Наш повар: как дети изучают профессию повара
В данном учебном материале мы рассмотрим занятие, сфокусированное на профессии повара, разработанное для детей. Занятие нацелено на активизацию словарного запаса и развитие связной речи. Используя игровые методы, воспитатели вовлекают детей в процесс обучения, позволяя им самостоятельно выбирать и описывать профессии.
Начало занятия включает организационный момент с игрой 'Отгадай загадки, назови профессии'. Эта игра помогает детям увлекательно познакомиться с различными профессиями, включая профессии, связанные с обслуживанием и помощью людям. Дети участвуют в обсуждении, делясь своими знаниями о каждой профессии.
Затем последует игра 'Исправь ошибку', где дети учатся различать ошибки и логически рассуждать о профессиях, их функциях и взаимодействии. Это развивает аналитическое мышление и воображение, заставляя их задуматься о том, что каждый специалист делает в своей области.
Затем, с помощью Еще одной игры 'Кто где работает?', дети упорядочивают свои знания о профессиях, связывая каждую профессию с местом её работы. Далее, игра 'Кем ты будешь?' открывает детям возможности выбора своей будущей профессии, что способствует развитию их личностных устремлений.
На занятии также предусмотрены карточки с заданиями, где дети подбирают необходимые предметы для профессий, что помогает им осознать материальные аспекты труда. В заключение занятия воспитатели помогают детям составить описательные рассказы о профессиях, что способствует развитию связной и последовательной речи.
НОД Развитие речи
Тема: «Наш повар»
Задачи:
Коррекционно-образовательная: Продолжать учить составлять описательный рассказ по плану воспитателя с опорой на предметные картинки, выделяя характерные признаки внешнего вида, используя собственные представления о труде работников детского сада.
Коррекционно-развивающая: Активизировать словарь по теме. Развивать зрительное и слуховое восприятие и внимание, навыки произвольного запоминания.
Коррекционно-воспитательная: Воспитывать терпимое и доброжелательное отношение к ответам товарищей.
Коррекционно-речевая: Развитие связной речи.
Словарь: повар, халат, фартук, продукты, готовит, старается, заботится.
Ход занятия
Организационный момент.
Воспитатель: Сегодня я предлагаю вам поиграть в игру “Отгадай загадки, назови профессии”.
Кто вылечит от всех болезней и знает, что кому полезней? (Доктор)
Кто на пожары выезжает, огонь заливает, людей спасает? (Пожарный)
Кто машиной управляет, грузы к месту доставляет? (Шофер)
Кто готовит нам обеды: суп, котлеты, винегреты? (Повар)
Кто построит нам квартиры, школы, садики, магазины? (Строитель)
Кто покой наш охраняет, нарушителей поймает? (Милиционер)
Кто вас в садике встречает, сказки добрые читает ? (Воспитатель )
1. Игра “Исправь ошибку”.
Повар лечит, а врач готовит;
Маляр рисует, а художник красит;
Космонавт ездит, а шофёр летает.
Воспитатель : Вставай в круг с ребятами , я предлагаю поиграть в другую интересную игру
2. Игра с мячом “Кто где работает?”
Учитель – в школе; повар – в столовой; строитель – на стройке; доктор – в больнице; портной – в ателье; продавец – в магазине; парикмахер – в парикмахерской; пожарный – в пожарной команде.
4. Игра “Кем ты будешь?”.
Дети отвечают предложением:
– Я буду строителем, построю дома, школы.
– Я буду водить машину, перевозить грузы и т. д.
5. Игра “Кому, что нужно для работы?”
Воспитатель: А теперь пройдите к своим столам где вас ждут карточки с заданиями. Выберите нужные инструменты для своей будущей профессии .
– доктору нужен градусник, бумага, ручка для выписывания рецептов, фонендоскоп;
– учителю нужны книги, указка, доска, мел;
– милиционеру нужна рация, оружие, милицейская машина;
– парикмахеру нужны ножницы, расчёска, фен и т.д.
6. Составление описательного рассказа о профессиях людей по схеме.
Название профессии.
Место работы.
Что делает человек данной профессии?
Что нужно ему для работы?
Воспитатель предлагает рассмотреть схему и уточняет с детьми последовательность рассказывания.
Образец рассказа: Это парикмахер. Он работает в парикмахерской. Парикмахер подстригает людей и делает им красивые модные прически. Для работы ему нужны: ножницы, расчески, фен, бигуди, духи.
7. Самостоятельные рассказы детей.
