Традиции русского чаепития в подготовительной группе детского сада
Проект «Традиции русского чаепития» в МКДОУ Новоживотинновском детском саду направлен на формирование у детей 6-7 лет интереса к народным традициям. В рамках данного проекта мы стремимся не только погрузить детей в культуру русского чаепития, но и развить их познавательные и творческие способности.
Одной из ключевых задач проекта является знакомство с историей самовара, чайника и самого чая. Дети узнают о самом процессе чаепития, о том, какие угощения традиционно подаются к столу, и какую роль играют народные промыслы в русской культуре.
Проект включает развивающие занятия, где дети будут обучаться песням и танцам, знакомиться с пословицами и поговорками о чаепитии. Через игру и творчество у них формируется не только интерес, но и уважение к традициям прошлого.
Кроме образовательных целей, проект ставит перед собой важные воспитательные задачи. Дети научатся бережливости и аккуратности в Umgang и поймут ценность дружбы и взаимопомощи. Участие в проекте позволит им активнее взаимодействовать с родителями и педагогами, что укрепит партнерские отношения и создаст теплую атмосферу в детском саду.
В рамках проекта предусмотрены разнообразные виды деятельности: от практических занятий по лепке и рисованию до проведения праздников и музыкальных конкурсов. Дети будут готовить свои выставки, разучивать песни и участвовать в увлекательных играх, что сделает процесс обучения ярким и незабываемым.
В результате выполнения проекта мы ожидаем увидеть заинтересованных и увлеченных детей, знающих о своих корнях и гордящихся ими. Дети смогут делиться своими знаниями о русских народных традициях не только со сверстниками, но и с родителями, что подчеркнет важность семейных ценностей и культурного наследия.
Этот проект призван не только передать знания о русском чаепитии, но и воспитать у детей любовь к своей истории, что будет способствовать формированию их идентичности и патриотизма. Мы уверены, что заинтересованность и активное участие родителей также придадут проекту большую значимость.
МКДОУ Новоживотиннвский детский сад
Познавательный проект
«Традиции русского чаепития»
Подготовительная группа
Воспитатель: IКК Ярцева З.С.
Новоживотинное
Возраст: для детей 6 – 7 лет
Длительность проекта:
Стратегия осуществления проекта: данный проект осуществляется на базе МКДОУ Новоживотинновский детский сад
Актуальность проекта:
Данный проект поможет детям узнать о традициях русского чаепития; познакомиться с русскими народными промыслами; песенным и танцевальным творчеством; узнать, для чего нужен самовар и чайник; какой бывает чай; о пользе и вреде чая.
Цель проекта:
- - Формировать интерес к фольклорным традициям.
Задачи проекта:
1 Образовательные:
-ознакомление с историей появления чая в России
- познакомить детей с самоваром и чайником
- рассказать, что подают к столу (угощения для чаепития), о пользе и вреде чая.
2 Развивающие:
- обогащать словарный запас детей
- развивать художественный вкус
3 Воспитательные:
- воспитывать интерес к народным промыслам
- воспитание бережливости, аккуратности, дружеских отношений друг к другу, к взрослым.
Обеспечение проекта:
1 Научно-методическое: подбор необходимой литературы, сценариев, конспектов, иллюстраций, фотографий.
2 Материально-техническое:
3 Наглядно-дидактическое: фотографии, иллюстрации, презентация.
Методы, средства, формы проекта:
- музыкальные занятия
-беседы
- объяснения
- развлечение (праздник)
Практические: разучивание песен, стихов, пословиц и поговорок, музыкально-ритмических движений, танцев, игр, подготовка рисунков самоваров.
Этапы осуществления проекта:
- Организационный
1 разработка сценария
2 подбор музыкального репертуара
3 изготовление атрибутов, фотографий
4 презентация
- Реализация проекта
1 проведение праздника
2 показательное занятие для педагогов МКДОУ
Предполагаемый результат.
Дети:
• Сформированность у детей элементарных знаний о народных традициях;
• Сформированность нравственно- патриотических чувств в процессе реализации проекта;
• Заинтересованность детей темой о самоваре, проявление их познавательной активности: вместе
с родителями находят информацию по теме, рассказывают и делятся своими знаниями с другими
детьми в детском саду;
• Возможность участия в презентации проекта, где дети смогут применить имеющиеся знания о
народных традициях, о самоваре. поучаствовать в конкурсах, представить свои рисунки, поделки.
Родители:
• Приобретение родителями знаний и практических навыков при взаимодействии с ребенком.
• Обмен опытом семейного воспитания педагогов и родителей
• Становление партнерских отношений родителей и педагогов в совместной организации жизни
группы.
Педагоги:
• Систематизация и повышение качества работы с детьми по развитию познавательно-
исследовательских способностей через различные виды продуктивной деятельности;
• Повышение уровня педагогической компетентности в освоении современных образовательных
технологий (метод проектов) ;
• Распространение педагогического опыта в использовании нетрадиционных изобразительных
технологий, мнемотехники, электронных образовательных ресурсов.
1. Проведение педагогической работы с детьми по разработанной технологии:
а) Образовательные ситуации:
Познавательная деятельность :- рассматривание картин, иллюстраций изображающих чаепитие, русские народные гуляния, разные виды и формы самовара.
Социально-коммуникативная, речевая деятельность : чтение сказок «Федорино горе», «Муха Цокотуха», «Самовар», «Самовар и кофейник», заучивание закличек, потешек, стихотворений, разгадывание загадок.
Художественно-эстетическая деятельность:
«Бараночки - баранки»- лепка;
«Самовар»- рисование;
"Веселое чаепитие"- (аппликация);
б) Образовательная деятельность в режимных моментах:
- просмотр видеороликов сказки «Муха Цокотуха».
- просмотр презентаций «Знакомство с самоваром», «Тула- город мастеров».
- организация сюжетно-ролевых игр: Семья, День рождения Куклы Кати, Чаепитие на празднике.
- организация дидактических игр: «Что лишнее», «Кухонная утварь», «Сложи предмет», «Накроем
стол".
в) Самостоятельная деятельность детей:
1. Раскрашивание изображений самовара, посуды, русских народных героев сказок, лепка баранок.
2. Работа с родителями: Консультации «Русская народная культура в воспитании дошкольников»,
«Воспитание детей на традициях народной культуры», «Воспитание патриотизма у дошкольников
через приобщение к русской народной культуре»
3. Работа с педагогами: Консультации «Приобщение детей к народной культуре и традициям»,
«Воспитание детей на традициях народной культуры."
Изобразительная деятельность.
Рисование.
Тема: «Золотые завитки на самоваре".
Лепка:
Тема: «Баранки, бараночки…» (тестопластика).
Тема: "Сувенир - магнитик" (тестопластика).
Аппликация:
Тема: «Веселое чаепитие» (обрывная аппликация).
Музыкальное развитие:
1.Прослушивание песни «Наш красавец-самовар».
2.Разучивание песни и танца «Пых-пых,самовар».
Игровая деятельность:
1.Создание среды для реализации сюжетно-ролевых игр:
«Чаепитие у самовара».
«За чаем не скучаем».
2.Дидактические игры:
«В русской избе».
«Лента времени».
« Быт русских людей».
«Эти удивительные узоры».
Организация дидактических игр:
«Что лишнее», «Кухонная утварь», «Сложи предмет», «Накроем стол».
Дидактические игры и упражнения:
"Принимайся за обед" - закрепление названий и назначений посуды для столовой.
"Угостим гостей чаем" - закрепление названий и названий чайной посуды.
"Угадай предмет по детали"- развитие у детей образного мышления, воображения.
"Четвертый лишний".
2. Работа с родителями:
Консультации «Русская народная культура в воспитании дошкольников», «Воспитание детей на традициях народной культуры», «Воспитание патриотизма у дошкольников через приобщение к русской народной культуре.
Продукты проекта:
а) для детей:
• Выставка «Угощения русского стола» (лепка угощений)
• Книжка – малышка «РУССКОЕ ЧАЕПИТИЕ»
• Рисование «Завитушки на самоваре»;
• Аппликация «Веселое чаепитие»
б) для родителей:
• Фотоальбом «Семейные традиции»;
• Папки-раскладки с консультациями;
• Выставка художественных работ и поделок, выполненных детьми в самостоятельной и в совместной с родителями деятельности.
в) для педагогов:
• Разработка тематического проекта по теме «Русское чаепитие".
• Подбор компьютерных презентаций;
• Подбор материала по теме;
• Подбор и рекомендации по прочтению литературы с детьми.
