Организация учебного процесса для детей: лепка печенья
В данном документе представлена технологическая карта занятия, разработанная для второй младшей группы, где основное внимание уделяется лепке печенья из солёного теста. Это занятие способствует не только развитию художественных навыков, но и формированию таких важных качеств, как коллективизм и взаимопомощь среди детей. Лепка печенья привносит в обучающий процесс элементы игры и творчества, что очень важно для детей этого возраста.
Перед началом занятия воспитатель предлагает детям принять участие в пальчиковой гимнастике, что создает атмосферу радости и воодушевления. Дети с интересом сгибают пальцы, награждая каждое название хлебобулочного изделия аплодисментами. Воспитателю важно вызвать интерес у детей к процессу, чтобы они были готовы к активному участию в создании своих шедевров.
В процессе занятия воспитатель демонстрирует процесс замешивания теста, объясняя каждому ребенку, какие ингредиенты используются. Участие детей в этом процессе позволяет им не только понять, как из простых веществ получается тесто, но и научиться работать в команде для достижения общей цели - создания угощений для кукол. Это развивает их коммуникативные навыки и понимание совместной работы.
Во время лепки дети проявляют свою фантазию, создавая различные формы печенья. Воспитатель показывает геометрические фигуры, прося детей угадать, на что они похожи, что способствует развитию их кругозорства и творческих способностей. В конце занятия, когда каждое печенье завершено, дети могут украсить свои работы, используя доступные инструменты, что добавляет еще больше радости и гордости.
Заключительная часть занятия предполагает рефлексию, где воспитатель подводит итоги работы, отмечая старательность каждого ребенка и его вклад в общее дело. Это не только укрепляет уверенность детей, но и позволяет им понять важность командной работы и достижений. Занятие заканчивается угощением настоящими печеньем, что становится для детей заслуженной наградой за их труд.
