Экскурсия на кухню детского сада: Беседа о сказках
Данный материал представляет собой конспект организованной образовательной деятельности для подготовительной группы детского сада, посвященной теме «Экскурсия на кухню детского сада. Беседа о сказках». Воспитатель высшей квалификационной категории Костенкова Л.И. разработала этот план для детей 5-7 лет, направленный на расширение их представлений о профессиях и развитие интереса к литературе.
Основная цель занятия заключается в том, чтобы познакомить детей с профессией повара и объяснить значение правильного питания для здоровья. В ходе экскурсии дети получат возможность наблюдать за процессом приготовления пищи и поймут, какую важную роль играет повар в детском саду. С помощью стихотворений и загадок они также смогут соприкоснуться с русским фольклором и научиться ценить традиционные сказки.
Занятие будет включать в себя разнообразные виды деятельности, такие как обсуждение, игры и творческие задания. Дети научатся различать жанры литературных произведений, названия популярных сказок и имена их героев. Воспитатель будет целенаправленно развивать у детей знания о справедливости и доброте, что станет основой для формирования их нравственных ценностей.
Материалы для урока включают картинки, изображения посуды и произведения А. С. Пушкина. Важной частью работы также станет предварительное ознакомление с профессией повара через чтение сказок, что будет способствовать развитию любознательности и восприятия художественной литературы. Таким образом, дети смогут совершить настоящую «путешествие» по сказкам и понять, каким образом они взаимосвязаны с реальной жизнью.
Заключительное занятие будет посвящено подведению итогов и закреплению полученных знаний. Воспитатель совместно с детьми будут обсуждать героев сказок, их поступки и чему они могут научить. Это позволит детям не только развить критическое мышление, но и интегрировать полученный опыт в повседневную жизнь, формируя у них уважение к труду и мудрости, содержащейся в сказках.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение«Детский сад № 9» города Агрыз Агрызского муниципального районаРеспублики Татарстан
Конспект организованной образовательной деятельности в подготовительной группе на тему: «Экскурсия на кухню детского сада. Беседа о сказках »
Воспитатель высшей квалификационной категории Костенкова Л.И.
2015г
ЭКСКУРСИЯ НА КУХНЮ ДЕТСКОГО САДА.
Беседа о сказках.Реализация содержания программы в образовательных областях: «Познавательное развитие», «Физическое развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие».Виды детской деятельности: игровая, восприятие художественной литературы и фольклора, коммуникативная.Цели: расширять представление о профессиях, которые нужны в детском саду; познакомить с профессией повара, с действием механизмов, которые облегчают труд повара; воспитывать уважительное отношение к труду; уточнить и обогатить представление о сказках А.С Пушкина; развивать интерес к рассматриванию иллюстраций в книге, воспитывать уважение к людям труда.Целевые ориентиры дошкольного образования: различает жанры литературных произведений; знает названия известных сказок и имена героев; умеет оценивать характер и поступки героев сказок, опираясь на знание общих нравственных категорий.Материалы и оборудование: картинки с изображением посуды; сказки А. С. Пушкина; рисунки с изображениями сказочных героев.Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций о профессии повара, чтение детям сказок А.С. Пушкина.Словарная работа: Сказки докучныеСодержание
организованной деятельности детей1. Вводное слово воспитателя.– Отгадайте загадку:Круглый шар из печки – прыг,Он, как мяч, к прыжкам привык.По дорожке покатился,И никто не удивился. (Колобок.)Показывает игрушку колобок.– Давайте совершим путешествие с Колобком на кухню, где его приготовили.2. Экскурсия на кухню детского сада.– Правильное питание – это залог нашего здоровья.Повар у плиты творит,Как на крыльях он парит.Все бурлит вокруг него,Кухня – кузница его.Каждое его творенье –Просто сказка, объеденье,Мысли, творчества полет.Тот, кто пробовал, поймет.– Объясните поговорки о поварах:Хороший повар стоит доктора.Для хорошего кулинара годится все, кроме отражения луны в воде.– Что готовят для нас повара на кухне?– Какое блюдо вам больше всего нравится?– Что нужно сказать поварам за их работу?3. Беседа о сказках.– Послушайте стихотворение:Сказка по лесу идет, сказку за руку ведет,Из реки выходит сказка, из трамвая, из ворот.И за мной, и за тобой сказки бегают гурьбой,Обожаемые сказки слаще ягоды любой.В сказке солнышко горит, справедливость в ней царит,Сказка умница и прелесть, ей повсюду путь открыт.– Давайте отправимся в удивительное путешествие туда, где сказки по земле ходят, где Емеля на печке к царю ездит в гости, где Иван Царевич смерть Кощееву ищет, а в садах яблоки молоденькие растут.Как у наших у ворот сказка нынче в гости ждет,Русская народная, на селе модная!«Колобок» и «Теремок» – сказочки нескучные,А еще народ придумал сказочки «докучные».– Что такое «докучные» сказки? (Это та сказка, которую без умолку рассказывать можно.)– Давайте ее и расскажем:Жил-был царь,У царя был двор,На дворе был кол,На колу мочало,Начинай сначала!Повторяют 1–2 ребенка.– Русский народ собрал в свою копилку множество чудесных сказок. Назовите сказки, которые вам знакомы.Дети называют.– Сказок много есть на свете, все их очень любят дети. А чему нас учат сказки, отвечайте без подсказки .Ответы детей (Быть добрыми, справедливыми, помогать друг другу, выручать из беды и т. д.)4. Игры. «Салат из сказок».– Жили-были дед и баба. Была у них Курочка Ряба. Говорит дед бабе: «Испеки мне, баба, колобок, а я пойду на речку, рыбку половлю». Пошла баба в амбар, наскребла две горсти муки и испекла Репку. Катится Репка по дорожке, а навстречу ей избушка на курьих ножках. Избушка и говорит: «Красная Шапочка, я тебя съем!». А она отвечает: «Не ешь меня, лучше брось в воду, я твои три желания исполню. Только скажи: «По щучьему веленью, по моему хотенью». Желание исполнилось: вырос цветик-семицветик, а в середине Дюймовочка сидит, на ноге у неё один хрустальный башмачок. А в руке – золотой ключик от чердака Карлсона, который живет на крыше. Вот и сказке конец, а кто слушал молодец!– Понравилась вам сказка? А вы её узнали? Давайте вспомним героев, которые встретились нам в «новой» сказке. Скажите, из каких известных вам сказок они к нам пришли? Ответы детей («Курочка Ряба», «Колобок», «Волк и лиса», «Репка», «Баба Яга», «Красная Шапочка», «По щучьему веленью», «Цветик-семицветик», «Дюймовочка», «Золушка», «Золотой ключик», «Карлсон, который живет на крыше».)«Волшебный узелок».– В этом волшебном узелке спрятались персонажи различных сказок, вы должны определить, какие из них хорошие, добрые, а какие злые. Для этого давайте сделаем большой круг. Если из узелка вы достанете доброго героя, то остаетесь стоять в большом кругу, но, если вы достанете злого героя, то выходите в середину круга. Дети по очереди достают картинки и называют персонаж, определяют, чем он плох или хорош. В итоге получается два круга – большой и маленький.5. Отгадывание загадок.– Отгадайте загадки и скажите, из какой сказки пришел этот сказочный герой:Вы помните, ребята, была я злой когда-то,Но с вами подружилась, и что произошло?Я стала очень доброй, застенчивой и модной,И вам теперь, родные, спасибо говорю! (Баба Яга.)Я грубый был и вредный, не слушал я советы,Но есть счастливый случай – попал я в детский сад.Мне объяснили дети, что есть добро на свете,И что с друзьями вместе в жизни веселей. (Бармалей.)А я была грязнуля, сбежали все кастрюли,Тарелки и стаканы, и самовар ушел,Теперь я аккуратна, опрятна и приятна,Все чистотой сияет, ребята, вам поклон! (Федора.)Костлявый старикашка не видел в жизни счастья,И на всем белом свете я не имел друзей.Меня вы обогрели, обули и одели,И среди вас, ребята, я отыскал друзей! (Кощей.)Я вредная старушка, есть у меня подружка,Она мне помогает, но это все не то.Хочу дружить я с вами, исправлюсь – обещаю,И буду делать людям всегда только добро! (Шапокляк.)Живу один в болоте, поговорить охота,Но квакают лягушки, о чем и не пойму.Хочу найти я друга, Алешу или Люду,Меня к себе возьмите, очень вас прошу! (Водяной.)6. Итог занятия.Воспитатель читает стихотворение:В мире много сказок, грустных и смешных.И прожить на свете нам нельзя без них.Лампа Алладина, в сказку нас веди.Башмачок хрустальный, помоги в пути.Мальчик Чиполлино, мишка Винни-Пух…Каждый нам в дороге настоящий друг.Пусть герои сказок дарят нам тепло,Пусть добро навеки побеждает зло!
