Проект по экологии «Посадка и выращивание лука»
В данном проекте акцентируется внимание на важности экологии и темах взаимодействия старшей группы детей, их родителей и воспитателей. Проект по экологии «Посадка и выращивание лука» продлится две недели, в процессе которого участники получат уникальный опыт в выращивании и уходе за растением. Цель этого проекта заключается в привлечении детей к самостоятельной деятельности, позволяющей наблюдать за ростом лука и понимать его пользу.
Задачи проекта охватывают как образовательные, так и эмоциональные аспекты. Дети закрепят свои знания об овощах, узнают о разнообразии культурных растений и их значении в нашей жизни. В ходе реализации проекта, воспитатели будут активно вовлекать родителей, что обеспечит атмосферу сотрудничества и совместного обучения. Это также позволит родителям расширить свои знания и объединиться с детьми в совместных занятиях.
Каждый этап проекта оживляется интересными мероприятиями, такими как создание альбома «луковок истории» и выставка работ «Лук - защитник нашего здоровья». Участники смогут поработать над загадками, сказками и рецептами блюд, что сделает процесс увлекательным и полезным для всех. Специальные опыты помогут детям увидеть, как именно лук растет и какие условия для этого необходимы, в том числе вода, земля, тепло и свет.
Проект придаёт уверенность детям, формируя их желание исследовать и познавать мир. Закладывая социальные навыки, дети учатся общению и совместной деятельности. Каждое проведенное занятие обогащает их опыт, желая создать общее направление для дальнейшего обучения и личностного роста. Результатом работы станет не только зеленый лук на подоконнике, но и поддержание эмоциональной связи между участниками проекта, что важно для гармоничного развития ребенка в дошкольный период.
Проект по экологии «Посадка и выращивание лука»
Тип проекта: групповой.
Длительность проекта: 2 недели (с 11.12-22.12.)
Участники проекта: дети, родители, воспитатели.
Возраст: старшая группа (5-6 лет)
Форма работы: познавательная, коммуникативная, продуктивная, работа с родителями.
Форма проведения итогового процесса: совместное употребление в пищу выращенного лука.
Цель проекта: является привлечение детей к самостоятельной посадке лука, ухода за ним с дальнейшем представлением результата своей деятельности.
Задачи проекта:
Для детей:
- закрепление знаний детей об овощах, культурных растениях. Способами выращивания и ухода за ним, сформировать представления об использовании лука человеком в разных сферах жизнедеятельности, формировать представления детей об особенностях внешнего вида лука. Учить находить донце с корнями и верхушку, выявлять условия посадки лука, условия необходимые для роста растений, учить детей оценивать полученные результаты развивать желание и умение делится своим открытием.
Для педагогов:
Продолжение освоения методов проектирования, метода организации насыщенной детской деятельности, которая дает возможность, расширять образовательное пространство, придать ему новые формы, эффективно развивать творческое и познавательное мышление дошкольников.
Для родителей:
Получение новых знаний, расширяют возможности сотрудничества со своими детьми, применения полученных знаний.
Форма проведения итогового мероприятия проекта:
Участники проекта оформляют альбом «луковок истории», содержащие загадки о луке, сказки, рецепты блюд с использованием зеленого лука, провести выставку работ «Лук - защитник нашего здоровья»
Ход проекта:
В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают; лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть. А что в нем полезного и как его можно применить еще? На этот вопрос дети не смогли дать ответа. Я дала задание детям совместно с родителями найти информацию о луке. Для поиска информации были использованы книги, некоторые телепередачи. В дальнейшем я рассказала о луке в группе. Лук относится к семейству луковых, это двухлетнее растение с крупной луковицей, состоящей из сочных утолщенных листов-чешуй. В них и находится все питательные вещества. Сверху луковица покрыта двумя-тремя чешуями. Полезные свойства лука подмечены человеком давно. Луковые культуры приносят пользу всем, особенно их зелёные листья, которые содержат витамин С и каротин. Свежая зелень луковых – хорошее противоцинготное средство, она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Зелёный лук всех видов полезен больным острым респираторным заболеванием или гриппом, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы.
В группе вместе с детьми проводили опыты, показывающие потребности лука в воде, земле, тепле, света. На основе полученной информации мы составили схему: «Что нужно для посадки лука?». Совместно с родителями дети готовили дома и принесли в группу необходимый инвентарь для посадки. В группе под наблюдением воспитателя сажали лук, затем ухаживали за ним и наблюдают за ростом растения, зарисовывая наблюдения.
В группе с детьми загадывали загадки об овощах. Познакомила детей с сказкой Д. Родами «Чиполлино».
Продукт проекта
Дети проявили желание высадить на подоконнике. Работа над проектом способствовала улучшению микроклимата в группе. В детях появилось уверенность в себе и своих возможностях. В их глазах можно было увидеть радость и удовлетворение от возможности проявить самостоятельность и инициативность в проводимой исследовательской познавательной деятельности. Проектная деятельность помогает накоплению социального опыта, умения общаться со своими сверстниками в совместной деятельности, намечать план совместных действий, оценивать поступки и действия сверстников. Это в свою очередь станет фундаментом для дальнейшего обучения в школе. Рассматривая выполненные работы с детьми, сделала вывод; лук прорастает у каждого по своему, все зависит от того как за ним ухаживать, поливать, он может расти в воде, может расти один и целой семейкой.
В результате проделанной работы улучшился эмоциональный контакт между детьми, родителями, педагога. Родители в свою очередь получили полезную информацию о содержании работы в ДОУ.
