Образовательная деятельность на тему «Вкусная и здоровая пища»
Данный документ представляет собой план-конспект совместной образовательной деятельности для детей 6-7 лет, проводимой в муниципальном детском саду № 56 Пензы «Капитошка». Основная цель занятия заключается в формировании у детей представления о важности правильного питания для их здоровья. В процессе занятия планируется познакомить детей с полезными и вредными продуктами, стимулировать их любознательность и развивать навыки умозаключений.
В ходе занятия дети узнают, что такое здоровая и полезная пища, и как она влияет на их организм. Воспитатель использует письмо от персонажа Лунтика, в котором он делится своей бедой – он заболел, потому что не обращал внимания на то, что кушал. Это письмо становится отправной точкой для обсуждения с детьми, зачем им нужно правильно питаться и какую еду стоит выбирать.
Кроме того, планируется использование различных наглядных материалов, таких как карточки с изображением продуктов, плакат с пищевой корзиной и другие визуальные элементы, которые делают обучение более интерактивным и увлекательным. В процессе игры «Полезное меню» дети создадут собственное меню, определив, какие продукты полезны, а какие вредны, что способствует закреплению знаний на практике.
Завершение занятия включает обсуждение, где воспитатель задает вопросы о том, как дети могут поделиться полученными знаниями с родителями и друзьями. Это вовлекает их в обсуждение и дает возможность применить знания на практике, формируя осознанное отношение к своему питанию.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 56 города Пензы «Капитошка»
План конспект совместной образовательной деятельности для детей 6-7 лет
по образовательной области «Познавательное развитие»
Тема: Вкусная и здоровая пища.
Подготовил:
воспитатель
подготовительной к школе группы
Горшкова Мария Владимировна
г. Пенза
Цель:
- способствовать формированию у детей представления о важности правильного питания для сохранения и укрепления здоровья.
Задачи:
-дать представление о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день, а какие вредны для здоровья;
-развивать любознательность, способности к сравнительному анализу, умозаключению;
-создать условия для осознания детьми зависимости здоровья от правильного питания;
- расширять словарный запас: полезные продукты, вредные продукты, здоровая пища, правильное питание;
- формировать желание заботиться о своем здоровье, употребляя вкусную и здоровую пищу;
Оборудование: письмо от Лунтика, карточки с изображением продуктов питания (фрукты, овощи, орехи, чипсы, лимонад, чупа-чупс, сыр, молоко, мясо, рыба, картофель, жевательная резинка, конфеты ), плакат с изображением пищевой пирамиды, обручи, таблички (завтрак, обед, ужин, вредная пища), красные и зеленые кружки (для каждого ребенка),
Формы и методы: анализ, высказывание умозаключений, организация деятельности в подгруппах, сравнение.
Ход организации образовательной деятельности
Действия воспитателя
Действия детей
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ (мотивационный компонент)
- мотивация
-целеполагание
Воспитатель сообщает, что сегодня утром почтальон принес необычное письмо и предлагает разобраться, в чем дело и показывает его детям.
Воспитатель зачитывает письмо.
«Здравствуйте ребята, меня зовут Лунтик. У меня случилась беда - я заболел. Говорят, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. Я старался, ел все только вкусное: чипсы, конфеты, пил газировку. Но, к сожалению, мне становится только все хуже, а вчера меня положили в больницу. Наш Лунный Доктор предложил мне разобраться, какая пища полезная, а какая вредная. Ребята, без вашей помощи мне не справиться».
Воспитатель проводит беседу на тему: «Всегда ли вкусная еда бывает полезной?»
Воспитатель:
- Ребята, для чего нам нужна пища?
- У каждого из вас есть любимое блюдо, назовите его. Почему вы их любите?
- Ребята, а вся ли вкусная пища – здоровая и полезная? А что значит здоровая полезная пища?
Воспитатель обобщает:
- Здоровая и полезная пища – это та пища, которая приносит здоровье вашему растущему организму.
Дети, увидев письмо, узнают на изображении Лунтика.
Дети внимательно слушают письмо.
Дети отвечают на вопрос.
Дети аргументируют свой выбор.
Дети подводятся к определению здоровой и полезной пищи.
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ (операционно-деятельностный компонент)
-описание методов, способствующих решению поставленных задач
В свое письмо Лунтик вложил разные картинки с изображением разных продуктов.
Воспитатель сообщает, что Лунтик направил к ребятам еще одну загадочную картинку и просит разобраться в ней. На фланелеграфе размещена пищевая пирамида. Воспитатель предлагает детям выяснить, что это такое? Почему этот рисунок такой необычной формы? Как можно назвать этот рисунок?
Организация деятельности по подгруппам
Игра «Полезное меню»
Воспитатель предлагает детям составить для Лунтика полезное меню: на завтрак, обед и ужин. Для этого предлагает помощникам (детям) разложить на ковре 4 больших обруча и обозначить их соответствующими табличками. Правила игры воспитатель предлагает сформулировать детям самостоятельно на основе предоставленных картинок (по количеству детей), расположенных на общем столе.
Воспитатель предлагает детям обосновать свое объединение в подгруппы в соответствии с надписями на табличках.
Воспитатель записывает ответы детей на диктофон.
Дети анализируют изображения на картинках и подходят к выводу, что их можно разделить на две группы: вредные и полезные продукты.
Дети рассматривают изображение и подходят к выводу о том, что это пищевая пирамида. В нижней ее части находятся продукты, которые можно употреблять в большом количестве, а чем выше расположены продукты, тем реже их нужно употреблять.
Помощники раскладывают обручи.
Дети анализируют картинки с изображением вредных и полезных продуктов, надписи на табличках и формулируют правило: Каждому необходимо взять по одной картинке и подойти к соответствующему обручу, составив, таким образом, меню. Вредные продукты «собираются» в отдельном обруче.
Дети в подгруппах обсуждают составленное ими меню, и каждая подгруппа представляет его.
Все участники обмениваются мнениями о составленных в подгруппах меню.
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ (аналитический компонент)
-подведение итогов;
-описание положительных действий воспитанников;
Воспитатель интересуется у детей:
- Как вы думаете, поможет ли выздороветь Лунтику наше послание о здоровом питании?
- Хотели бы Вы еще что-нибудь узнать о вредных и полезных продуктах?
- Хотели бы вы что-нибудь рассказать о вредных и полезных продуктах своим родителям и друзьям?
Дети высказываются.
