Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Лепка сладостей из теста: творческий процесс для детей

Лепка сладостей из теста: творческий процесс для детей

Ласица Ольга Александровна
Ласица Ольга Александровна
DOCX
125
1

Темой данного документа являются творческие занятия лепкой кондитерских изделий из теста. Основная цель - вызвать у детей интерес к созданию съедобных шедевров, формируя навыки работы с тестом и развивая фантазию. В рамках урока предполагается знакомство с профессией кондитера и ее особенностями через активную практическую деятельность.

Каждый этап урока включает взаимодействие с детьми, где педагог начинает занятие с чтения стихотворения о кондитере, что пробуждает вдохновение и создает правильное настроение. Далее проводится беседа о различных кондитерских изделиях, в ходе которой дети делятся своими предпочтениями и обсуждают, из чего готовят тесто, что способствует развитию их мышления и расширяет кругозор.

Занятие включает в себя практическую часть, где дети экспериментируют с тестом, создавая свои «вкусняшки». Педагог демонстрирует техники лепки и предлагает различные способы украшения. В процессе работы дети учатся не только техническим аспектам, но и взаимопомощи, ведь они работают в команде. Размеренный процесс лепки позволяет детям создавать свои уникальные творения под чутким руководством взрослого.

В результате занятия планируется организовать выставку детских работ, где каждый сможет представить своё изделие. Такой итог даст возможность детям не только оценить свои достижения, но и научиться анализировать работы своих сверстников, обсуждая как успехи, так и моменты для улучшения. Это укрепляет их уверенность в себе и собственных силах, что крайне важно для развития креативного мышления.

Вам будут интересны эти конкурсы: