Комплексное занятие «Витамины – наши друзья» в детском саду «Улыбка»
В данной статье представлен подробный план комплексного занятия для первой младшей группы детского сада «Улыбка» на тему «Витамины – наши друзья». Это занятие направлено на формирование у детей осознанного подхода к своему здоровью и питания. В процессе занятия воспитатель использует разнообразные методы и приемы, включая наглядные, словесные и практические, чтобы максимально вовлечь детей в процесс обучения и сделать его интересным и запоминающимся.
Занятие начинается с беседы о полезных свойствах витаминов, где воспитатель рассказывает детям о том, какие фрукты и овощи содержат витамины и как они помогают организму. Дети активно участвуют в обсуждении, отвечая на вопросы и делясь своими знаниями. Важной частью является демонстрация муляжей овощей и фруктов, что помогает детям визуально усвоить информацию об этих продуктах.
Воспитатель также организует подвижные игры, такие как «Сортировка овощей», чтобы развить у детей навыки классификации и внимания. Особое внимание уделяется интеграции образовательных областей, что позволяет сочетать познавательное, социально-коммуникативное, речевое и физическое развитие детей во время занятий. Каждый этап занятия направлен на создание положительной атмосферы и формирование понимания важности здорового питания.
Кроме того, после завершения занятия воспитатель ведет рефлексию, где дети обсуждают, чему они научились сегодня и как будут применять знания о витаминах в своей жизни. Это помогает закрепить информацию и сделать выводы о значении витаминов для здоровья. Занятие заканчивается совместным приготовлением фруктового сока, что становится приятным финалом активного и познавательного часа, легко запоминающимся для детей.
Муниципальное Казенное Дошкольное Образовательное Учреждение
Девицкий детский сад «Улыбка»
Комплексное занятие в первой младшей группе
«Витамины – наши друзья»
Подготовила:
воспитательI младшей группы Рыбась Н.О.
2016
Комплексное занятие в первой младшей группе
«Витамины – наши друзья»
Актуальность:во время приемов пищи дети отказываются есть овощи и фрукты.
Беседа: «Витамины – наши друзья».
Цель:познакомить детей с полезными свойствами овощей и фруктов.
Ожидаемый результат:
Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей и фруктов;
Употребление детьми в пищу овощей и фруктов.
Программное содержание:
Обучающие задачи – познакомить с понятиями «витамины» и продуктами, в которых они находятся. Рассказать о значении витаминов для здоровья и хорошего настроения, обобщить и закрепить понятия «овощи» и «фрукты».
Развивающие задачи – формировать у детей осознанное отношение к своей жизни, своему здоровью.
Воспитательные задачи – пробуждать детей употреблять в пищу все то, что полезно для здоровья.
Предварительная работа – беседа о здоровой пище и вреде газированных напитков, чипсов и фастфудов.
Материал к занятию: картинки с изображением овощей и фруктов, муляжи овощей и фруктов, свежие фрукты – яблоки, лимон, банан; зелень – укроп, петрушка, лук; витамины – аскорбиновая кислота в таблетках и драже, компливит, фруктовый сок и стаканчики, белая бумага, цветная бумага, карандаш, клей, бумажные ленточки, заготовки фруктов и овощей.
Методы и приемы:
Наглядный – рассматривание муляжей овощей, свежих фруктов, зелени, витаминов.
Словесный – художественное чтение, рассказ воспитателя, объяснения, ответы детей.
Практический – подвижная игра «Сортировка овощей».
Словарная работа: витамины, фрукты, овощи.
Интеграция образовательных областей:
«Познавательное развитие»
Знакомство с овощами и фруктами;
Рассматривание картинок и беседы по ним: «Здоровое питание»;
Дидактические игры: вкладыши «Овощи и фрукты», разрезные картинки (овощи и фрукты);
Игры на внимание: игра «Найди непохожий»;
Игры, направленные на развитие сенсорики: игра «Чудесный мешочек», игра «Определи на вкус»;
Загадки по теме.
«Социально-коммуникативное развитие»
Беседа о микробах, о бережном отношении к своему здоровью, культурно-гигиенические навыки.
«Речевое развитие»
Беседы на тему «Как быть здоровым», о питании с использованием наглядного материала;
Ситуативные разговоры: о культуре поведения во время еды, необходимости мыть овощи и фрукты, бережном отношении к продуктам питания.
Пальчиковая гимнастика.
«Художественно-эстетическое развитие»
Чтение художественной литературы
Потешки, загадки;
В. Сутеев «Мешок яблок»;
Г. Давыдова «Фрукты».
Музыкальные игры и слушание музыки
Утренняя гимнастика;
Детские песенки;
Сборники классической музыки, рекомендованные программой В. Коваленко «К здоровой семье через детский сад»;
Музыкальная игра «Огород-хоровод».
«Продуктивная деятельность»
Аппликация «Консервирование витаминов»;
Раскраски, штриховки.
«Физическое развитие»
Утренняя гимнастика;
Физкультминутки;
Подвижная игра «Сортировка овощей»;
Гимнастика «Мы капусту трем».
Ход занятия:
Дети сидят за столами.
Воспитатель: Ребята, сегодня мы с вами побеседуем на очень интересную тему. Мы отправимся в гости к витаминам. Вы согласны?
Дети: Да.
Воспитатель: Кто-нибудь знает, что такое витамины? Я вам сейчас расскажу.
Воспитатель: Витамины – это очень маленькие вещества, настолько маленькие, что мы их видеть не можем, но в маленьких витаминах содержится большая сила и здоровье. Кто-нибудь из вас принимал витамины? Витамины – делают наш организм крепким и здоровым. Они бывают в таблетках, разного цвета и формы. (Демонстрируются детям витамины). И сейчас я угощу вас витаминами, которые называются аскорбиновая кислота или витамин «С». Он не позволит вам заболеть никакой простудой.
Но витамины бывают не только в таблетках, они еще растут на ветках и на грядках. Много витаминов содержится в ягодах, фруктах и овощах, зелени.
Чтение стихотворения «Фрукты» Г. Давыдовой:
Знают взрослые и дети:
Много фруктов есть на свете!
Яблоки и апельсины,
Абрикосы, мандарины,
И бананы, и гранаты –
Витаминами богаты.
Фрукты – радость для ребят,
Их в садах для нас растят.
Воспитатель: Давайте вспомним с вами, какие овощи вы знаете? Сейчас, я загадаю вам загадки с грядки. (Каждый ответ воспитатель сопровождает показом картинки с изображением овощей).
Загадки с грядки:
Листья собраны в кочан,
В огороде у сельчан
Без нее во щах не густо.
Как зовут ее? (Капуста)
* * *
Под землей живут семейки,
Поливаем их из лейки.
И Полину, и Антошку…
Позовем копать … (Картошку)
* * *
Он на грядке вырастает,
Никого не обижает.
Ну, а плачут все вокруг,
Потому что чистят … (Лук)
* * *
Эти крепкие ребятки
В листьях прячутся на грядке.
Лежебоки-близнецы
Зеленеют … (Огурцы)
* * *
Он в теплице летом жил,
С жарким солнышком дружил.
С ним веселье и задор
Его зовут все … (Помидор)
(Воспитатель ставит на стол муляжи овощей).
Воспитатель: Как, одним словом назвать эти продукты?
Дети: Овощи.
Воспитатель: Правильно! А как вы думаете, где еще, кроме овощей есть витамины? Во фруктах! (Ставит на стол тарелку со свежими фруктами). 
Верно! А сейчас мы поиграем в игру «Чудесный мешочек», вы будете доставать из волшебного мешочка фрукты и овощи и говорить их название. 
Воспитатель: Молодцы, справились с заданием.
Физ. минутка «У нас в саду»:
Как прекрасен наш сад,
(идут по кругу).
В нем слива есть и виноград.
На ветках как игрушки,
(поднимают руки вверх).
И яблоки, и груши.
И к ночи веет холодок
(машут руками),
И желтый лист шуршит у ног.
(идут, шаркая ногами).
Воспитатель: Ну вот, ребята, в саду у нас много фруктов. А из фруктов и овощей. А из фруктов делают полезные компоты, варенье и соки. Соки бывают разные. Какой сок получается из вишни? Из груши? Из апельсина?
Из яблока? (Ответы детей).
Воспитатель: А если смешать их вместе, то какой сок получится?
Дети: Фруктовый.
Воспитатель: Правильно, фруктовый, и повара нашего детского сада приготовили для вас тоже фруктовый сок. (Дети пьют фруктовый сок). Ну что, понравилось? Теперь в вашем организме прибавилось еще больше витаминов.
Гимнастика «Мы капусту рубим»
Мы капусту рубим, рубим, Дети выполняют резкие движения прямыми кистями вверх и вниз.
Мы морковку трем, трем, Трут кулаком о кулак.
Мы капусту солим, солим, Имитируют посыпание солью.
Мы капусту жмем, жмем. Интенсивно сжимают пальцы обеих рук в кулаки.
Подвижная игра «Сортировка овощей».
Раскидать овощи и фрукты по ковру, выбираются два участника (мальчик и девочка), в первую корзинку собираются только овощи, во вторую только фрукты.
Аппликация: «Консервирование витаминов»:
Цель: ознакомление с фруктами и овощами, чтобы ребята запомнили и смогли отличить один от другого.
Материал: белая бумага, цветная бумага, карандаш, клей, бумажные ленточки, заготовки фруктов и овощей.
Раскладываем заранее вырезанные фрукты перед ребенком, берем какой-нибудь фрукт, называем его и просим найти точно такой же. Попутно приклеиваем, как хочет ребёнок.
Воспитатель: Молодцы, справились с заданием. 
Воспитатель: А я хочу пожелать вам, ребята:
Ешьте дети витамины,
Каждый день и круглый год.
И тогда простуда злая
Стороной вас обойдет.
Рефлексия.
Воспитатель: О чем мы с вами вели беседу? Что такое витамины? Где они содержатся? Как защитить свой организм от болезней? (Ответы детей).
Воспитатель: Спасибо за внимание! Желаю вам быть здоровыми!
Работа с родителями:
Консультация «Беготня спустя два дня»;
Папка-передвижка «Овощи и фрукты, витамины»;
Беседа «Начните с себя!»;
Памятка для родителей «По формированию здорового образа жизни у своих детей».
Список литературы:
Здоровьесбережение и здоровьеформирование в условиях детского сада., Е.И. Николаева., В.И. Федорук., Е.Ю. Захарина., Издательство: Детство-Пресс, СПб – 2015;
Комплексные развивающие занятия с детьми раннего возраста., Е.Е. Хомякова., Издательство: Детство-Пресс, СПб – 2014;
Ознакомление дошкольников с литературой и развитие речи., О.С. Ушакова., Издательство: Сфера, Москва – 2014;
Практический материал по освоению образовательных областей в первой младшей группе детского сада., Т.М. Бондаренко., Издательство: Метода, Воронеж – 2013;
Художественное творчество в первой младшей группе., Н.Н. Леонова., Издательство: Учитель, Волгоград – 2014.
