Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Образовательная ситуация «Овощи» для дошкольников

Образовательная ситуация «Овощи» для дошкольников

Имангулова Альфия Минибаевна
Имангулова Альфия Минибаевна
DOCX
187
1

Данный материал предназначен для работы с детьми в возрасте 4-5 лет и направлен на познавательное развитие через изучение овощей. Педагог Имангулова Альфия Минибаевна разработала увлекательные мероприятия, которые способствуют расширению знаний детей о различных овощах. Основной целью является не только знакомство с новыми овощами, но и создание мотивационной ситуации, в которой дети проявляют интерес и активность.

В ходе образовательной ситуации педагоги используют различные дидактические материалы, такие как карточки с изображением овощей, что позволяет детям визуально воспринимать информацию. Участие в играх, как, например, в игре «Чудесный мешочек», создает атмосферу взаимодействия и позволяет детям закрепить знания о названиях и свойствах овощей.

Кроме того, активная работа над заданиями призвана развивать у детей аналитическое и логическое мышление, а также умение различать овощи по их признакам. Задания включают как индивидуальные, так и групповые формы работы, что способствует развитию социальных навыков.

Образовательная ситуация завершается подведением итогов, во время которого воспитатель обсуждает с детьми, что они узнали нового и как помогли героям упражнений, Тане и Ване, в сборе овощей. Этим педагогическим подходом достигнуты все заявленные цели, и дети получают не только новые знания, но и позитивный опыт взаимодействия с окружающим миром.

Предпросмотр

Ф.И.О. педагога: Имангулова Альфия Минибаевна
Номинация: образовательная ситуация с дошкольниками
Образовательная область: познавательное развитие
Возрастная группа: 4-5 лет, средняя группа
Тема: «Овощи»
Основные цели:
1.Расширить знания детей об овощах, познакомить с новыми овощами,
2.Сформировать опыт самостоятельного преодоления затруднения под руководством воспитателя (на основе рефлексивного метода), закрепить умение преодолевать затруднение способом «спросить у того, кто знает»;
3.Учить различать овощи по внешнему виду, называть их;
4.Тренировать мыслительные операции анализ, сравнение, обобщение, развивать воображение, речь, логическое мышление.
Материал: карточки «овощи-фрукты», бумажные куклы Таня и Ваня, листы бумаги (грядки), бабушка и дедушка с настольного театра, тарелочки на каждого ребенка, набор карточек «овощи» на каждого ребенка.
Предварительная работа: чтение стихотворений об овощах, отгадывание загадок.
Краткая аннотация к работе. Данная непосредственно – образовательная деятельность направлена на закрепление знаний об овощах. Предлагаемые игры помогут закрепить умение сравнивать и различать предмет, узнать о пользе овощей, а также способствуют развитию анализа, синтеза и сравнения. Все цели реализуются через игровые ситуации. Образовательная ситуация представляет интерес для воспитателей и родителей детей средней возрастной группы.
Ход:
1.Введение в ситуацию.
Дидактические задачи: мотивировать детей на включение в игровую деятельность.
Дети собираются около воспитателя.
- Ребята, у вас есть бабушка и дедушка?
- У Вани и Тани тоже есть бабушка и дедушка и живут они в деревне. И попросили внука и внучку приехать, чтобы помогли убрать с огорода овощи, но Таня и Ваня знают не все овощи.
Хотите помочь Тане и Ване убрать с огорода овощи?
- Сможете это сделать?


2. Актуализация знаний.
Дидактические задачи: актуализировать знания детей об овощах, уточнить представления о признаках и свойствах овощей, умение находить эти признаки и признаки самостоятельно.
- Но сначала мы должны, вспомнить какие овощи растут на даче?
показывает корзину овощам. Предлагает детям рассмотреть овощи.
Вопросы: - Что это?
   - Какой помидор?
   - Какого цвета? (формы?).
   - Что можно приготовить из помидора?
   - Что это?
   - Какая морковь?
   - Что это?
   - Какой огурец?
   - Какого цвета огурец?
   - Что это?
   - Какой картофель?
   - Что можно приготовить из картофеля?
   - Что это?
   - Какой лук?
   - Какой формы лук?
   - Что это?
   - Какая свёкла?
   - Что можно приготовить из свёклы?
  -Как  весь этот урожай можно назвать, одним словом?


Игра «Чудесный мешочек»
Цель: Закреплять знания детей об овощах и фруктах. Умение правильно называть предмет.
Воспитатель опускает в мешочек овощи. Затем предлагает одному из ребят, достать какой ни - будь овощ и назвать его.
-А теперь можно отправимся в деревню к бабушке и дедушке. 
3. Затруднение в ситуации.
Дидактические задачи: создать мотивационную ситуацию для названия незнакомых овощей; сформировать опыт под руководством воспитателя фиксации затруднения и понимания его причины.

На столе разложены листы ( грядки), на которой разложены карточки с овощами.
- Ребята, это?  – огород, грядки.
А вот корзинка, куда надо собрать овощи. 
Дети называют овощи и складывают в корзинку. Перед ними лежат незнакомые овощи.
-Ваня спрашивает: Что это за овощи? – Как они называются.
-Ребята, а вы знаете, как они называются?
-А что делать, если не знаешь, но очень хочется узнать? (Спросить  у того, кто знает.)
4. Открытие новых знаний.
Дидактические задачи: сформировать представление детей об овощах; сформировать опыт самостоятельного преодоления затруднения способом «спросить у того, кто знает».
Давайте спросим у бабушки и дедушки. (Рядом на столе стоит домик бабушка и дедушка, с настольного театра.)
Бабушка с дедушкой рассказывает детям  о новых овощах – фасоль, редис, цветная капуста.
Дети благодарят.
Физическая минутка: «Маленький - большой» (росли овощи)
5.Включение нового знания.
Дидактические задачи:  создать мотивационную ситуацию для исследования признаков и свойств новых овощей; сформировать опыт под руководством воспитателя фиксации затруднения и понимания его причины.
-Ваня и Таня говорят: «Что-то мы проголодались, может, супчик сварим из новых овощей?
Дети садятся за стол. Перед каждым столом тарелочка. На столе разложены картинки – овощи.
Задание: найти и сложить в тарелки фасоль и цветную капусту.
-Спросить детей, какие овощи они положили в тарелочку, какие овощи еще можно добавить в суп? (картофель, морковь, свеклу, капусту, лук)
-Молодцы, суп сварили, Ваню и Таню накормили. Теперь нам пора возвращаться домой.
6.Осмысление.
Дидактические задачи: восстановить в памяти детей то, что делали, и создать ситуацию успеха.
Дети с воспитателем переходят на ковер.
-Ребята, где вы сегодня были?
-Чем вы помогли Ване и Тане?
- Что нового вы узнали?
Воспитатель хвалит детей и говорит, что они смогли помочь Тане и Ване собрать овощи с огорода, потому что узнали, о новых овощах.


Использованная литература.
Методические рекомендации к примерной основной общеобразовательной программе дошкольного образования «Мир открытий». //Научный руководитель Петерсон Л.Г / под общей редакцией Петерсон Л.Г., Лыковой И.А.-М: Цветной мир, 2012.-240с.