Интерактивный мастер-класс: знакомство с березой и природой

Этапы
деятельности

Действия воспитателя

Действия
детей

Мотивационно-побудительный

Позитивный настрой
Давайте скажем вместе, дружно:
Все мы в группе, как семья!
Рады все: и ты, и я.
Очень любим вместе быть,
«С добрым утром говорить!»

Приветствуют друг друга.

Организацион-но-поисковый

- Ребята, к нам в гости хотел прийти лесовичок, но у него случилась беда – его лесные владения захватила злая колдунья.
Лесовичок прислал нам письмо, в котором просит вас, ребята о помощи. Мы его с вами сейчас прочитаем?
Воспитатель читает письмо: « В лесу с берёзкой произошло несчастье. Злая колдунья разозлилась на берёзу. Нагнала сильный ветер и поломала все веточки. И теперь берёзка стоит совсем голая. Она жалобно дрожит, потому что просит о помощи. А помочь ребята вы можете ей, выполнив задания злой колдуньи.»
- Но, для этого нам предстоит отправиться в волшебный лес, чтобы помочь березке! Лесовичок прислал для нас с вами волшебный клубочек, который будет показывать нам дорогу. - Вы готовы, ребята?
Звучит музыка, звуки леса.
И вот мы с вами в волшебном лесу.
Слышны голоса птиц. Дети оказываются на лесной полянке, где стоит берёза без веточек (лист бумаги с нарисованным стволом).
- Смотрите, клубочек привел, нас к дереву, которое заколдовала злая колдунья. Посмотрите, ребята, вместо веточек на березе висят конверты с заданиями, которые мы должны выполнить. И вернуть веточки берёзе мы сможем, если правильно выполним задание.
Воспитатель снимает конверт с первым заданием: Расскажите о красоте берёзы.
- Береза - символ красоты природы. О ней сложено много стихов, песен, сказок. Ею можно восхищаться в любое время года.
Воспитатель читает стихотворение «Березка» И.Прокофьев.
- Ребята, а где можно встретить, увидеть березку?
- Как называется лес, где растут одни березы
- Это дерево полюбилось нашему народу за её красоту. Ни в одной стране мира нет столько берез, как у нас. Любит наш народ зеленую красавицу за её красоту. Она растет во всех уголках нашей необъятной родины.
Воспитатель демонстрирует дерево в разные сезоны.
Зимой – на веточках лежит белый снег.
Весной – на ветках клейкие, нежные листочки.
Летом – дерево покрыто густой зеленой листвой.
Осенью – береза покрыта золотистой листвой, крутясь в воздухе листья, падают на землю.
- На территории садика посажено много берез, я  знаю, вы очень бережно относитесь к ним. Они, действительно, радуют нас своей красотой в разное время года. Посмотрите, ребята, картину, на картине изображена красавица – березка.
- Ребята, как вы думаете, справились мы с вами с первым заданием, рассказали о красоте березы? Как люди называют березку? Мы тогда можем прикрепить веточку для березки?
Воспитатель снимает конверт со вторым заданием. В конверте лежит береста.
- Ребята, что это? Это кора берёзы, которую называют берестой. Почему берёзу называют белоствольной? Береста – это защитный слой дерева. Она защищает от воды и вредных воздействий человека. Но в белой коре – бересте есть отдушины: черные черточки. Они называются чечевички, через них береза дышит. Проводится опыт «У кого прочнее».
- Ребята, сейчас мы с вами проведем опыт с кусочками коры разных деревьев, мы опустим их в воду и через некоторое время посмотрим, что произошло.
Игра «Найди кору березы» (на разносе лежит кора березы, осины, клена)
- Ребята, давайте вернемся, мы к нашему опыту, рассмотрим баночки с водой, в которые на определенное время были погружены кусочки коры разных деревьев. Что случилось с корой деревьев? Березовая кора не пропускает воду, поэтому не гниет, а кора других деревьев стала хрупкой.
- Ребята, как вы думаете, справились мы с вами со вторым заданием?
- Мы тогда можем прикрепить веточку для березки?
Воспитатель снимает конверт с третьим заданием:
Рассказать о пользе березы
- Березка – не только красивое дерево еще в древности люди отметили многие полезные свойства. Весной собирают почки, из них делают лекарства. Сережки березы служат кормом для птиц. Летом готовят березовые веники, ими парятся в банях, так как в березовых листочках много полезных веществ.
Проводится игра «Найди лист березы»:
- На стволах березы растет березовый гриб – чага, его используют в медицине. Из него заваривают чай. Береза лечила и лечит  людей от многих заболеваний. Если надрезать ствол, из него заструится прозрачная сладковатая жидкость – березовый сок. Он также используется в медицине. Очень любят сок березы птицы и звери, да и мы с вами любим, лакомится этим вкусным полезным напитком.
- Ребята, как вы думаете, справились мы с вами с третьим заданием, рассказали о целебных свойствах березы, выполнили?
- Мы тогда прикрепляем  веточку для березки?
Воспитатель снимает конверт с четвертым заданием: Игра «Вырасти дерево»:
Сложить картинки последовательности прорастания дерева (дерево растет, и у него растут все его части).
- Ребята, как вы думаете, справились мы с вами с четвертым заданием?
- Ребята, мы с вами выполнили все задания злой колдуньи, спасли березку. Но почему-то березка все еще грустит, что мы еще должны сделать для неё?
- Ребята березка нам с вами говорит спасибо за оказанную помощь.
- Я думаю, мы сегодня убедились. Что береза не только красивое дерево, а ещё и целебное, поэтому мы должны беречь и заботится о ней.

Дети читают письмо

Рассматривают клубочек

Дети слушают музыку и звуки леса

Видят берёзу

Рассматривают берёзу

Выполняют задания

Ответы детей

Рассматривают иллюстрации

Ответы детей

Ответы детей
(лесу, на поляне, около дома, в детском саду и т.д.)

березовая роща


Дети, как называется это явление? (Листопад).


Ответы детей: Да
дети прикрепляют веточку к березке.

Дети рассматривают иллюстрации

Дети проводят опыты

Ответы детей
Прикрепляют веточку к берёзе

Играют в игру, рассыпаны листья разных деревьев, дети под музыку собирают листья березы в большую корзинку, а листья других деревьев собирают в маленькую корзинку

дети прикрепляют веточку к березке

Дети, называют и выкладывают картинки в последовательности: семя березы, отросток, ствол, веточки с почками, листочки, сережки)
Прикрепить листочек

Рефлексивно- корригирирующий

- О ком мы сегодня говорили?
- Что нового вы сегодня узнали о березе?
-Какие полезные свойства березы вы знаете?
Вы замечательно справились со всеми заданиями. Ребята, за то, что мы помогли расколдовать березку, она вас награждает берёзовым соком

Отвечают на вопросы, рассуждают, высказывают своё мнение. Заучивают цитату.