Публикации воспитателей детских садов
О проекте

Мастер класс лепка из теста

Валиева Анна Юрьевна Валиева Анна Юрьевна
DOCX
0
0
Предпросмотр

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад села Алаторка» муниципального района Иглинский район Республика Башкортостан


Утверждаюзав МБДОУ
«Детский сад села Алаторка»
--------------------Огуреева О.С.




Мастер-классдляродителей
«Новогодняяигрушкаизсоленоготеста»




Составила воспитатель :
Валиева А.Ю.
2017 год.
Мастер-класс «Новогодняя игрушка из соленого теста»
Цель мастер-класса: создание условий для полноценного проявления и развития педагогического мастерства участников мастер-класса на основе организации пространства для профессионального общения по обмену опытом.


Задачи мастер - класса:
• передача воспитателем своего опыта путем прямого и комментированного показа последовательности действий, методов, приемов и форм педагогической деятельности;
• обогащение знаний и представлений педагогов о нетрадиционных техниках лепки;
• развитие коммуникативных качеств педагогов, умение работать в коллективе;
• раскрытие творческого потенциала педагогов.
Оборудование:


• соленое тесто разного цвета,
стеки, доски, шаблоны  Формочки,Бусинки, влажные салфетки.


Введение
Лепка - любимое и увлекательное занятие детей и многих взрослых. Можно лепить по старинке - из глины и пластилина, но интересно попробовать и что-то новое - например, соленое тесто. Поделки из соленого теста легкие, прочные и очень дешевые, а слепить из него можно всё, что угодно. Если вы хоть раз в жизни видели изделие из теста, то согласитесь, что они способны вызвать улыбку, даже если у вас не очень хорошее настроение. Сделанные вручную вещи высоко ценятся в современном мире: ведь именно благодаря им, развивается творчество и воображение. Настенные украшения, забавные игрушки, детские игры, сувениры и сюрпризы-все это можно сделать из соленого теста
История возникновения соленого теста
Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Потом, в Вавилоне, появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепешкам пришли первые караваи. Древние египтяне приблизительно 5 тысяч лет назад знали много рецептов теста и выпекали уже 30 различных сортов хлеба (4). Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных и затем приносили их в жертву. Так из теста стали выпекать не только хлеб, но и декоративные изделия, которыми стали украшать различные религиозные фигурки из народных сказаний. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали для преклонения перед своими божествами фигурки из теста. В Китае, начиная с XVII века, делали марионетки из теста.
В России на Рождество в Вологодской, Архангельской, Олонецкой губерниях пекли из пшеничного теста «коровок», «бычков», «петушков», «свинок», «козочек» в знак того, чтобы на дворе было побольше «животинки»(5). Эти печенья дарили родным, соседям, украшали окна. Чтобы сохранить их от насекомых и поедания их мышами, в тесто добав­ляли большое количество соли - так возникло соленое тесто.


Мастер – класс для родителей: Новогодние украшения своими руками
Ребенок 2 лет не сможет самостоятельно сделать замысловатые гирлянды или сложные снежинки для новогодней елки, но и он может делать новогодние украшения своими руками.
Изготовление елочных игрушек подарит малышу не только радость творчества, но и гордость своими поделками, которые будут украшать новогоднюю елку.
И пусть пока самодельные елочные игрушки получатся не самыми изящными – главное, что малыш вложит в них свой труд и душу.
Отгадывание загадок
Из меня пекут ватрушки,
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны. (Мука)
Отдельно – я не так вкусна,
Но в пище — каждому нужна. (Соль)
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук? (Вода)
Для теста нам понадобится:
1 стакан с горкой – муки,
1 стакан – соли,
0,5 стакана – вод,
1 ст. ложка – масла.
Мука нужна пшеничная, самая обычная, без разрыхлителей, красителей и прочих добавок. Соль - "Экстра". Вода - обыкновенная холодная.
Как сделать соленое тесто: перемешайте муку и соль, добавьте воду, замесите тесто. Степень готовности соленого теста можно определить только руками. Если тесто крошится, добавьте воды. Если оно, наоборот, слишком хорошо тянется и липнет к рукам, значит воды много, и нужно подсыпать немного муки. Скатайте шарик, сделайте в нем пальцем несколько углублений. Если тесто не расплывается и держит форму, значит оно готово. В процессе замешивания рекомендуется добавить растительное масло. Теперь тесто не будет липнуть к рукам, быстро пересыхать и покрываться корочкой во время работы.
Однако следует помнить, что лучшее – враг хорошего!
Если масла много, тесто будет пачкаться, и конечная сушка может затянуться очень надолго.
Ну вот, тесто готово, теперь можно переходить непосредственно к процессу лепки из соленого теста.
Для поделки нам понадобится: рабочая поверхность, стек (нож для пластилина), разнообразные формочки.
Для окрашивания поделки:
Клей ПВА с гуашью (или лак для ногтей, ленточка любого цвета, кисточки, салфетки, блестки и любые другие украшение какие вы захотите.
Чтобы игрушки можно было повесить на елку, надо сделать отверстия - для этого можно продеть толстую нитку в будущие елочные украшения пока они еще не затвердели. Можно поступить по-другому - вставить на место будущих отверстий кусочки спичек и убрать их, когда наши елочные украшения высохнут.
Для изготовления елочных украшений из соленого теста вам пригодятся фигурные формочки для выпечки печенья. С их помощью даже малыш сможет вырезать фигурки из раскатанного пласта теста.
Получившиеся фигурки из соленого теста можно оставить как есть, но еще лучше их украсить. Например, вот так.
Можно с помощью коктейльной трубочки наделать много дырочек в тесте и тогда получатся ажурные фигурки.
Или украсить поделки из соленого теста бусинками. Только учитывайте, что если вы используете бусинки из пластмассы и т.п., то сушить готовые изделия из соленого теста вам нельзя будет в духовке, иначе бусинки могут расплавиться.
Вместо бусинок для украшения новогодних поделок из соленого теста можно использовать разные крупы, ракушки, пуговицы и даже битую посуду.
Придать праздничный вид елочным игрушкам из соленого теста можно с помощью красивых ленточек и ниток.
Примечание: если у вас нет подходящей формочки, то вы можете вырезать трафарет из картона и по нему обрезать соленое тесто для поделки.
Готовые, уже высушенные изделия из соленого теста можно украсить блестками, нанеся их на слой клея.
Красиво смотрятся елочные игрушки из соленого теста, разрисованные при помощи цветных перманентных маркеров.
Можно украсить новогодние поделки из соленого теста в технике декупаж, обклеив красивыми картинками или переводными наклейками. Для декупажа можно использовать картинки, вырезанные из новогодних салфеток. Для новогоднего декупажа подойдет обычный клей ПВА, разведенный водой в пропорции 1:1. Вырежьте картинки или узор с новогодних салфеток, отделите верхний слой и наклейте его на готовую поделку из соленого теста. Сверху нанесите еще один слой клея.
Простой и оригинальный способ украсить изделия из соленого теста - это сделать на них отпечатки. Отпечатки можно делать всевозможными предметами с интересной фактурой, которые вы сможете найти у себя дома.
Для изготовления елочных игрушек своими руками из соленого теста подойдет также природный материал: веточки, ракушки, листочки с толстыми прожилками.
При помощи текстильного или бумажного кружева создаются ажурные отпечатки на соленом тесте, из которого потом вырезаются фигурки при помощи фигурных формочек или простого стакана.
Трогательно смотрятся елочные игрушки из соленого теста с отпечатками детских ладошек или ступней. На обратной стороне поделки из соленого теста укажите дату, когда был сделан отпечаток.
Из отпечатков пальчиков и ладошек на соленом тесте можно сделать вот такие памятные елочные игрушки своими руками Деда Мороза
Вот такие поделки получились у нас с дочкой:
Сохнут поделки из теста около двух дней, но можно ускорить процесс, подсушив их в духовке.
Объемные фигурки получаются довольно тяжелыми и их лучше не вешать на ветки, но можно сделать снеговика из соленого теста и поставить его под елку.
Рефлексия
- Уважаемые родители, я хочу, чтобы вы поделились своими впечатлениями.
- Какие чувства вы испытывали при лепке изделия?
- Вам было уютно, комфортно, вы испытали чувство гордости и радости?
- Послужило ли выполнение лепки изделия средством пополнения запасов впечатлений, положительных эмоций?
- Нужны ли такие мастер-классы?
- Что взяли полезного?
Ваши игрушки оставьте себе на память, и они будут напоминать вам о нашей встрече и приносить счастье в дом.