Конкурс «Воспитатель года» в детском саду №137 Воронежа
В этом документе подробно изложено содержание педагогического мероприятия, которое проводилось в детском саду общеразвивающего вида №137 в рамках муниципального этапа конкурса «Воспитатель года России - 2017». Воспитатель высшей квалификационной категории Елена Викторовна Ряшенцева подготовила уникальное занятие с воспитанниками средней группы, целью которого стало содействие социальному и духовно-нравственному воспитанию детей. Подход был ориентирован на познавательно-коммуникативную и художественно-эстетическую деятельность, что особенно важно для формирования индивидуальности ребенка.
Значительная часть занятия была отведена для знакомства детей с традициями русского быта. Участники мероприятия узнали о таких предметах, как печь, горшок для каши и ухват. Задачи включали в себя развитие нравственных чувств, любознательности и интеллекта, а также знакомство с культурными элементами. Воспитатели использовали разнообразные методы, включая авторскую анимацию, проблемные ситуации и логические задачи, что сделало занятие не только образовательным, но и увлекательным для детей.
Занятие началось с мотивации через просмотр анимационного фрагмента, что вызвало интерес и желание детей участвовать в активности. Затем последовал сюрпризный момент с появлением персонажа – белого медведя по имени Мишутка, который стал центральной фигурой занятия. Мишутка рассказывал детям о том, как приготовить самую вкусную кашу, делая акцент на важность дружбы и доброты, что, в свою очередь, помогло детям осознать ценности совместной деятельности.
В процессе занятия дети работали с разными крупами, сравнивали их, решали логические задачи, что способствовало развитию их интеллектуальных способностей. Также важно отметить, что занятие прошло в атмосфере творчества: каждый ребенок участвовал в создании фруктов и ягод из «кинетического» песка, что развивало их мелкую моторку и креативное мышление. Занятие завершилось дегустацией приготовленной каши и выводом о том, что секрет самой вкусной каши заключается в доброте и заботе.
УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЁЖНОЙ ПОЛИТИКИ
АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД ВОРОНЕЖ
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад общеразвивающего вида №137»
Краснозвездная ул., 46, Воронеж, Воронежская область, Россия, 394062
телефон (4732) 231-75-40, факс (4732) 231-44-60,
e-mail: dsad137@ rambler.ru
(ОКПО/ОГРН 57717404 / 1023601586469, ИНН/КПП 3665033989)
Муниципальный этап
всероссийского конкурса
«Воспитатель года России - 2017»
в рамках VIII городского фестиваля
педагогического мастерства
«От призвания к признанию – 2017»
ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ МЕРОПРИЯТИЕ
С ВОСПИТАННИКАМИ СРЕДНЕЙ ГРУППЫ
МБДОУ «ЦРР-ДЕТСКИЙ САД №188»
«СЕКРЕТ САМОЙ ВКУСНОЙ КАШИ»
Подготовила: участница конкурса, воспитатель высшей КК
Ряшенцева Елена Викторовна
Воронеж - 2017 год
Цель: содействие социальному и духовно-нравственному воспитанию ребёнка через познавательно-коммуникативную и художественно-эстетическую деятельность.
Задачи:
Способствовать развитию нравственных чувств: доброты, любви к совместному делу, благодарности, желания помогать другим.
Развивать интеллект и любознательность ребёнка (отгадывание загадок, решение проблемных ситуаций, умение классифицировать и дифференцировать, выделяя главное).
Познакомить с предметами русского быта (печь, горшок для каши, ухват).
Способствовать развитию мелкой моторики и суставов рук, речи ребёнка, способности образовывать имена прилагательные с окончанием АЯ.
Развивать познавательную активность и творческий потенциал дошкольников.
Способствовать снятию напряжения и стресса (при помощи «кинетического // космического» песка).
Методы и приёмы: мотивация через авторскую анимацию, сказочный сюжет, наблюдение, сравнение, обобщение, беседа, проблемная ситуация (почему у Мишуткиной мамы каша вкуснее, даже без добавления ягод?), решение логических задач (загадки), демонстрация способа действия (фрукты и ягоды из «кинетического» песка).
Материалы и оборудование: видеозапись мультфильма, макет русской печи, игрушка белого медведя, «кинетический» песок в контейнере с крышкой + пластиковые тарелочки для готовых изделий (на каждого ребёнка+1 на педагога), формочки для песка, влажные детские салфетки, 2 глиняных горшочка, молочник, солонка, сахарница, подставка под ложку, 2 деревянных ложки: большая и малая, продукты для демонстрации (манка, пшено, молоко, сахар, соль), фартук, махровая салфетка, 2 скатерти на стол, поднос с резной салфеткой для финала занятия.
План занятия:
Организационный момент. Мотивация к совместной деятельности (просмотр анимационного фрагмента с участием главных героев занятия).
Сюрпризный момент. Появление Мишутки. История белого Мишутки.
Приготовление «самой вкусной» каши по рецепту мамы Медведицы:
Работа у стола, сравнение манной и пшённой крупы. Определение названия нужной крупы по описанию, данному педагогом. Словарная работа: каша из манки – манная, каша из пшена – пшённая. Знакомство со словосочетанием «горшочек для каши»1. Беседа о том, в чём и где дома мама готовит кашу (ответы детей, исходя из личного опыта).
Решение логических задач (отгадывание загадок) о следующих необходимых ингредиентах: молоко, сахар, соль. Словарная работа: молочник, солонка, сахарница.
Добавление секретных ингредиентов: улыбки детей и доброта детских сердец.
Ставим горшочек в печь. Словарная работа: печь, ухват. Правила безопасности: печь горячая, без взрослых к печи и плите подходить нельзя, опасно, можно получить ожог.
Музыкальная хороводная игра «По малинку в сад пойдём».
Изобразительная деятельность детей совместно с педагогом. Каждый ребёнок делает фрукт или ягоду из «кинетического» цветного песка2.
Речевая игра «Какая?»: каша с вишней – вишнёвая, каша с грушей – грушевая, каша с клубникой – клубничная и т.д.
*Вытираем руки влажными салфетками.
Вынимаем горшочек из печи. Сюрпризный момент (в горшочке готовая пшённая вкусная каша3). Педагог вместе с детьми пробует кашу, вместе делают вывод, что секрет самой вкусной каши в доброте, старании, стремлении помочь Мишутке.
Предлагаем Мишутке угостить своих друзей. Окончание занятия.
1 Горшочек изготовлен из «вятской» керамики, фото от упаковки см. в Приложении к текущему конспекту.
2 Товар сертифицирован, является полностью безопасным. Фото с коробки завода-изготовителя см. в Приложении к текущему конспекту.
3 Молочная пшённая каша приготовлена в соответствии с технологической картой, утверждённая в рамках цикличного двадцатидневного меню ДОУ. Копию технологической карты см. в Приложении к текущему конспекту.
