Овощи и фрукты - полезные продукты для детей
Документ описывает организацию образовательной деятельности для младшего дошкольного возраста по теме «Овощи и фрукты - полезные продукты». Основная цель занятия заключается в укреплении знаний детей о полезных свойствах этих продуктов и их значении для здоровья. Во время занятия используются различные игровые формы, дидактические игры, загадки и песенки, что делает процесс обучения максимально увлекательным и доступным для детей.
Программа включает беседы и активное вовлечение детей в процесс: они участвуют в игре «Это овощ или фрукт», где получают возможность не только назвать продукты, но и рассказать, где они растут. Также воспитатель использует загадки, чтобы развивать умственные способности и творческое мышление у детей, а физкультминутка «Яблочки» добавляет динамики в занятия, что способствует улучшению их моторики и общего эмоционального состояния.
Кроме того, дети смогут в ходе занятия разложить овощи и фрукты по корзинам, совершая «путешествие» в кафе «Витаминка», где угощаются ломтиками овощей и фруктов. Воспитатель поощряет активное участие детей, что способствует развитию их речевых навыков, памяти и коммуникативных умений. Финалом занятия станет чаепитие с вареньем, что создаст атмосферу праздника и радости.
Организованная образовательная деятельность по теме:
«Овощи и фрукты -полезные продукты».
Возраст воспитанников: младший дошкольный (Вторая младшая группа)
Образовательные области: познавательная, речевая, коммуникативная.
Цель: закреплять представления детей об овощах и фруктах и их пользе для людей.
Задачи: способствовать различению и называнию овощей и фруктов, используя различные анализаторы. Формировать представления о том, что витамины, содержащиеся в них полезны для здоровья, развивать речь, память, мышление, мелкую моторику рук.
Оборудование: кукла Маша (мультяшная), картинки и муляжи овощей и фруктов, две корзинки, овощи и фрукты для пробы, магнитофон, мяч, чай, варенье.
Предварительная работа :беседы, рассматривание, дидактические игры, пальчиковые гимнастики, песенки, загадки, стихи по теме.
Ход образовательной деятельности:1 этап
Воспитатель сообщает детям, что сегодня к нам придет гость. Как вы думаете кто это может быть? (ответы детей) Воспитатель включает песенку из мультфильма «Маша и медведь» ( про варенье) и вносит куклу Машу. Маша здоровается с детьми и говорит, что пришла к детям за помощью и рассказывает: «Я хотела приготовить Мише обед, но забыла, что нужно для обеда -овощи или фрукты? Вы мне поможете?» (да) Воспитатель: «Ребята, давайте поможем Маше разобраться! Для начала я предлагаю вам поиграть в игру «Это овощ или фрукт» Воспитатель бросает мяч и называет слово, а дети ловят и называют, что это и где растет. Воспитатель хвалит детей: молодцы ребята, почти никто не ошибался
!Дети, а вы знаете загадки об овощах и фруктах?(да) Кто хочет загадать? (дети загадывают) Ух, ты! Какие вы догадливые! А я тоже хочу загадать вам загадки, послушайте:
Самый кислый в мире фрукт
Так не зря его зовут
Витаминов полон он
Это желтенький (лимон)
Высоко они растут
И с трудом их достают
Любят сильно обезьяны
Эти вкусные (бананы)
Что за скрип? Что за хруст?
Это что еще за куст?
Как же быть без хруста
Если я..(капуста)
(После каждой загадки воспитатель спрашивает, как дети догадались, что это
тот или иной фрукт или овощ)
Ну, какие вы смышленые ребята! А давайте мы с вами про капусту вспомним пальчиковую гимнастику:
«Мы капусту рубим, мы морковку трем
Мы капусту солим, мы капусту жмем.»
А сейчас мы с вами немножко отдохнем!
Физкультминутка « Яблочки»
На носочки я встаю (подняться на носочки)
Яблочки я достаю (руки вверх)
С яблочком бегу домой (бег на месте)
Мамочке подарок мой (хлопки в ладоши)
2 Этап
Воспитатель ставит корзинку полную овощей и фруктов и говорит, что повар перепутал и сложил все в одну корзинку .Давайте мы с вами разложим овощи и фрукты по отдельности.
Дидактическая игра «Что, где растет?»(2 пустые корзинки, на одной картинка огорода, на другой сада)После игры проверяется правильность выполнения и дети объясняют выбор корзины.
Дети, а что можно приготовить из овощей?(борщ, суп, салат, пюре) А из фруктов?(компот, сок, кисель ,варенье) Ой, как много вы знаете блюд! Какие вы любознательные!(отмечает интересные ответы детей)
А чем похожи овощи и фрукты?(цветом, формой) А еще ,дети, в них много витаминов, поэтому они очень полезны для нашего здоровья!
В банане и в яблоке
И в мандарине-
Повсюду чудесные есть витамины.
Они берегут нас от всяких болезней.
Чем больше их в пище,
Тем пища полезней.
Дети, так что есть самое главное в фруктах и овощах?(витамины) А для чего они нужны, вы запомнили?(ответы) Правильно, ребята, вы меня порадовали.
А сейчас я приглашаю вас в кафе «Витаминка» У меня на подносе, накрытом салфеткой -ломтики овощей и фруктов. Сейчас вы закроете глаза и откроете ротики, а я положу вам один из ломтиков. Вы должны будете отгадать – что вы съели.(проводится игра) Воспитатель говорит, что дети были внимательные и старательные.
Воспитатель обращается к Маше:
-Ну, что Машенька, помогли тебе дети разобраться с овощами и фруктами?
Маша благодарит детей и угощает их вареньем из груш и уходит.
Дети, а что мы с вами сегодня делали?(ответы) Кому мы помогали? Зачем? А что вам понравилось сегодня?
Воспитатель включает еще раз песенку Маши «Про варенье» и предлагает детям попить чай с грушевым вареньем.
