Увлекательные эксперименты с солью и минералами в «Солнышко»

 
 
1.   ОПЫТ С СОЛЬЮ И РЕЧНЫМ ПЕСКОМ
 
Материал: 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки речного песка, фильтр (воронка, салфетка, кусочек  ваты)
Смешать соль с речным песком и положить в стакан с горячей водой. Помешивая эту смесь, дождаться полного исчезновения белых кристаллов соли.
Обратить внимание ребенка на то, что соль "исчезла", растворилась. Песок осел на дно сосуда.
Кто-нибудь из детей может перелить воду в другой сосуд.
Затем подсказать детям, как сделать простой фильтр, объяснить для чего.
Вложить в воронку сложенный вчетверо листок промокательной бумаги (салфетки) или кусочек ваты. Теперь нужно слить раствор в другую емкость. Пропустив через фильтр. Обратить внимание детей на загрязнившийся фильтр, задержавший твердые частицы и пропустивший воду. Объяснить, почему это произошло.
Дети должны убедиться, что соль никуда не исчезла, а все время путешествовала из сосуда в сосуд с водой.
Перелив немного раствора в другой стакан, дать детям попробовать  и убедиться самим, что соль "на месте".
Если есть возможность, можно завершить опыт медленным нагреванием нашего раствора на маленьком огне (в металлическом сосуде, но не в эмалированном). Испаряющаяся вода уйдет, оставляя на стенках сосуда снова ставшую камнем соль.
 
2.   ЗИМНИЕ  ВЕТОЧКИ
Взять миску с концентрированным раствором соли. Опустить туда веточки, пусть они полежат там часа два. Затем вынести их на мороз.
К утру веточки покроются блестящими кристалликами соли.
 
3.   ВЫРАЩИВАНИЕ  КРИСТАЛЛОВ
 
Материал: 2 стакана, 4 столовые ложки соли, шелковая ниточка, палочка черного цвета.
В стакане с горячей водой растворяем поваренную соль, помешивая ее. Настает момент, когда соль больше не хочет растворяться. А просто оседает на дно. Обратить внимание детей на этот момент и объяснить, что вода не может вобрать в себя неограниченное количество вещества. Вода перенасытилась солью.
Осторожно перельем раствор в другой сосуд, оставив нерастворившиеся кристаллы в первом сосуде, они больше не нужны.
Из шелковой нити и палочки (карандаша) сделать удочку, конец нити  опустить в стакан.
Обратить внимание детей на то, что опыт требует чистоты и аккуратности, в сосуд не должны попадать пыль и грязь. Накрыть стакан салфеткой, поставить в любое место, где нет перепадов температуры.
На следующий день на стенках сосуда появится «изморозь», а на нитке «белые мушки». Пусть дети рассмотрят их под увеличительным стеклом и убедятся, что эти кубики – кристаллы соли.
Затем, вынув удочку из раствора, убрать мелкие кристаллики, оставив на нитке только крупные.
Слить с осадка раствор в чистый стакан и опустить удочку.
Затем дети сами могут следить за ростом кристаллов, время от времениочищая раствор от лишних кристаллов, выпадающих в осадок. А кубики соли на ниточках будут расти.
 
4.   ЛЕЧЕНИЕ  КРИСТАЛЛИКА
Приготовить перенасыщенный раствор соли, растворив в кипятке избыточное количество соли.
Остудить этот раствор и слить с осадка, чтобы в сосуде не осталось ни единого кристаллика соли, выпавшей из раствора.
В чистый раствор пинцетом опустить «раненый» кристаллик. Если опыт проводить в широком сосуде и с не очень большим количеством воды, уже через час кристаллик будет «здоров».
 
5.   ПРЕВРАЩЕНИЕ  КРУПНОЙ  СОЛИ  В  МЕЛКУЮ
Если у вас дома есть только крупная соль, ее можно перекристаллизовать в мелкую столовую соль.
Для этого нужно растворить соль в воде, профильтровать раствор через тряпочку и выпарить его на медленном  огне.
Из раствора осядут мелкие кристаллики.
 
6.    ИССЛЕДОВАНИЕ  ТРЕХ  ТВЕРДЫХ  ВЕЩЕСТВ:
САХАРА, СОЛИ И КРАХМАЛА
 
Материал: 3 баночки: с сахаром, солью и крахмалом, три совочка, три листа плотной бумаги.
Возьмите из каждой баночки поочередно небольшое количество вещества и осторожно растирайте между пальцами над листом бумаги. Ваши пальцы сразу почувствуют разницу формы и размеров кристалликов сахара и соли. Крахмал тоже имеет кристаллическое  строение. Только по виду этого не скажешь: кристаллики очень маленькие, почти невидимые. Но вы, когда растирали крахмал между пальцами, слышали характерный хруст: это кристаллики трутся друг о друга.
Имеют ли ваши пальчики память? Запомнили ли они отличия сахара, соли и крахмала? Проверьте себя. Завяжите плотной косынкой глаза и проведите испытания на ощупь.
 
7.   ОПЫТ  С  СОЛЬЮ  И  РЕЧНЫМ  ПЕСКОМ
Материал: соль, речной песок, вода, стакан, бутылка, кусочек ваты.
- Ребята, я вам хочу рассказать одну историю, приключившуюся с двумя друзьями: Рамиль и Марат. Однажды они со своими родителями отправились в поход и на туристском привале уронили банку с солью. Рассыпанную соль собрали. Но она оказалась смешанной с речным песком. Как же разделить эту смесь? Без соли каши не сваришь! Не оставлять же семью без обеда! Помогите, пожалуйста, Рамилю и Марату.  Что им нужно сделать? (Налить в смесь речного песка и соли воды, хорошо размешать. Влить смесь в бутылку с фильтром. Песок останется на кусочке ваты, а в бутылке – соленая вода. Добавить в кашу соленой воды из бутылки. И каша получится соленая.).
Зарисуйте опыт в дневнике
 
8.   ОПЫТ  С  СОЛЬЮ  И  СНЕГОМ
Материал: 2 банки, соль, совочек, снег или лед.
Лед для опыта нужно измельчить, а можно заменить снегом. Положить в каждую баночку равное количество льда или снега. В одну из банок совочком насыпать немного соли и перемешать лед (снег) с солью.
Какой лед растает быстрее: с солью или без нее?
Опыт будет интереснее, если использовать часы (можно песочные).
Нарисуйте в дневнике то, что у вас получилось.
9.   ОПЫТ  С  СОЛЕНОЙ  И  ПРЕСНОЙ  ВОДОЙ
Материал: формочки, соленая и пресная воды
Цель: Узнать, какая вода замерзнет скорее: соленая или пресная.
Продолжим опыт – попробуем заморозить полученную в результате опыта воду.
Как вы думаете, стоит ли ставить баночки на мороз? Конечно, нет. Вы уже знаете, что, замерзая, вода расширяется и может их разорвать. Значит, воду нужно перелить в формочки, а потом выставить на холод. Подумайте, как бы не перепутать, в какую из формочек налита соленая вода.
250 лет назад Михаил Васильевич Ломоносов тоже ставил подобный опыт, а затем написал: «Морозы соленого рассолу не могут в лед превратить удобно, как одолевают пресную».
Результаты нашего опыта и опыта Ломоносова получились одинаковые. Если наш дневник найдет кто-нибудь через 500 лет и решит повторить опыт, как вы думаете, получатся ли такие же результаты?
Зарисуйте опыт в дневнике.
10. ПРЕВРАЩЕНИЯ  КАРТОФЕЛИНЫ
Материал: 2 банки, соль, картофелина.
Многие люди говорят, что в морской воде легче научиться плавать, чем в пресной. Это тоже можно проверить опытным путем. Морская вода – раствор различных солей. Но больше всего в ней обычной поваренной соли.
В нашем опыте будет «учиться плавать» маленькая картофелина. Для опыта приготовить 2 банки и наполнить их наполовину водой. В одну из банок добавить 5 чайных ложек поваренной соли. Пусть это будет «морская вода». Опустить картофелину в банку с пресной водой. Картофелина ложится на дно. Перенести ее в банку с «морской водой». Что происходит с картофелиной?
Снова перенесем картофелину в пресную воду и станем доливать в эту банку соленую воду.
Легко заметить, что чем больше в воде соли, тем легче плавать маленькой картофелине. Можно добиться того, что картофелина научится не только плавать, но и нырять. Все зависит от количества соли.
Можно вырезать из картофелины рыбку, кораблик и др.
Сделайте зарисовку в дневнике.
11. ИСПАРЕНИЕ  ВОДЫ  И  РОЖДЕНИЕ  СОЛИ
Материал: 3 банки, соль, вода.
Приготовить 3 одинаковые банки и налить в них воды поровну. Добавить в банки поваренную соль. В первую немножко, во вторую – вдвое больше, а в третью – еще больше. Соль тщательно размешать чистой деревянной палочкой. Пройдет неделя-другая, и вода испарится. Что произойдет с солью? Сравните количество соли  которое останется после испарения воды в каждой из банок.
 
12. ОПЫТ  С  КАМЕШКАМИ, ВЕТОЧКАМИ  И  СОЛЬЮ
НОВОГОДНИЕ ЧУДЕСА
Материал: глубокая тарелка, несколько разных камешков, пластилин, сухие веточки причудливой формы, соль, вода, вазелин.
Начать готовить этот подарок надо за 15 дней до наступления праздника.
На дно тарелки положить камешки, а между ними как можно красивее укрепить пластилином веточки. Через 15 дней все это покроется «искусственным снегом», который мы сделаем из обычной поваренной соли.
На камешки и на дно тарелки насыпаем 12 столовых ложек поваренной соли. Края тарелки смажем вазелином. После этого аккуратно смочим соль шестью столовыми ложками воды. Поставим тарелку в теплое место. Каждый день нужно добавлять в тарелку по 2 столовых ложки воды. Уже на второй день «снег» появится на камешках. Через 15 дней он покроет тонким налетом веточки.
13. ОПЫТ  С  СОЛЬЮ  И  МЫЛОМ
              Материал:2 банки, вода, соль, мыло.
Наполнить банки водой комнатной температуры чуть меньше, чем наполовину. Добавить в одну банку столовую ложку соли. Приготовить мыльную стружку (можно натереть мыло на терке или поскоблить его чайной ложкой). Всыпать в каждую банку примерно одинаковое количество мыльной стружки, а затем попробовать взбить мыльную пену.
-      В какой воде появилась мыльная пена?
-      Что можно наблюдать в той банке, в которой пена не образовалась?
-      Чем отличались условия опыта?
-      Чем отличаются результаты?
Вывод: в пресной воде мыло пенится, а в соленой  нет.
 
14. ОПЫТ  С  СОЛЬЮ  И  ГАЗИРОВАННОЙ  ВОДОЙ
Цель: Понаблюдать, как частички соли выталкивают пузырьки газа из газированной воды.
Материал: баночка, любая газированная вода, 2 чайные ложки соли.
Наполнить наполовину банку газированной водой. Добавить соль. Понаблюдать.
В жидкости образуются пузырьки, а затем  сверху на газировке появляется пена. Почему так происходит? Каждый пузырек в газированной воде состоит из углекислого газа. Соль и углекислый газ – вещества, и, следовательно, занимают определенное пространство. Когда в лимонад добавляют соль,  к ее кристаллам прилипают пузырьки углекислого газа. Самые большие пузыри поднимаются на поверхность, забирая с собой немного газировки. Благодаря  этим передвижениям газа на поверхности жидкости образуется пена.
15. КАК  ОБРАЗУЮТСЯ  МЕСТОРОЖДЕНИЯ  СОЛИ
Материал: стеклянная миска емкостью около 2-х литров, мерный стакан или обычный стакан (250 мл), столовая ложка, соль.
Налить в миску стакан (250 мл) воды и растворить в ней четыре ложки соли. Оставить открытую миску в укромном месте, где ее никто не будет трогать, пока вода не испарится. На это может уйти 3-4 недели.
После завершения опыта на дне миски будут видны кристаллы кубической формы, а на стенках – белый налет, напоминающий иней. Как полагают, месторождения соли образовались на месте мелких водоемов, расположенных поблизости от моря. Вода в них испарилась, и на дне, как и в миске, отложились кристаллы соли. Похожий на иней солевой осадок по краям образовался за счет быстрого испарения соленой воды, смачивавшей края миски. Из-за высокой скорости испарения молекулы соли не успевают образовать кристаллики, и беспорядочное осаждение соли приводит лишь к появлению белого порошка, похожего на иней.
 
16. ОПЫТ  С  ЯНТАРЕМ
Цель: Показать детям электрические свойства янтаря
Материал: янтарь, шерстяная тряпочка, ниточки, соломинки, мелкие обрывки бумаги.
Предложить детям потереть кусочек янтаря о шерстяную тряпочку и поднести к мелко нарезанным бумажкам, ниточкам и др. Что произошло? Да, янтарь начинает притягивать к себе разные легкие мелочи. Значит, он обладает электрическими свойствами. Древние греки называли янтарь – «электр», что значит «сияющий». Отсюда и произошло слово «электричество».
17.ОПЫТ  С  ЯНТАРЕМ
Цель: Показать детям, как ведет себя янтарь в пресной и в соленой воде.
Материал: янтарик, банка с водой, соль, ложечка.
Налить в банку воды и опустить туда янтарь. Что произошло? Почему камень утонул?
Предложить детям положить в воду 3 чайные ложки соли? Что изменилось? Почему янтарь не тонет?
18.ОПЫТ  С  ЯНТАРЕМ
Цель: Показать горючие свойства янтаря.
Материал: янтарь, свеча, спички, пинцет, поднос.
Зажечь свечу, подержать янтарь над пламенем свечи. Показать детям, как он горит. Обратить внимание детей на то, что когда янтарь горит, от него исходит довольно приятный запах.
19.     ОПЫТ  С  КВАРЦЕМ
Цель: с помощью опыта показать детям, как проводят тепло кварц и стекло.
Материал: стеклянный стакан и стакан из горного хрусталя (или кусочек кварца), свеча, холодная вода.
Спросить детей, что произойдет с холодным стаканом, если в него плеснуть кипяток?
Предложить провести опыт с кварцем. Нагреть его в пламени свечи и бросить в холодную воду. Раскололся ли камень? Нет. Потому что кварц в отличие от стекла хорошо проводит тепло, прогревается сразу весь, поэтому и не раскалывается. А если плеснуть кипяток в холодный стакан из стекла, он треснет. Представьте себе, что мы плеснули кипяток в стакан. Представили? И стекло стакана, ошпаренное горячей водой, стало расширяться, раздаваться в стороны. Есть такой закон природы – от нагревания все вещества расширяются, становятся больше. Но тепло не сразу пронзает всю толщу стекла, как это происходит с горным хрусталем. Внутри, куда мы плеснули кипяток, стакан уже горячий, а снаружи прогреться не успел и еще холодный. А это значит, что стекло внутри стакана расширяется от жара. Ему становится тесно, и оно разрывает холодную рубашку наружного стекла. Ведь наружное стекло еще не успело прогреться и тоже расшириться, не успело дать дорогу уже разгоряченному стеклу. Вот поэтому стакан из стекла лопнул.
Вывод: Стакан из кварца не треснет, так как хорошо проводит тепло.
20.     ОПЫТ  С  ПОЧВОЙ
Под увеличительным стеклом рассмотреть почву. Обратить внимание детей на то, что в земле помимо корешков и следов растений есть песчинки, камешки, глина.
Опустить щепотку земли в прозрачный стакан. Остатки растений  всплывут, а мелкие камешки и песок быстро осядут на дно. Мельчайшие же частицы глины «повиснут» в воде.
Все, что всплыло, снимем с поверхности.
Оставив песок и камешки на дне, сольем мутную воду в другой сосуд и дождемся, когда на дно осядет глина.
Обратить внимание детей на то, что земля в  своей основе каменная. Она смесь песков, глин и измельченных минералов.
Так что все растения, цветы, деревья растут на камне.