Конспект занятия в ДОУ на тему: БЖД

Занятие по БЖД по теме: «Навыки здорового образа жизни».

Выполнила Марышева Екатерина Валерьевна
Иркутск, 2015
Конспект занятия по БЖД в старшей группе.
«Что мы едим?»
Цели и задачи:
Познакомить детей с правильным рационом питания. Закрепить знания детей о гигиене. Воспитывать чистоплотность, аккуратность. Формировать навыки детей, поддерживать беседу, не перебивая друг друга.
Предварительная работа:

1. Провести с детьми беседу о режиме питания.

2. Экскурсия с детьми в склады с продуктами, и на кухню.

3. Познакомить детей с основными группами полезных продуктов.

Используемый инвентарь:
Таблица: «Витамины и микроэлементы».
Индивидуальные карточки (полезно или вредно).
Ход занятия:
Воспитатель: Сегодня мы поговорим о питании. Но сначала вы ответьте мне на один вопрос: «Для чего нужно питаться?»
Дети: Что бы жить.
Воспитатель: А скажите мне, всё ли ровно, какую пищу мы будем есть?
Дети: Нет.
В: Какая должна быть пища?
Д: Вкусная, полезная, свежая.
В: А как сохранить продукты свежими?
Д: В холодильнике.
В: Правильно. А можно ли в холодильнике продукты хранить долго?
Д: Нет.
В: Мы едим продукты и в сыром, и в обработанном виде. Как вы думаете, какие продукты можно есть не подвергая кулинарной обработке?
Д: Овощи, фрукты.
В: А нужно ли как-то обработать овощи и фрукты перед тем, как мы их будем есть?
Д: Да. Нужно помыть.
В: Нужно помыть только овощи и фрукты?
Д: Нет. Еще руки.
В: Правильно. А руки моют только перед едой?
Д: Нет. Еще когда приходят с улицы.
В: Можно ли, при приёме пищи смотреть телевизор, разговаривать, читать?
Д: Нет.
В: Нужно ли убирать после еды?
Д: Конечно.
В: Ребята, а вы знаете, почему мы питаемся в одно и тоже время?
Д: Нет.
В: Если всегда кушать в одно и тоже время, то желудок к очередному приему пищи начинает вырабатывать желудочный сок, и готовиться к приёму пищи. Таким образом, ему легче перерабатывать еду. Поэтому обязательно нужно соблюдать режим питания. В саду мы питаемся 5 раз. Кто скажет, как называются эти приёмы пищи?
Д: Завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин.
В: Молодцы! Пища состоит из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов. Эти все вещества очень нужны организму. Без них организм не развивается и не растёт.
(показать таблицу «Витамины и микроэлементы»).
Поэтому еда должна быть разнообразной и полезной.
Физ. минутка :
Раз - подняться, подтянуться,
Два – согнуться, разогнуться,
Три – в ладоши три хлопка, головою три кивка,
На четыре – ноги шире.
Пять – руками помахать,
Шесть – за стол тихонько сесть.
В: Итак, как вы думаете, можно есть одну и ту же еду, например одно мясо и курицу?
Д: Нет.
В: Почему?
Д: Нужно есть разные продукты, потому что в разных продуктах разные витамины и микроэлементы.
В: А как вы думаете, есть ли вредные продукты?
Д: Да.
В: Сейчас я раздам карточки, а вы распределите продукты. На левой стороне будут вредные продукты, а на правой полезные( 3 минуты).
В: Скажите, какие продукты вредные.
Д: Хором ( газированная вода, чипсы, сухарики, жвачка, конфеты, шоколад)
В: Полезные?
Д: Хором ( сыр, творог, фрукты, овощи, сок, мясо)
В: Ребята, когда у нас была экскурсия на склады и на кухню, вы видели вредные продукты питания?
Д: Нет.
В: В детском саду ребят кормят только полезными продуктами. Какими?
Д: Каша, суп, компот, кефир, яблоки, сок и т.д.
В: Теперь вы знаете, какие продукты нужно употреблять в пищу, какие нет.