Удивительный мир: Опытно-экспериментальная деятельность в детском саду

МАДОУ д. с. Береза

Конспект
опытно-экспериментальной деятельности
в средней группе
на тему:
«Удивительный мир ».

Воспитатель: Лудупова О.Б

С Иволгинск
2017г
Цель: способствовать расширению и систематизации знаний детей о магните, воздухе, воде и некоторых свойствах, развивать мыслительные операции, умение выдвигать гипотезы, делать выводы, активизировать словарь детей;
Задачи:
Образовательные:

• познакомить со значением воды, воздуха для живой природы (в т.ч. для человека), ее свойствами,

• обогащать и активизировать словарь (подбор определений к существительным, числительные - один, два, половина), совершенствовать грамматический строй речи.

Развивающие:
- развивать способности к познанию нового, способность анализировать, делать выводы и умозаключения,

• развитие общей и мелкой моторики.

Воспитательные:

• воспитывать положительное отношение к труду, желание трудиться,

• воспитывать навыки аккуратности, самостоятельности, стремление доводить дело до конца,

• воспитывать навыки сотрудничества, доброжелательности,

• формировать диалоговое общение воспитателя и детей.

Образовательная область: познание, коммуникация, социализация, безопасность, труд.
Предварительная работа: беседы по прочитанному из детской энциклопедии «Почемучка»: Что такое подземные богатства? Что внутри шахты?; использование детьми в свободной деятельности дидактических игр: «Подбери предмет».
Материалы и оборудование:
- 2 шарика , пакеты, стаканы с водой по количеству детей, трубочки, банка с водой, салфетка, пластилин, минеральная вода, стаканы пластиковые по количеству детей, крышки от фломастеров, бутылочка, баночки с разными ароматами, апельсин.

• вода (простая теплая, газированная), посуда (прозрачные стаканы, блюдца, ложки чайные, прозрачный графин 1 литр), продукты (сахар-песок, лимон),

• иллюстрации цветов в вазе, цветов сухих, пьющих воду людей, животных, птиц насекомых.

Методы и приемы активизации познавательной деятельности:

• наглядный,

• экспериментирование,

• наблюдения,

• метод демонстрации алгоритма.

Ход .
I часть. Звучит музыка.
Стук в дверь, заходит Незнайка:
- Здравствуйте ребята, я пришел к вам в гости. 
Воспитатель: Ребята посмотрите, что нам принес Незнайка. (Незнайка принес шарики). Какие шарики? (Обследование шариков детьми: по цвету, объему).
- Почему ты, Незнайка, такой грустный?
Незнайка: Друзья, я не понимаю, почему вчера шарики были большие, веселые, а сегодня у меня один шарик стал – маленьким, грустным, а второй остался таким же веселым и большим. Я не знаю, что с ним случилось! (Плачет)
Воспитатель:  ребята , надо помочь. Давайте подумаем Как вы думаете, ребята, почему шарик стал таким маленьким? (Шарик сдулся.) А что надо сделать, чтобы маленький шар стал большим и веселым? (Шарик надо надуть.)
Воспитатель: А поможет нам шарик надуть ?
Отгадайте загадку.
Он нам нужен, чтобы дышать,
Чтобы шарик надувать.
С нами рядом каждый час,
Но невидим он для нас! (воздух)
Незнайка: А что такое воздух? Я никогда его не видел, его же нет нигде. А вы, ребята, видели когда-нибудь воздух?
Воспитатель: А вам интересно узнать, что такое воздух? И есть ли он?
- Сейчас мы с вами поговорим о воздухе как настоящие ученые-исследователи. Учёные работают в помещении, где много приборов для экспериментов, а как это помещение называется?(Лаборатория.) (надевают шапочки).
- В лаборатории надо соблюдать определенные правила: соблюдать тишину, не перебивать друг друга. Я приглашаю вас в лабораторию.
Чтоб природе другом стать,
Тайны все её узнать,
Все загадки разгадать,
Научиться наблюдать,
Будем вместе развивать качество – внимательность,
А поможет всё узнать
Наша наблюдательность.
Воспитатель: Скажите, ребята, вы видите воздух вокруг нас? (Нет, не видим!)
- Ребята, давайте докажем Незнайке, что воздух все-таки есть! Попробуем его поймать! Хотите, я научу вас ловить воздух?
Опыт1. «КАК ПОЙМАТЬ ВОЗДУХ?»
Воспитатель: Возьмите полиэтиленовый пакет. Что в нем?(Он пуст.)
 - Набираем в пакеты воздух и закрутим их.
- Что произошло с пакетами? Что в них находится? Какой он? Вы его видите? (Ответы детей).
- Хорошо! Давайте проверим. Возьмите острую палочку и осторожно проколите мешочек. Поднесите его к лицу и нажмите на него руками. Что вы чувствуете?
Вывод: воздух прозрачный, бесцветный, его нельзя увидеть, но можно почувствовать.
Воспитатель: У меня в руке пластиковый стаканчик. Что в нем находится? (Воздух, ничего)
- А мы проверим ваши версии с помощью эксперимента.
Опыт2. «ЕСТЬ ЛИ ВОЗДУХ В СТАКАНЧИКЕ?»
Воспитатель: На дно стаканчика приклеиваем на пластилин салфетку, тщательно её прижимаем к дну банки.
- Переворачиваем стаканчик вверх дном, держим его прямо вертикально и опускаем стаканчик в банку с водой, до дна. Затем вынимаем его из воды. Посмотрим, намокнет ли салфетка. Что же случилось с салфеткой. (Она сухая)
- Почему? Как считаете?(Ответы детей).
Вывод: салфетка не намокла, потому что в стаканчике есть воздух, он не пускал туда воду.
- Посмотрите, я вновь опускаю в банку с водой стакан, но держу его, немного наклонив. Что появляется в воде? (Пузырьки воздуха). Откуда они взялись? Да воздух вышел из стакана, а его место заняла вода. Значит, воздух невидимый, прозрачный! 
Воспитатель: Интересно, а внутри человека, есть воздух? Как вы думаете, ребята? Давайте проверим!
Опыт 3. «ВИДИМ ВОЗДУХ ПРИ ПОМОЩИ ТРУБОЧКИ И ЕМКОСТИ С ВОДОЙ»
Воспитатель: Перед вами стаканы с водой и трубочки. Возьмите в руки трубочку, отпустите один конец в воду, а в другой подуйте. Что происходит? ( Выходят пузырьки.)
Воспитатель: Подуйте в трубочки сильнее. А теперь слабо. В обоих случаях пузырьков было одинаковое количество? (Нет). Почему? 
Вывод: когда мы выдыхаем много воздуха, то пузырьков много, когда поменьше выдыхаем воздуха, пузырьков мало. С помощью трубочки и стаканчиков с водой увидели воздух. Вот видите! Значит, воздух есть внутри нас! Мы дуем в трубочку, и он выходит! 
- Ребята, как воздух попадает к нам в организм?(Через нос и рот.)
- Когда мы просто вдыхаем и выдыхаем воздух, мы его видим?(Нет.)
- Кто знает, что нужно сделать, чтобы почувствовать воздух? (Да, надо привести его в движение).
ОПЫТ 4 «ПУЗЫРЬКИ - СПАСАТЕЛИ» (вес воздуха)
Воспитатель: Нальем в стаканы минеральную (газированную) воду. Бросим в нее несколько кусочков пластилина (размером с рисовое зёрнышко).
- Что происходит в стакане? Почему падает на дно пластилин? (Он тяжелее воды, поэтому тонет.)
- Что происходит на дне, почему пластилин всплывает и снова падает? (Ответы детей).
Вначале пластилин тонет, т. к. он тяжелее воды, затем пузырьки воздуха облепляют кусочки (они напоминают маленькие воздушные шары), поднимаются вверх и выталкивают кусочки пластилина, пластилин всплывает на поверхность. Потом пузырьки воздуха выходят из воды, а тяжелый пластилин снова опускается на дно.
Незнайка: Ребята, а зачем нам нужен воздух? Я вот закрою нос и рот и не буду его чувствовать!
Воспитатель: Что ты, Незнайка! Ребята, объясните Незнайке, зачем нам нужен воздух. (Ответы детей).
- Без воздуха ты задохнешься. Всему живому на земле необходим воздух: и людям, и животным, и растениям! Без воздуха все живое на земле просто погибнет.
Незнайка: Вот спасибо! Как много я сегодня узнал о воздухе!
Воспитатель: А вы, ребята, что нового сегодня узнали?(Воздух легкий, бесцветный, прозрачный, мы его не видим, но можем почувствовать и услышать.)
Незнайка: А еще я наконец-то узнал, что такое ветер. Ветер - это движение воздуха.
Воспитатель: дети вы пить хотите? На столе стоят стаканы с водой, сахар , лимон нарезанный и ложки. помыть руки
Обращение педагога к детям, с одновременным показом:

1. Ребята, возьмите каждый себе по кружки с водой, блюдце и чайную ложку.

2. Сделайте маленький глоток воды (всю не выпивайте), попробуйте какая вода.

Какая вода?
Ответы детей с помощью педагога:
по температуре: теплая,
по виду: прозрачная,
по вкусу: пресная

1. Давайте растворим в теплой воде немного сахара

Педагог и ребенок берут пиалы с сахаром, набирают 1.2 чайной ложки сахар и кладем в свою кружку, после передают по кругу товарищам, чтобы каждый мог взять немного сахара. Размешали(аккуратно, не стуча ложкой о край кружки) и попробуют.
Какая стала вода?
Ответы детей с помощью педагога:
по температуре: осталась теплой,
по виду: стала немного мутной
по вкусу: стала сладкая.
Педагог: Вода хороший растворитель, она, растворяя вещества, приобретает их свойства. У сахара она забрала его сладость.

Физкультминутка
Педагог: А теперь ребята надо добыть лимон, давайте разомнемся
Лимон на дереве найдем - Тянем руку вверх
И с ветки мы его соврем - Эмитируем срывание с дерева фрукта
Мы знаем это кислый фрукт - Движение мытья рук, прямой ладонью двигаем назад вперед
Мы Лимонад готовим друг! - Показываем большой палец вверх, рука прямая вперед

1. Давайте каждый возьмем по дольке лимона (как мы делали ранее с сахаром), и положим лимон в кружку. Разомнем ложкой лимон, остатки выложим на блюдце. Попробуем, какая стала вода?

Ответы детей с помощью педагога:
по температуре: осталась теплой,
по виду: имеет желтоватый оттенок
по вкусу: стала кисло-сладкая.
Педагог: Когда мы к сладкой воде, добавили кислый сок лимона, у нас получилась на вкус кисло-сладкая.

1. Домашний лимонад готов.

 Воспитатель: воздушный шарик все - таки грустный. Давайте его оживим. ОПЫТ 5 ПРОКАЛЫВАНИЕ ШАРИКА.
Понадобится надутый воздушный шарик, скотч, металлическая спица или длинное шило.
Необходимо наклеить кусочки скотча на диаметрально противоположные точки шарика. Лучше будет, если эти точки близки к "полюсам" (т. е. верхушка и самый низ). Тогда фокус может получится даже без скотча. Смело втыкаем шило или спицу так, чтобы они проходили через заклеенные скотчем участки.
Секрет фокуса в том, что хотя дырка образуется, но скотч не даст давлению разорвать шарик. А сама спица закроет собой дырочку, не позволяя воздуху выходить из нее.
ОПЫТ 6 «БЫСТРЫЙ ШАРИК»
Закрепляем нитками трубочку для напитков в отверстии для надувания. Вставляем ее поглубже, и как следует завязываем, но так, чтобы шар можно было надувать через соломинку.   Теперь зажимаем трубочку пальцем, а шарик устанавливаем на машинке. Это самое сложное, т.к. шарик начинает метаться по комнате, как только отпускаешь палец. Мы взяли кусочек скотча и закрепили шар на машинке. Теперь отпускаем палец и за счет вырывающегося из шарика воздуха, машинка мчится, как ветер. Правда, недолго. Объясните ребенку, что по такому же принципу строятся реактивные двигатели.
Воспитатель: - Что находится внутри воздушного шарика? Почему не тонет мячик? Отчего получаются мыльные пузыри?.. Ну какого ребенка не волновали эти животрепещущие вопросы. Поймать «таинственного невидимку» помогут веселые и несложные опыты. Молодцы ребята! Вы очень хорошо работали, много узнали нового, и интересного. Мне с вами было сегодня так весело, можно в память о нашей встрече, я вам, подарю маленькие сувенирчики? Подарки -мыльные пузыри.