Совершенствовать умение детей объединяться в игре, распределять роли, выполнять игровые действия, поступать в соответствии с правилами и общим игровым замыслом. Стимулировать творческую активность в игре.
Воспитывать доброжелательные взаимоотношения между детьми, вежливость, ответственность.
Планируемые результаты:
Обогащение и расширение словарного запаса
Развитие диалогической речи
Совершенствование и расширение игровых умений
Воспитывать доброту, отзывчивость, чуткое и заботливо отношение к людям.
Подготовительная работа:
Беседы «Что такое пиццерия?», «Кто работает в пиццерии?», «Что такое меню?», «Как вести себя в пиццерии?».
Рассматривание картин, иллюстраций и альбомов на тему «Профессии».
Дидактические игры: «Идём в гости», «Накрой на стол», «Вежливые слова», «Угощения для куклы Кати».
Продуктивные виды деятельности: складывание салфеток, изготовление пиццы и пирожных.
«Посещение пиццерии» вместе с родителями. Предложить родителям вместе с детьми понаблюдать за работой в пиццерии официантов.
Материалы и оборудование:
Униформа для официантов - фартуки и головные уборы, колпак и фартук для повара
Скатерти для столиков, разносы, полотенца, папки-меню с картинками.
Модуль “Кухня”
Муляжи из пластмассы и соленого теста пиццы, фруктов, ягод, мороженного, овощей, “готовые блюда” (супы, салаты, вторые блюда).
Кухонная посуда, салфетки бумажные, вазочки с цветами для декора столиков.
Игрушечные телефоны, кошельки, деньги, касса, чеки.
Ручки и блокноты для записи заказов
Инвентарь для уборки со столов и пола.
№ | Задачи этапа | Деятельность педагога | Методы, формы и примы | Деятельность детей |
1.Организационно- | Настроить детей на игру, задать положительный эмоциональный настрой. | Ребята, в нашем городе открылась пиццерия “Теремок” и туда срочно требуются работники. В пиццерию скоро начнут приходить клиенты, а работников еще не нашли. Что делать? Давайте вспомним, люди каких профессий работают в пиццерии? | Задает положительный настрой у участников мероприятия. | Дети настроены на общение, предлагают помощь, проявляют интерес к предстоящей деятельности. Дети перечисляют (администратор, пиццмейкер, повар, официанты, кассир) |
2. Информационно- | Выбор роли. | Ребята, а теперь пора отправляться в пиццерию и начать нашу помощь. Как вы считаете, кто бы у нас смог работать пиццмейкером? А кто приходит в пиццерию? Оставшиеся дети будут посетителями. Роли распределены, пора приступить к работе. Администратор вежливо и добродушно провожает посетителей за столики. На выходе посетителей провожает администратор и вежливо желает “Всего доброго!” | Мастер по приготовлению пиццы, а повар по приготовлению еды. Дети выбирают, объясняя свой выбор. Посетители. Вспоминают правила этикета. Деньги. Дети подбирают необходимую одежду и атрибуты и занимают свои места. Посетители приходят в пиццерию, их встречает администратор, провожает гостей за столики. Повар и пиццмейкер приступают к приготовлению заказанного. | |
3. Оценочно- | Ребята, мы сегодня с вами какую сюжетно-ролевую игру разыгрывали? Все ребята большие молодцы. Каждый из вас справился со своей ролью. | Поход в пиццерию “Теремок”. Дети оценивают работу всех работников пиццерии. |
