Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Старшая группа
  3. Конспект занятия: Интервью у повара для старших дошкольников

Конспект занятия: Интервью у повара для старших дошкольников

Беленко Татьяна Сергеевна
Беленко Татьяна Сергеевна
DOCX
374
7

Данный конспект занятия предлагает увлекательный подход к развитию диалогической речи у детей старшего дошкольного возраста через интересную и познавательную тему «Берем интервью у повара». Занятие предполагает активное участие детей, что способствует формированию целого ряда важных навыков и умений.

Основная цель занятия заключается в активизации словаря по теме «Профессия повар», а также в успешной практике навыков ведения диалога, что особенно важно в данном возрасте. В процессе проведения занятия воспитатель направляет детей на использование опорных карт-схем, что делает процесс обучения более интерактивным и увлекательным.

В ходе занятия дети знакомятся с различными инструментами и предметами, которые используются поварами на кухне. Они обращаются к опорным символам и карточкам, что помогает запоминать ключевые моменты и способствует развитию творческого мышления. Важно отметить, что занятия проводятся в формате ролевой игры, что гарантирует высокий уровень вовлеченности и интереса у детей.

Каждый этап занятия хорошо продуман, начиная от организационного момента, который сразу задает нужный тон, и заканчивая итоговым награждением каждого участника. Эмоциональная разминка и распределение ролей также позволяют детям раскрыться и проявить свои способности в общении и поддержании диалога с окружающими.

Занятие заканчивается сюрпризом от взрослых журналистов, что делает его незабываемым для детей. Так, через игру и взаимодействие с воспитателем, ребята развивают не только свои лексические запасы, но и такие важные социальные навыки, как умение слушать, взаимодействовать и работать в команде.

Предпросмотр




Конспект занятия с детьми старшего дошкольного возраста


«Берем интервью у повара»





Воспитатель
Беленко Т.С.





Цель: Развитие диалогической речи.
Задачи:

  1. Активизация словаря по теме «Профессия повар»

  2. Совершенствование умения строить диалог с использованием опорных карт-схем.

  3. Развитие способности к сотрудничеству, умения выдерживать паузы во время разговора, слушать и слышать других.

Оборудование:

  1. Детские кинокамеры

  2. фотоаппараты

  3. диктофон

  4. микрофоны

  5. косынки

  6. кепки с символикой

  7. карточки-символы

  8. блокноты с кармашками для карточек

Предварительная работа:
(Проводится воспитателем в группе)
Тематические беседы, сюжетно-ролевые, дидактические игры, направленные на накопление и активизацию словаря по теме.
Ход игры:
1.Организационный момент и объявление темы занятия.
Интерактивная игра «Большие пальцы вверх, шепчем все вместе»
Инструкция: Я хочу задать вам сейчас несколько вопросов. Каждый, кто знает ответ, должен поднять руку, сложить пальцы в кулак, а большой палец поднять вверх. Когда все получат достаточно времени для размышлений, и я увижу много поднятых вверх пальцев, я начну считать: "Раз, два, три..."На счет "три" вы все вместе должны будете прошептать мне ответ.

  • Чем режут хлеб?

  • Чем наливают суп из кастрюли в тарелку?

  • На чем готовят еду?

  • Из чего готовят еду?

  • У какого предмета есть дно, крышка и ручки?

  • Мы назвали много слов: нож, черпак, плита, продукты. Как вы думаете, человеку какой профессии нужны эти предметы? Правильно,

сегодня мы с вами отправимся в командировку на кухню и возьмем интервью у повара.
2.Предварительная беседа.

  • О чем корреспондент может спросить у повара?

(Ответы детей)
Логопед предлагает для запоминания последовательности и содержания вопросов зрительную опору в виде карточек с изображением символа вопроса.
Поскольку работа с использованием опорных символов знакома детям, поощряется инициатива детей в подборе новых вопросов. Логопед договаривается с детьми, каким символом будет обозначен новый вопрос и заносит его в карточку.
Карточки-символы помещаются в кармашки блокнота в установленной последовательности.

  • Чем будет заниматься фотограф?

  • Как он обратится к повару с предложением сделать фотографию?

  • Что может сказать фотограф после окончания своей работы?

3.Распределение ролей.
Учитывается желание детей, а также конкретные задачи. которые ставит перед собой логопед.
4.Эмоциональная разминка.
Логопед предлагает детям сделать злое, затем грустное, затем веселое выражение лица. По ходу делает уточнения, комментирует положение губ, бровей и т. д.

  • Как выдумаете, обрадуются ли повара, если мы придем к ним с такими выражениями на лицах?

5.«Творческая командировка на кухню»
Двое детей-корреспондентов по очереди берут интервью у поваров.
(См. СХЕМУ ВЕДЕНИЯ ДИАЛОГА В ФОРМЕ ИНТЕРВЬЮ)
Фотографы ведут диалог с поварами и делают снимки.
6.Итог занятия.
Сюрпризный момент:

  • Ребята, пока мы с вами вели беседу на кухне, нам пришло письмо от взрослых журналистов.

Логопед достает из письма значки (эмблемы) и награждает каждого журналиста, отмечая успешность выполнения им задания.