Откуда к нам хлеб пришел
Данный конспект занятия предназначен для логопедической старшей группы детей с общими нарушениями речи. Основная тема занятия – «Откуда к нам хлеб пришел». В ходе урока детям будет предложено узнать, как выращивается хлеб, из каких культур он готовится и как важно бережное отношение к этому продукту. Конспект включает в себя разнообразные задания, игры и упражнения, направленные на развитие речи детей, обогащение их словарного запаса и формирование экологической культуры.
Цели данного занятия – уточнить и закрепить представление детей о процессе выращивания хлеба, обучить их различным видам хлеба и важности труда людей, которые участвуют в этом. Особое внимание будет уделяться логопедическим задачам, таким как развитие связной речи, обогащение словаря, а также подбор синонимов. Занятие будет строиться на основе активного участия детей через загадки, разговоры и практические упражнения.
Кроме того, предусмотрены демонстрационные материалы, которые помогут детям лучше понять тему занятия. Это и хлебобулочные изделия, и различные сорта муки, а также колосья ржи и пшеницы. Занятие начнется с приветствия, затем дети получат множество интересных знаний о хлебе и его пользе, а также о его роли в нашей жизни. Используемые загадки и упражнения помогут сохранить интерес детей на протяжении всего урока.
В конце занятия, дети смогут подвести итоги, обсудить, из каких зерновых культур получается мука, а также какие виды хлеба они знают. Учащиеся также познакомятся с пословицами о хлебе, что дополнительно обогатит их представление о важности этого продукта в нашей жизни. Это не только урок о хлебе, но и урок о бережливом отношении к природе и труду людей.
Конспект занятия для логопедической (старшей) группы для детей с ОНР на тему «Откуда к нам хлеб пришел»
Умалаева А.Н
Цели:
Уточнить и закрепить представление детей о выращивании хлеба.
Воспитать бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, участвующих в его выращивании. Ознакомить, кто выращивает хлеб, где и из чего; из каких зерновых культур делают муку, какую какие бывают виды хлеба. Воспитывать экологическую культуру.
Логопедические задачи:
Развивать связную речь, обогащать словарь, упражнять в подборе признаков, упражнять в подборе синонимов, закрепление логопедической гимнастики, отрабатывать произвольное движение языка, укреплять мускулатуру языка, развивать координацию движений, мелкую моторику рук, развивать (пальчиковую гимнастику); развивать дыхательную гимнастику; развитие тактильных ощущений.
Словарь:
- рожь, пшеница, зерно, поле, колос, комбайн, уборка, элеватор, хлебороб, мука, пшеничный, ржаной, озимые, яровые.
Предварительная работа.
Разучивание загадок, пословиц, поговорок о хлебе. Чтение стихов, рассказов о том, как выращивают хлеб.
Демонстрационный материал:
Хлебобулочные изделия, кусок черного хлеба, батон, колосья ржи, пшеницы, различные сорта муки, детские грузовые машины, картина поля.
Логопед: К нам сегодня, дети, пришли гости. Давайте поздороваемся.
Дети: Здравствуйте!
(Слышен сигнал машин. В группу въезжают детские грузовые машины. С колосьями, булками, мукой).
Логопед: Ребята, я сейчас загадаю Вам загадку, а Вы попробуйте её отгадать. И тогда Вы узнаете, что привезли нам машины:
Он и черный, он и белый,
И всегда он загорелый.
Мы как кушать захотим,
То всегда садимся с ним.
Дети: Хлеб.
Логопед: Правильно хлеб. Из чего пекут хлеб?
Дети: Из муки.
Логопед: Из чего муку получают?
Дети: Из зерна.
Логопед: В какое время года сеют зерно?
Дети: Весной (Яровые хлеба)
Логопед: А ещё когда?
Дети: Осенью.
Логопед: Эту рожь называют озимой. Её под зиму сеют, осень. Зёрна успевают до холодов проклюнуться, прорасти. А как только наступит весна, рожь сразу начинает расти. И растут рожь, пшеница, очень долго, до следующей осени.
Логопед: Я загадаю Вам ещё одну загадку:
Вырос в поле дом,
Полон дом зерном,
Стены позолочены,
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном
На стебле золотом.
Дети: Колос.
Логопед: Дети, давайте мы представим, что мы колоски в поле и выполним упражнение, которое так и называется «Колоски».
Упражнение на развитие координации движений «Колоски»:
По весне поле вспахали. Дети делают скользящие движения ладоней друг о друга.
Зерном поле засевали. Прикасаются пальцами, одной руки к ладони другой и отводят руку в сторону («сеют»).
Солнце припекает. Перекрещивают ладони, раздвигают пальца, поднимают руки («солнце»)
Землю согревают. Опускают руки, делая пружинящие движения ладонями, раскрытыми к полу.
Высоко поднялись колоски,
К солнышку тянутся они. Сгибают руки в локтях, разворачивают ладони друг к другу и медленно поднимают руки.
Ветер налетает,
Колоски качает. Покачивают руками над головой.
Вправо пригнулись,
Влево качнулись. Наклоняют корпус и руки вправо, влево.
А как дождичек идёт, Медленно опускают руки. Быстро шевеля пальцами.
Рожь возницу пьёт и пьёт. Складывают ладони чашечкой и подносят ко рту («пьют»)
Вот какая радуга! Поднимают руки, пальцы раздвинуты.
До чего ж красива. Трясут кистями рук над головой
Логопед: Дети, так откуда же появилось зерно.
Дети: из колоса пшеницы, ржи.
Логопед: Как же узнать, что колосья поспели?
Дети: Желтого цвета, легко отделяются от стебля.
Логопед: Дети вот эта машина привезла нам настоящие колосья (раздаю детям колоски ржи, овса, пшеницы, дети сравнивают, находят сходство и различия).
Дети: (ответы детей)
Логопед: Поле очень красиво, когда созрел урожай. Посмотрите, как показана красота поля. Расскажите, что вы видите на картине?
- Какое поле изображено?
- Кто нарисован в центре картины?
- Кто ведет комбайн?
Дети: Комбайнёр.
Логопед: В конце лета у хлеборобов начинается ответственная пора жатва, уборка урожая.
Логопед: Отгадайте, еще одну загадку?:
Он идёт, волну сечёт,
Из трубы зерно течёт.
Дети: Комбайн.
Логопед: Правильно, зерно молотят комбайнами.
Логопед: Куда же отвозят собранное зерно?
Дети: На элеватор.
Логопед: Слышен летом до заката
Гул комбайнов у реки,
И везут на элеватор
Урожай грузовики
Логопед: Зерно хранится на элеваторе. А сейчас, дети, мы будем жать колоски.
Дети выполняют логопедическую гимнастику «Жнём колоски»:
Быстро облизать язычком сначала верхнюю губу, потом нижнюю.
Логопед: А теперь повеем зерно.
Выполняем дыхательную гимнастику «Веем зерно»:
Улыбнуться, приоткрыть рот, положить широкий край языка на нижнюю губу и спокойно подуть по середине языка.
Логопед: Дети давайте назовем ласково: булка-булочка,колос-колосок,зерно-, хлеб-, сухарь-, пряник-,и т.д.
Логопед Из такого теста пекут хлеб, пшеничный или ржаной.
Логопед: Назовите хлеб ласково.
Дети: Хлебушек
Логопед: Назовите крошки хлеба.
Дети: Хлебные крошки
Логопед: Назовите вкусный и полезный квас из хлеба.
Дети: Хлебный квас
Логопед: Назовите посуду для хлеба.
Дети: Хлебница
Логопед: Назовите человека, который выращивает хлеб.
Дети: Хлебороб
Логопед: Назовите человека, который печёт хлеб.
Дети: Пекарь (Хлебопёк)
Логопед: Назовите завод, где выпекают хлеб.
Дети: Хлебозавод
Логопед: Дети скажите хлеб по запаху/какой?
Дети: Пахучий, душистый, ароматный.
Логопед: Хлеб на вкус какой?
Дети: Аппетитный, вкусный, сладкий…
Логопед Хлеб на ощупь какой?
Дети: Свежий, мягкий, пышный, твердый.
Логопед: Дети подсчитаем .
Один колос ,два ….,три….,четыре…..,пять….,
Одна мельница,две….,три….,четыре…,пять….
Логопед: А сейчас, ребята, вспомним с вами пословицы о хлебе:
Будет хлеб — будет и обед.
Что посеешь, то и пожнешь.
Много снегу — много хлеба.
Кто трудиться рад, тот хлебом богат.
Пот на спине, хлеб на столе.
Логопед: Хлеб ребята – это пищевой продукт.
Логопед: Давайте, дети вспомним действия:убирать,жать,печь,беречь,есть.
Признаки: золотой,черствый,душистый,пшеничный,ржаной,черный,белый.
Итог:
Из каких зерновых культур делают муку?
Какие виды хлеба вы знаете?
Кто выращивает хлеб?
КОНСПЕКТ
На тему:«Откуда к нам хлеб пришел»
В старшей группе компенсирующей направленности.
Учитель-логопед:
Умалаева А.Н.
2017г.
