Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Исследуем дуршлаг

Исследуем дуршлаг

Мелякина Елена Владимировна
Мелякина Елена Владимировна
DOCX
137
2

Ваша группа потратит время на увлекательное занятие, посвященное изучению привычных предметов посуды, таких как дуршлаг и кастрюля. Эти неотъемлемые атрибуты кухни помогут детям лучше понять их функциональность и роль в повседневной жизни. Мы погрузимся в мир кухни, где каждый элемент имеет свое значение и предназначение.

Занятие охватывает разнообразные аспекты. Дети узнают, как кастрюля служит для приготовления пищи, а дуршлаг используется для процеживания или промывания продуктов. Используя наглядные примеры, мы не только обсудим их назначение, но и выявим ключевые различия и сходства между ними, тем самым развивая аналитическое мышление у детей.

В ходе занятия маленькие воспитанники будут вовлечены в процесс имитации, используя предметы-заменители, создавая настольные игры, где они смогут сами быть «хозяюшками». Мы организуем обсуждения, где каждый сможет поделиться своим мнением о том, почему некоторые продукты не совсем подходят для дуршлага, а также о том, как правильно использовать кухонные принадлежности для достижения лучших кулинарных результатов.

Помимо этого, мы также включим элемент физической активности через пальчиковую гимнастику, где способы взаимодействия с действиями на кухне будут подкреплены рифмовками и движениями. Это займет внимание детей, привлекая их к обучающему процессу, что способствует лучшему усвоению материала.

В заключение занятия, предпримем заключительный анализ того, что мы узнали, и предложим всем участникам поделиться своими впечатлениями и, возможно, придумать свои рецепты с использованием изученных нами кухонных предметов.

Предпросмотр

«Гость в группе»
Лексическая тема: «Посуда»
Вид занятия: ознакомление с окружающим
Занятие. Тема: «Исследуем дуршлаг»
Цель: Развивать способности, устанавливать простейшие связи между воспринимаемыми предметами, учить простейшим обобщениям.
Программное содержание:

  • Продолжать знакомить детей с предметами ближайшего окружения (кастрюля , дуршлаг) , их функциям и назначением.

  • Развивать воображение , используя предметы заменители .

Материал: Кастрюля , дуршлаг , половник, поднос, вода, пластилин , скотч, клей .
Предварительная работа: дежурство по столовой, д/и «Хозяюшка», «Съедобное - не съедобное»

Орг. Момент


Вступительная беседа







Объяснение новой темы










Пальчиковая гимнастика







Самостоятельная работа
Анализ работы

Воду, овощи бери,
Суп и борщ во мне вари.
Я чистюля, не грязнуля,
Я же мамина...(Кастрюля)
Педагог говорит , наступило время обеда пора получить на кухне суп.
Нужно взять кастрюлю и налить суп для ребят нашей группы.
- На кухне я – главнее всех, -
Кастрюля проворчала,
- Любого кушанья успех
Берет с меня начало.
Никак не может без меня
Ни суп, ни плов свариться,
Сготовлю каши на три дня
И вскипячу водицы.
Вдруг что-то закипело в ней,
Срывает паром крышку…
- Хозяйка, помоги скорей, -
Вскричала хвастунишка.
Л. Громова
Педагог переливает суп из большой кастрюли в дуршлаг. Суп выливается через дырочки. (Удивляется)
Как вы думаете, почему суп выливается? (Ответы детей) Обследование дуршлага , какое донышко. Предложить детям подумать, как принести суп в дуршлаге. Найти отличия и сходства между кастрюлей и дуршлагом .
Дуршлаг
На виду висит, как флаг,
Ну, конечно же, дуршлаг.
Про него нельзя забыть,
Если надо что промыть.
Под струёй промоем кашу.
А дуршлаг стоит на страже,
Чтобы каша не слипалась,
Чтоб свободно рассыпалась.
И промытая лапша
Тоже, кстати ,хороша.
В дуршлаге мы моем фрукты
И различные продукты.
У любой хозяйки, к слову,
Он, конечно, наготове.
Очень нужен нам дуршлаг.
Без него совсем никак!
Стала Маша
Гостей собирать:
(Загибайте по очереди пальчики ребенка.)
И Иван приди,
И Степан приди,
Да и Андрей приди,
А Митрошечка -
Ну, пожалуйста! (Покачать мизинчик, прежде чем загнуть.)
Стала Маша
Гостей угощать:
(Разгибайте каждый пальчик, нажимая на подушечки.)
И Ивану блин,
И Степану блин,
Да и Андрею блин,
Да и Матвею блин.
А Митрошечке -
Мятный пряничек!
Дети используя различные материалы (скотч, пластилин , клей, …)пытаются заделать дырочки в дуршлаге.
Дети объясняют педагогу почему нельзя переносить жидкость в дуршлаге.