Опытно – экспериментальная деятельность с водой.

Опытно – экспериментальная деятельность с водой. (Май).
Тема: Твёрдая вода. Почему не тонут айсберги?
Задачи: Уточнить представления детей о свойствах льда: прозрачный, холодный, твердый, имеет форму, при нагревании тает и превращается в воду, дать представления об айсбергах, их опасности для судоходства.
Материалы: Контейнер с водой, лёд, картинки с изображением айсбергов.
Ход игры:
Вношу огромный контейнер с водой, чем несказанно удивляю всех детей. Явление, конечно, необычное для рабочих будней. Меня окружают со всех сторон с тысячами вопросов.
- Дети, я приглашаю вас вместе со мной отправиться в путешествие! Кто со мной?
Дети кричат: Мы!
-Тогда для начала отгадайте загадку:
"Он появляется тогда,
Когда замёрзнет пруд, река.
На нём так трудно удержаться,
Но любим по нему кататься!" (лёд)

Вношу контейнер со льдом. Дети рассматривают его.
Трогают пальчиком.
-Когда появляется лёд?
- почему он появляется только зимой?
Вспомните сказку «Заюшкина избушка».
- Что в ней было сделано изо льда?
-Почему лиса надумала менять домик?
-Как мы можем убедиться, что лёд тает?

- Как можно ускорить процесс таянья льда? (нагреть)
-Имеет ли лёд форму?
-Имеет ли вода форму?
Лёд – это вода в твёрдом состоянии. Где на земле много льда? Рассматриваем глобус. (Арктика, Антарктика
- Слышали ли вы что-нибудь об айсбергах? Показываю картинку. Айсберги – это огромные горы льда, которые откололись от ледяных берегов в Арктике или Антарктике и их вынесло в море. Плавают они или тонут? Давайте проверим! Берите лёд и опускайте его в воду.
 
Наши маленькие айсберги совсем не тонут т. к. вода выталкивает их. Настоящие айсберги огромных размеров, но в море они плавают точь в точь как наши.
Большая часть айсберга скрыта под водой. Они плавают в море 6-12 лет и постепенно тают.
-Опасны ли айсберги и для кого?
Слышали ли вы историю про большой корабль Титаник, который много лет назад утонул от столкновения с айсбергом?
Вношу большую фотографию "Титаника". Коротко вспоминаем, как произошло столкновение и он утонул.
С тех пор за айсбергами следит международный патруль. И ВЫДАЕТ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ОБ ОПАСНОСТИ!
А теперь поиграем!
Игра «Лодки в опасности!» Цель: провести лодочку через айсберги к другому берегу, дуя на нее.

Тема: Путешествие капельки.

Цель: расширять знания детей о воде, познакомить со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть); уточнить значение воды для всего живого.
Развивать организационные умения: понимать цель задания, названную педагогом, работать по плану, предложенному педагогом.
Воспитывать у детей познавательный интерес, дружеские взаимоотношения между детьми, находчивость, самостоятельность, желание помочь друг другу; воспитывать бережное, заботливое отношение ко всему живому.
Предварительная работа: изготовление из пластилина рыб и растений, изготовление эскиза необитаемого озера, отгадывание загадок о воде, водных животных, рассматривание иллюстраций про обитателей водного мира.
Материалы и оборудование: аудио-запись «Звуки воды»; инвентарь для опытов: стаканы с водой, пустые стаканы, сахар, гуашь зеленого, синего цвета, ложечки, ведро, ваза, лейка, банка, фужер, чайник, пластилин, бисер, морские камушки, картон..
Воспитатель:
Дети, ой, что утром было,
Я же вам сказать забыла —
Только в садик я зашла,
Ко мне Капелька пришла.
Плачет бедная, грустит,
А потом мне говорит:
«Дети кран закрыть забыли,
И все капельки уплыли!»

И сказала я в ответ:
«Нет, таких детей здесь нет!
Воду попусту не льем,
Мы водичку бережем!»
Капелька заулыбалась
И у нас в саду осталась.
На доску вывешивается картирка Капельки.
Воспитатель: Она поможет нам, отправиться в путешествие по Царству Воды. Наша Капелька путешествовала по всему свету, много видела, много интересного знает о воде. Она и нас с вами приглашает отправиться в путешествие, вы согласны?
Вы слыхали о воде?
Говорят она везде!
В луже, в море, в океане
И в водопроводном кране
Так ли это? Как вы думаете?
Воспитатель: А откуда взялась капелька, где она может быть?
( Везде. В ручье, в луже, в воде, в аквариуме, в океане).
Воспитатель: Ребята, давайте рассмотрим те места, где путешествовала наша Капелька, и назовем их.
Смотрят фотографии и называют, что на ней изображено.
Дети: Ручей, водопад, лужа, море, озеро.
Воспитатель: Мы видели на картинках огромное количество воды. Значит, капелька - это частичка чего?

Воспитатель: А кому нужна вода?
(Цветам, муравьям, слонам, бабочкам, лягушкам, рыбам, акулам и др.)
Воспитатель: А может ли человек прожить без воды?
Воспитатель: Зачем ему нужна вода? Для чего?
(Чтобы пить, готовить еду, вытирать пыль, поливать цветы, умываться и др.)
Воспитатель: Ребята, вода необходима всему живому, без воды не было бы жизни на нашей Земле. Вода - это основа жизни. Как вы думаете, ребята, что может происходить с водой? Что может делать вода?
( Бежать, течь, литься, капать, бушевать, журчать др.)
Воспитатель: Ребята, а у вас в группе есть вода, где она находится?
( В водопроводном кране, в кувшине, в стаканчике, и др.)
Воспитатель: Итак, сначала мы отправляемся в гости к ручью. Ребята посмотрите на столы, там вы видите: стаканчики, ложечки, сосуды, лейку, чайник, кувшин и др.
Это Ручей хочет с вами поиграть, для этого он приготовил опыт.
Опытно- экспериментальная деятельность.

Опыт №1. «Вода - это жидкость»
Воспитатель: Что такое вода? Ее можно налить во что-нибудь?
( Можно налить в стакан, в ведро, в вазу, лейку, банку, кувшин, чайник и др).
Воспитатель: А вылить? Перелить из одного сосуда в другой?
Давайте проверим.
(Раздаю детям различные сосуды, заранее приготовленные на столе, затем в эти сосуды наливаю воду, а потом предлагаю детям перелить воду из одного сосуда в другой. Дети берут сосуды ,начинают переливать воду из одной емкости в другую.
 Вывод: вода – это жидкость. А как вы думаете почему?
(Потому что ее можно вылить, налить, перелить, отлить и др.)

Воспитатель: А мы отправляемся в гости к водопаду. Водопад тоже приготовил вам задание.
Опыт №2. «Вода бесцветная»
На втором столе для опытов стакан с водой, стакан с молоком, ложечка. Воспитатель: Интересно для чего здесь молоко?
А вот для чего. Опустим ложечку в молоко. Ребята, видно ложечку?
( Нет.)
Воспитатель: А теперь опустим ложечку в воду. Теперь видно ложечку?
( Да.)
Какого цвета молоко?
( Белого).
А вода, какого цвета?
(Нет цвета, прозрачная.)
Вывод: у воды нет цвета, она бесцветная.

Воспитатель: Ребята, а я знаю, что вода может изменить свой цвет. Хотите в этом убедиться?
На столе у воспитателя два стакана с водой, гуашь зеленого и синего цвета.
Воспитатель: Я сейчас в воду добавлю волшебную капельку, и мы посмотрим, что произойдет с водой. (воспитатель добавляет краску в воду) Изменила свой цвет вода?
(Да.)
Воспитатель: А теперь я добавлю в воду другую волшебную капельку. Посмотрим, что произойдет с водой. Вода изменила свой цвет.

Делаем вывод: вода может менять цвет в зависимости от того, что в нее добавили. Но на самом деле вода бесцветная.
Воспитатель: Отправимся в гости к морю.
Воспитатель приглашает детей на физкультминутку.
Физкультминутка «Лодочка»
Две ладошки прижму,
И по морю поплыву.
(ладошки соединяют лодочкой и выполняют волнообразные движения руками)
Две ладошки, друзья, -
Это лодочка моя.
(ладошки соединяют лодочкой)
Паруса я подниму,
(ладони выпрямляют и поднимают вверх)
Синим морем поплыву.
А по бурным волнам
Плывут рыбки тут и там,
(имитируют движения волн и рыбок)
Воспитатель: Какой же опыт приготовило море?
Опыт №3. «Вода без вкуса»
Воспитатель: Что-то пить хочется. Ребята, а давайте водички попьем.
Вода, которую вы пили, была сладкая? Соленая? Кислая? Горькая? А какая на вкус?
( Вода не имеет вкуса, она безвкусная.)
Воспитатель: Давайте продолжим наш опыт. Положите в стакан с водой вещество (сахар, которое находится у вас на столе. ( Дети берут по одному кубику сахара, кладут в стакан с водой и размешивают.)
Размешайте, а теперь попробуйте воду. Какая она стала на вкус?
( Сладкая.)
Воспитатель: Как вы думаете, что мы добавили в воду?
(Сахар.)
Вывод: вода может принимать вкус того вещества, которое в нее положили, у воды нет вкуса.

Тема: У воды нет запаха.

Воспитатель: А теперь я предлагаю вам понюхать воду. Пахнет ли вода чем-нибудь?
(Дети нюхают воду, пытаются определить есть ли запах у воды.)

Вывод: У воды нет запаха.
Итог.
Воспитатель: А сейчас ребята, наше путешествие с Капелькой завершилось. Сегодня вы очень многое узнали о воде. Давайте вспомним свойства воды. ( Ответы детей). А что вам запомнилось и понравилось больше всего в нашем путешествии?(Ответы детей.)

Воспитатель: Человек! Запомни навсегда:
Символ жизни на Земле – ВОДА!
Экономь её и береги.
Мы ведь на планете не одни!

Тема: С водой и без воды. (Вода — основа жизни.)
Цель: Уточнить знания детей о назначении воды в нашей жизни.
Развивать умственные операции: сравнение, обобщение, способность анализировать .Воспитывать бережное отношение к воде.

Демонстрационный материал: прозрачные пластиковые стаканчики, емкости разной формы, мука, соль, сахар, аскорбиновая кислота, молоко, картинка, краски, кисточка, растительное масло, травяной настой, масло мяты, салфетки, трубочки коктейльные, кувшин с водой.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, для чего нужна вода, кому нужна вода? А хотите больше узнать о воде?
Вы слыхали о воде?
Говорят, она везде
В луже, в море, в океане
И в водопроводном кране,
Как сосулька замерзает
В лес туманом заползает.
На плите у вас кипит,
Паром чайника шипит.
Без воды вам не умыться,
Не наесться, не напиться,
Смею вам я доложить:
Без воды вам не прожить.
(стихотворение Рыжовой А. И.)
Развивающая игра «Кому нужна вода?»
Вот видите, вода повсюду. А играть с водой вы любите?
Есть ли среди вас тот, кто может удержать воду? (ответы детей)
сложите руки лодочкой. (наливает воду в ладошки, вода просачивается.
Воду трудно удержать,
Она стремиться убежать.
Ребята, как нам справиться с водой? Бросает каждому в ладошки кубик льда.
Превратилась в лёд вода,
Не стремится никуда.
Дети, послушайте загадку:
На одном берегу реки живёт гномик, а на другом – его друг. Река глубокая, поэтому друзья встречаются редко. Когда это происходит?
А теперь вкусная загадка: «Круглое, румяное, для детей желанное»
Может ли яблоко быть квадратным, треугольным?
- А вода какой формы?
- Сейчас мы посмотрим, какой формы вода. (приглашает детей к столику, предлагает взять с подноса резиновую перчатку, шарообразную колбу, цилиндр, пластиковые прозрачные коробки разной формы. Наливает в предметы воду.)
- Какой формы вода?
- Почему вода приняла разные формы?
Вывод: вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в котором находится. Вода – жидкость. Вспомните лужи после дождя. На дороге они растекаются, в ямках собираются, а в землю впитываются их не видно, только земля влажная. И так вода не имеет формы. Воспитатель показывает детям алгоритм, который символизирует, что у воды нет формы, и вывешивает на доску.
Возьмем два стакана – один с водой, а другой с молоком. Возьмем картинку и поставим ее за стаканом с водой. Нам видно картинку? (ответы детей) А теперь поставим картинку за стаканом с молоком. Что мы обнаружили?
Вывод: через воду рисунок виден, а через молоко – не виден. Значит вода прозрачная жидкость. Прозрачную воду можно сделать непрозрачной. Для этого намочим кисточку и окунем ее в краску. Добавляем краску понемногу, наблюдая, как изменяется прозрачность воды. Смотрим через нее на картинку. Рисунок не виден. И так, делаем вывод, что вода прозрачная жидкость, используя при этом алгоритм, символизирующий это свойство воды. И вывешиваем его на доску.
- Ребята, как узнать имеет ли вода запах?
Вывод: У воды нет запаха. И это свойство воды мы обозначим вот таким знаком (выставляю знак на доску)
Дети, как узнать какого вкуса вода?
Дети пробуют воду и высказывают свое мнение. Затем предложить одному ребенку размешать в воде сахар, другому – соль, третьему – аскорбиновую кислоту. После растворения веществ, предложить попробовать снова воду на вкус. Что изменилось?
Вывод: своего вкуса у воды нет. А что случилось с веществами, которые мы положили в воду? (ответы детей) А теперь давайте попробуем растворить в воде муку и подсолнечное масло. Двое детей выполняют это задание.
Физминутка «К речке быстрой»
К речке быстрой мы спустились, (шагаем на месте)
Наклонились и умылись. (наклоны вперед, руки на поясе)
Раз, два, три, четыре, (хлопаем в ладоши)
Вот как славно освежились. (встряхиваем руками)
Делать так руками нужно:
Вместе – раз, это брасс. (круги двумя руками вперед)
Одной, другой – это кроль. (круги руками вперед поочередно)
Все, как один, плывем как дельфин. (прыжки на месте)
Вышли на берег крутой (шагаем на месте)
И отправились домой.
Воспитатель предлагает детям вернуться к столу для продолжения исследований воды. Обращает внимание детей на стакан, где растворяли муку. Что же мы видим? (ответы детей) Мука не растворилась полностью, а осадок опустился на дно стакана. Также не растворяется масло, оно плавает на поверхности. Вывод: не все вещества могут растворяться в воде.
Фокусы с водой:
В стакан с водой опускаем иголку. Как можно достать иголку не замочив при этом руки? (С помощью магнита.)
Как хорошо, что есть вода.
игра «Хорошо-плохо»
показываю карточку, на которой изображён кран с капающей водой.
- Дети, что означает эта карточка?
- Правильно дети, воду нужно беречь, не оставлять открытым кран после умывания. Вода течёт по трубам из большой реки, и если мы будем забывать перекрывать воду, то чистой воды будет мало.
читаю стихотворение С Погореловского:
«Родник иссяк, ручей ослаб,
А мы из крана, кап-кап-кап
Мелеют реки и моря
Не тратьте воду зря-зря-зря
А то пройдёт немного лет
И нет водицы – нет-нет-нет Дети (поочерёдно). «Мои руки умеют…».
- Вода хорошо: можно плавать, умываться, любоваться фонтаном, рыбкам плавать в реке, пить воду, играть с мыльными пузырями и т. д.
- Вода плохо: наводнение, можно утонуть, промочить ноги, затопить квартиру, мыть руки холодной водой, обжечься горячей водой и т. д.
Воду нужно закрывать
Рефлексивнкорригиру-ющий
Итог занятия:
При помощи алгоритмов воспроизводим информацию о последовательности опытных процессов в исследовании формы, свойств и видов воды.
Ребята, мы с вами очень весело и интересно провели время. - Вода не имеет: цвета, запаха, вкуса, формы
Ожидаемый результат.
Знать: о ценности воды в жизни человека
Иметь: представление о разнообразии состояний воды в окружающей среде.
Уметь: бережно относиться к воде