Технологическая карта «Здоровая пища» для детей
Технологическая карта организованной учебной деятельности на тему «Здоровая пища» предназначена для воспитателей и педагогов, работающих с детьми. В рамках занятия дети познакомятся с основными понятиями о питательных веществах и их значении для здоровья. Это мероприятие поможет развить у детей познавательную активность и интерес к здоровому образу жизни, а также научит делать правильный выбор в отношении продуктов питания.
В процессе занятия воспитатель проведет беседу о важности пищи в жизни человека. Дети обсудят, какие продукты полезны, а какие могут навредить. Занятие включает элементы игры, физической активности и зрительной помощи, что позволяет сделать процесс обучения более увлекательным и запоминающимся. Учитывая разнообразие продуктов, детям будет предложено участвовать в различных заданиях, направленных на выбор полезных и вредных продуктов питания.
Ключевым моментом занятия является формирование у детей представления о здоровом питании. Использование наглядных материалов, таких как картинки с изображением различных продуктов, поможет лучше усвоить информацию и запомнить полезные привычки. Занятие направлено на развитие памяти, внимания и умения выделять основные правила соблюдения здорового питания и образом жизни.
По завершении занятия дети смогут не только повторить основные правила здорового питания, но и понять, какие продукты имеют важное значение для их роста и здоровья. Воспитатель формирует у детей уважение к собственному здоровью и привычку к выбору полезной пищи, что станет основой для их дальнейшего развития и воспитания.
Ұйымдастырушылық-оқу іс-әрекетінің технологиялық картасы
Технологическая карта организованной учебной деятельности
Өткізілетін күні, айы, жылы/Число, месяц, год проведения:
Тәрбиеші/Воспитатель: Шарипова Р.К
Білім беру саласы/Образовательная область: Социум
Ұйымдастырылған оқу іс-әрекет түрі/Раздел организованной учебной деятельности: Экология
Тақырыбы/Тема: «Здоровая пища».
Мақсаты/Цель: познакомить с понятием «питательные вещества» и здоровое питание.
Білімділік міндеті/ Образовательная задача: Рассказать детям о продуктах питания и о их значении для человека.
Дамытушылық міндеті/ Развивающая задача: Развивать познавательную активность, разговорную речь, внимание, память. Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания.
Тәрбиелік міндеті/Воспитательная задача: Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.
Сөздік жұмыс/Словарная работа: здоровая пища, «питательные вещества», здоровое питание.
Қостілділік компоненті/Билингвальный компонент: здоровая пища - пайдалы тағам
Көрнекі құралдар/Используемый материал: картинки с изображением продуктов питания: рыба, мясо, сметана, молоко, овощи, фрукты, чипсы, чупа-чупс, пепси-кола, мороженое, торт, конфеты; разовые тарелки и ложки по количеству детей; кастрюля, муляжи: картофель, капуста, морковь, свекла, лук, яблоко, редиска, огурец, виноград; карточки с изображением витаминов А, В, С, и на них продукты в которых имеется данный витамин.
Сабақтың барысы/Ход занятия
Этапы деятельности
Тәрбиешісінің іс-әрекеті/
Действия воспитателя
Балалардың іс-әрекеті/
Деятельность детей
Мотивациялық-қозғаушылық/ Мотивационно – побудительный
Улыбнитесь друг другу, ведь наступил новый день, который принесет вам много радости. Пожелаем друг другу от всего сердца добра, здоровья.
Ребята, сегодня наша беседа пойдет о вкусной и здоровой пище. Скажите, человек может прожить без еды?
Какое -то время может, но совсем немножко. Чтобы человек хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать - питаться.
Дети выполняют действия.
Нет.
Ұйымдастыру-іздестіру/
Организационно – поисковый
А чем питается человек?
А животные питаются?
Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого - требуется питание. Как только питание перестает своевременно поступать на завтрак, обед и ужин, наш организм слабеет. Почему же так происходит? Да потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые помогают нашему организму расти и развиваться.
Ребята, а какие питательные вещества вы знаете?
В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть
Мясо, рыба, молоко, овощи.
Да.
Витамины.
Ұйымдастыру-іздестіру/
Организационно – поисковый
И мы с вами сейчас вспомним где же, в каких продуктах живут витамины А, В, С.
Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите вашу любимую еду. Для того чтобы вы росли крепкими и здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием».
Ребята, хотите побольше узнать о здоровом питании?
Тогда давайте отправимся в страну Здоровячков.
Ну что готовы, сядьте поудобнее наш поезд отправляется:
Вагончики, вагончики по рельсам тарахтят, везут в страну Здоровячков компанию ребят. Пока мы едем давайте немного отдохнем.
Физминутка.
Ну, вот и страна Здоровячков.
Загадки о правильных продуктах.
Задание. Нужно выбрать продукты, которые едят в стане Здоровячков.
Вот вам карточки, разложите их. В одну сторону полезные продукты, а в другую неполезные.
Игра «Полезные и неполезные продукты»
Пирожное, мороженое, конфеты и т.д.
Заболеют зубы.
Да
Отправляются в путь.
Выполняют.
Отгадывают.
Выполняют задание.
Играют.
Рефлексивті-түзетушілік/ Рефлексивно – коррегирующий
Ребята, что нового вы узнали?
Ребята, назовите, какие продукты любят, есть в стане Здоровячков.
А сейчас нам пора отправляется в группу. Займите свои места в вагончиках «Вагончики, вагончики по рельсам тарахтят, везут обратно в группу компанию ребят».
Нельзя много есть жирного, соленого, нельзя много переедать, нужно есть побольше овощей и фруктов. Есть нужно в одно и тоже время. Рыбу, мясо, салат овощи фрукты молоко сметану творог кашу.
Күтілетін нәтиже/ Ожидаемый результат:
Жаңғыртады / Воспроизводят: правила здорового питания
Түсінеді/Понимают: какие продуктами, являются полезными для здоровья.
Қолданады/Применяют: отвечать на вопросы полными ответами, приводить свои доводы, рассказывать, слушать.
