Программа кружка «Расту культурным!» в подготовительной группе
Программа кружка «Расту культурным!» предлагает увлекательный и насыщенный учебный план для детей подготовительной группы, направленный на развитие культурного поведения и хороших манер. Основная цель курса — формирование у детей навыков вежливого общения и умения правильно вести себя в различных жизненных ситуациях, что является основой для их будущего успеха в обществе.
В рамках программы дети научатся соблюдать правила этикета за столом, в гостях и в общественных местах. Занятия включают в себя не только теоретические аспекты, но и практические упражнения, которые помогают закрепить полученные знания. Например, на занятии по сервировке стола дети смогут применить на практике все свои навыки, что поможет им лучше усвоить материал.
Кружок охватывает различные темы, такие как культура общения, этика и эстетика поведения, что способствует всестороннему развитию личности ребенка. Упражнения на развитие коммуникативных навыков и умения вести беседу также занимают важное место в программе, ведь это учит детей уважать мнения других и вести конструктивный диалог.
Педагогический процесс строится на доверительных отношениях между воспитателем и детьми, что играет ключевую роль в их воспитании. Полещук Татьяна Николаевна, руководитель кружка, использует современные методики и подходы, чтобы сделать процесс обучения интересным и доступным.
Занятия проводятся раз в неделю, и каждая встреча включает в себя новые темы и задания. Таким образом, дети постепенно погружаются в мир культуры и этикета, что в дальнейшем поможет им становиться уверенными и воспитанными личностями. Важно заметить, что программа направлена не только на обучение, но и на привлечение родителей к участию в жизни кружка, что укрепляет связь между домом и детским садом.
Программа кружка «Расту культурным!» в подготовительной группе.
Руководитель : Полещук Татьяна Николаевна.
Пояснительная записка
Культура поведения предполагает различные аспекты поведения человека в обществе: это поведение в семье, в коллективе, в общественных местах и на улице. Через игру, в процессе общения с окружающими, участвуя в любых видах деятельности, ребенок получает первые уроки культурного поведения в обществе. Стержнем основой истинной культуры общения является гуманное отношение человека к человеку. Поэтому формирование у детей позиции открытости, доверия, дружелюбия - непременное условие воспитания культуры общения. Доброе отношение к людям должно проявляться в понятной для всех форме. Такой формой, качеством общения человека с человеком является вежливость. В обществе существуют принятые формы приветствия, обращение друг к другу, оказание некоторых услуг, формулы благодарности и извинений. Культура общения не исчерпывается только одной лишь вежливостью. Её непременный атрибут - тактичность, одно из самых симпатичных и привлекательных человеческих качеств, которое состоит в умении понять чувства и настроение окружающих, поставить себя на их место, представить, какую эмоциональную реакцию вызывают у других те или иные поступки. Говоря о соотношении этикетного, этического и эстетического в поведении можно выделить три основных поведенческих критерия: как вести себя правильно, т.е. в соответствии с принятым в обществе порядком поведения; как вести себя хорошо, т.е. в соответствии с нравственными нормами; как вести себя красиво, т.е. получая от своего поведения и эстетическое наслаждение.
Одной из профессиональных обязанностей воспитателя является обучение ребенка правилам поведения за столом. Ведь умение вести себя за столом - одна из характерных черт культурного человека. Не владея навыками культуры еды, никогда не сумеешь красиво выглядеть за столом.
Актуальность программы по этикету - в создании условий для развития личности ребенка, развитии мотивации к познанию и творчеству, приобщении к общечеловеческим ценностям, для социального и культурного самоопределения, творческой самореализации личности ребенка, укреплении психического и физического здоровья детей, взаимодействии педагога дополнительного образования с семьей.
Программа составлена на основе знаний возрастных, психолого-педагогических, физических особенностей детей старшего дошкольного возраста.
Дети знакомятся с правилами этикета; учатся правилам поведения за столом, в гостях, в общественном месте. Дети учатся различать посуду по назначению: кухонная, столовая, чайная. Дети знакомятся с правилами сервировки стола, использованием столовых приборов по назначению .
Цель : воспитание хороших манер у детей, как часть общей культуры личности,усвоение правил культуры еды; Усвоение правил и норм поведения в гостях. Развитие эстетических чувств и желание всё делать красиво (сервировать стол, следить за столом)
Задачи:
- познакомить детей с азами этических норм,
-учить использовать «специальные слова» в речевом общении,
-помочь освоить нормы этикета,
- познакомить с разнообразными вариантами сервировки стола.
- способствовать воспитанию интереса к окружающим людям;
- помочь воспитать чувства взаимоуважения, взаимодоверия взаимопонимания;
- способствовать воспитанию коммуникабельности и чувства коллективизма.
- развивать у детей навыки общения в различных жизненных ситуациях со сверстниками, педагогами, родителями и другими окружающими людьми с ориентацией на метод сопереживания;
- развивать адекватную оценочную деятельность, направленную на анализ собственного поведения и поступков окружающих людей;
- развивать навыки самоконтроля в отношении проявления своего эмоционального состояния в ходе общения.
За основу своей работы мы берем три основных раздела: культура еды, культура быта и культура общения.
Прогнозируемый результат:
* Применять имеющие знания, умения и навыки в реальных жизненных ситуациях.
* Уметь общаться, обмениваться идеями.
*Уважать старших.
Формы обучения: специально организованные занятия; совместная работа воспитателя с детьми вне занятий; совместная деятельность родителей с детьми в условиях семьи.
Формы работы: игровые, показ способа действия, объяснение, совет, указание, контроль.
График проведения кружка:Раз в неделю по средам во 2 половину дня
ПЛАН РАБОТЫ
№ 1 занятие
«Этикет и его история»
Уточнять первоначальные представления о нормах и правилах взаимоотношений, приемлемых в российской коммуникативной культуре.
№ 2 занятие
«День рождения Мальвины»
Познакомить детей с правилами этикета. Научить культурно вести себя за столом.
№ 3 занятие
"Сервировка стола"
Совершенствовать умения по подготовке стола к приему пищи с учетом санитарно-гигиенических, эстетических, практических требований.
Обобщить материал по культуре поведения за столом.
№ 4 занятие
«Мы гостей встречаем ароматным чаем». Научить детей приемам заваривания чая, сервировке чайного стола.
Октябрь
№ 5 занятие
«Традиции русской семьи»
Формирование уважительного отношения к культурным ценностям, обычаям и традициям семейных взаимоотношений русских людей.
№ 6 занятие
«Как пользоваться столовыми приборами»
Продолжать воспитывать культуру поведения за столом; развивать навыки пользования ножом во время еды.
№ 7 занятие
"Уроки вежливости" Закрепить знания о таких понятиях: доброжелательность, вежливость, уважение к окружающим;
№ 8 занятие
«Культура разных народов»
Расширить знания об обычаях, традициях разных народов.
Ноябрь
№ 9 занятие
«Общее и различное в культуре разных народов»
Ознакомление детей с национальными особенностями своего народа , других стран, выявить общее и различное.
№ 10 занятие
«Традиционная русская кухня»
Закрепить правила культуры еды , о понятие «русская кухня».
№ 11 занятие
«Разнообразие посуды, ее назначение»
Научить отличать столовую, чайную посуду, называть ее. Назначение столовой, чайной посуды.
№ 12 занятие
«О любви и дружбе»
Становление дружеских отношений, уважительного отношения между сверстниками своего и противоположного пола.
Декабрь
№ 13 занятие
«Кто такой культурный человек»
Формировать осознанное отношение к социальным нормам поведения.
№ 14 занятие
«Как правильно выбрать и преподнести подарок»
Научить детей правильно выбирать, упаковывать, дарить подарок.
№ 15 занятие
«Мальчики - будущие мужчины»
Формирование гендерной идентичности на основе представлений об идеальных моделях поведения.
№ 16 занятие
«Путешествие по маршруту добрых дел»
Расширить знания детей о понятии «добрые дела»
Январь
№ 17 занятие
«Я - пассажир»
Учить детей правилам поведения в общественном транспорте.
№ 18 занятие
Беседа на тему «Умнее тот, кто уступает»
Воспитывать чувство уважения к товарищам.
№ 19 занятие
«Гостям всегда рады»
Упражнять в соблюдении правил поведения в гостях и дома, принимая гостей
№ 20 занятие
«Наша дружная семья»
Воспитывать доброе, заботливое отношение к своей семье, самым близким людям.
Февраль
№ 21 занятие
«Секрет волшебных слов»
Сформировать представление и потребность в доброжелательном общении с окружающими.
№ 22 занятие
«Поищем и найдем волшебные слова»
Совершенствовать умение вежливо обращаться друг с другом и с окружающими взрослыми.
№ 23 занятие
«В плену у королевы Грубости»
Расширять элементарные правила вежливости, представление о хороших и плохих поступках, умение правильно оценивать себя и других. Закрепить правила поведения в общественных местах.
№ 24 занятие
«Телефонный разговор»
Познакомить детей с правилами речевого поведения во время телефонного разговора.
Март
№ 25 занятие
«Воспитанный зритель»
Правила поведения в общественных местах музеях и театрах.
№ 26 занятие
«Праздники в нашей семье»
Воспитывать культуру поведения, вежливого, уважительного отношения ко всем членам семьи
№ 27 занятие
«Детский сад – мой второй дом»
Формирование духовно-нравственного отношения и чувства к детскому саду.
№ 28 занятие
«Настроением можно управлять»
Знакомство со способами управления и регуляции своего настроения.
Закрепление знаний детей об эмоциональных переживаниях.
Апрель
№ 29 занятие
«Что значит - заботится о малышах»
Закрепить знания о заботливом отношении к младшим детям и своей помощи им.
№ 30 занятие
«Что такое хорошо и что такое плохо»
Расширение основ духовно-нравственной личности ребенка
№ 31 занятие
«Что может показать наше лицо»
Учить устанавливать контакт при общении, понимать ситуационную тональность общения.
№ 32 занятие
Тренинг: «Учимся мириться».
Учить детей понимать некоторые причины возникновения ссоры и находить правильный выход из конфликтных ситуаций.
Май
№ 33 занятие
«Беседа о добрых и злых людях». Посмотреть мультфильм «Приключение кота Леопольда». Тренинг эмоций (показать шаловливых мышат, сердитых, весёлых).
№ 34 занятие
«Как справиться с гневом»
Помочь , научить детей справляться со своими эмоциями.
№ 35 занятие
Итоговое: «В гостях у феи Вежливости».
