«Познание. Формирование целостной картины мира, расширение кругозора».
Хромцова Любовь Вячеславовна
.Конспект непосредственно образовательной деятельности
«Познание. Формирование целостной картины мира, расширение кругозора».
Лексическая тема: «Посуда».
Программное содержание:
уточнение и расширение представлений о посуде, ее назначении, материалах, из которых она сделана, о правилах обращения с посудой;
знакомство с историей посуды; обогащение словаря новыми словами: печь, ухват, чугунок;
активизация словаря существительных по теме;
упражнение в образовании относительных прилагательных;
развитие сенсомоторных способностей, фантазии, воображения, глазомера;
закрепление обобщающего понятия «чайная посуда»;
развитие познавательно-психических функций: логического мышления, внимания, памяти, восприятия, речи, воображения;
воспитание у детей аккуратности, чистоплотности, бережного отношения к посуде.
Материал и оборудование: клубок ниток; глиняная и плетеная посуда, чугунок, ухват; посуда для игры «Из чего сделана посуда»; чайник игрушечный, стаканы с трубочками; чайник с кипятком, пакетик чая, сахарница, стакан, чайная ложка, баранки.
Предварительная работа: знакомство с материалами, из которых сделана посуда, беседа и отгадывание загадок о посуде; разучивание физкультминутки и пальчиковой гимнастики по теме, просмотр мультфильма и чтение сказки «Федорино горе».
Ход деятельности:
1. Организационный момент.
Дети входят в группу. Воспитатель приодет в Федору
- Здравствуйте, мои друзья.
Рада видеть всех вас я.
В гости вас давно ждала.
Все помыла, убрала.
Я пришла из сказки доброй,
А зовут меня Федорой.
- Ребята, назовите сказку, из которой я пришла? («Федорино горе»)
- Правильно. Вспомните, что случилось в сказке?
- А почему посуда убежала от меня?
- Присаживайтесь на стульчики, давайте вспомним, как все было.
- Так и ушла от меня посуда в лес. Еле я ее нашла.
- А вы попробуйте её сами отыскать в сказочном лесу (дети ищут на плакате посуду, зашумленную другими предметами)
2. Дидактическая игра «Скажи наоборот».
- Вставайте в круг. У меня есть волшебный клубочек, давайте поиграем и расскажем, какой стала моя посуда.
Раньше она была грязная, а теперь…(чистая)
тусклая – яркая;
разбитая – целая;
старая – новая;
кривая – ровная
пыльная – чистая
черная – белая
- Так мне нравится моя посуда, что изобразить ее хочется!!! А давайте вместе со мной изобразим посуду.
Физкультминутка.
– надули животик: одна рука на поясе –« ручка», другая изогнута – «носик»,
- «сделали важное лицо», приподняв подбородок
Вот керамические чашки,
Очень хрупкие, бедняжки
– присели, одна рука на поясе – «ручка»,
- испуганное выражение – вдруг кто разобьет
Вот фарфоровые блюдца,
Очень весело смеются;
– кружатся, «рисуя руками круг»,
-- смеются
Вот серебряные ложки,
Голова на тонкой ножке;
– потянулись, руки вверх, сомкнутые над головой,
-- «удивились» – какие они высокие
Вот пластмассовый поднос,
Он посуду нам принес.
– взялись за руки, сделали большой круг.
- Молодцы! Здорово получилось!
4.История посуды.
Если б не было посуды
Нам пришлось бы очень худо
Мы бы тут же из людей
Превратились в дикарей.
Брали мясо бы руками
Разрывали бы зубами.
Пили воду бы в реке
Или в грязном ручейке.
- Были времена, ребята, когда посуда была совсем не такая как сейчас. Присаживайтесь на стульчики, я вам сейчас расскажу много интересного о посуде.
Давным-давно, ребята, посуда была каменная и даже кожаная. В Африке делали посуду из скорлупы яиц . Еще была посуда съедобная — хлебная. Вместо тарелок клали плоские лепешки или ломти хлеба, на них еду и все вместе съедали. А в Италии в хлебные тарелки даже суп наливали! Только его надо было съесть быстро, чтобы хлебная тарелка не размокла.
Потом появилась глиняная посуда. (показываю кувшин, горшок). Она изготовлена из глины, поэтому имеет коричневый цвет. Иногда глину раскрашивали. Мы до сих пор пользуемся этой посудой.
Есть плетеная посуда. Она плетется из соломы и служит больше для украшения. Также в нее можно класть хлеб, конфеты.(показ)
Раньше еду готовили на печи. Разжигали огонь, печь нагревалась, и можно было на ней готовить. Готовили на печи в чугунной посуде. Были вот такие чугунки. В них варили и щи, и кашу, еда получалась очень вкусной. Ставили их на печь. А снимали с печи с помощью ухвата, потому что горшок был горячий, ручек у него нет, и можно было обжечься.
5.Дидактическая игра «Из чего сделана посуда»
- Ребята, а из чего еще делают посуду? (из дерева, из бумаги, из металла, из пластмассы, из дерева, из фарфора, из стекла)
- Молодцы! А у меня для вас есть игра. Вставайте. Подойдите к столу. Возьмите любую посуду. Рассмотрите ее. Называем посуду и говорим, из чего она сделана. Из чего твоя посуда? Из стекла. Значит она какая? Стеклянная.
- Молодцы! Знаете, из чего делают посуду. А теперь давайте покажем, как нужно за ней ухаживать.
Пальчиковая гимнастика.
Одна ладонь скользит по другой.
Чайник, чашку, ложку, вилку
Загибают пальчики, по одному, на каждое название посуды
И стеклянную бутылку.
Полотенцем все протрем
И на место уберем.
Чашка пусть стоит в серванте
Ну а чайник на столе
Вилку с ложкой в шкафчик спрячем
А бутылку на окне.
Всю расставили посуду
Чистота теперь повсюду.
Одна ладонь скользит по другой.
Загибают пальчики, по одному, на каждое название посуды
Попеременно ритмично ударяют кулачок об кулачок и хлопают в ладоши.
- Ребята, еще посуду можно украшать, раскрашивать. А давайте украсим нашу посуду, думаю, она обрадуется этому!!
6. Подведение итогов занятия.
- Теперь вы знаете, как правильно заваривать чай и чтобы чай был вкуснее, я дарю вам эти баранки. И на прощанье напомню.
Помогать готова всюду
Нам различная посуда.
На нее еду кладут,
Из нее едят и пьют;
Сохраняют в ней продукты:
Сыр и масло, хлеб и фрукты;
В ней готовят сотни блюд,
Варят, жарят и пекут.
Благодарны мы посуде,
И ее за это будем
За собою убирать,
Чисто мыть и протирать