Исследуем волшебные свойства краснокочанной капусты
В этом документе представлен конспект занятия в подготовительной группе, посвященного экспериментам с краснокочанной капустой. На занятии под руководством воспитателя Пляшкевича А.А. дети узнают о многообразии капусты, ее полезных свойствах и удивительных экспериментах с цветом, которые они смогут провести самостоятельно.
Занятие начинается с организации, где воспитатель вовлекает детей в игру, связанный с овощами, и предлагает им поиграть в «Да-нетку». Это помогает настроить их на активное участие и пробуждает интерес к теме. В ходе игры дети делятся своими знаниями о капусте, а воспитатель предоставляет информацию о различных ее видах: белокочанной, цветной, пекинской и, конечно же, краснокочанной.
Основная цель занятия – формирование у детей представления о свойствах краснокочанной капусты, её положительных эффектах на здоровье и активизация исследовательских умений. Воспитатель задает детям вопросы, подводя их к мыслительным экспериментам и наблюдениям, что создает динамичную атмосферу и активное вовлечение в процесс обучения.
Далее дети переходят в «лабораторию», где их встречает профессор Знайка, который знакомит их с предварительной работой. Дети изучают стаканы с различными жидкостями, а затем добавляют отвар капусты, наблюдая за изменением цвета в зависимости от среды. На основе наблюдений они понимают, что капуста меняет цвет благодаря определённым веществам, что стимулирует их к дальнейшим вопросам и экспериментам.
Каждая часть занятия пронизана духом командной работы и взаимопомощи, создавая у детей представление о важности совместного исследования и обмена знаниями. В итоге занятия подводится итог, где дети делятся своими впечатлениями и открытием, подтверждая, что краснокочанная капуста действительно обладает волшебными свойствами. Этот опыт не только обогатит их знания, но и вдохновит на дальнейшие исследования в области науки и природы.
