Путешествие по реке времени - Изготовление муки
Данный материал освещает уникальную учебную программу для детей подготовительной группы, направленную на знакомство малышей с историей изготовления муки. Воспитатель Людмила Николаевна использует элементы ЛЕГО-конструирования, чтобы сделать процесс обучения увлекательным и наглядным.
В ходе занятия дети отправляются в «путешествие по реке времени», где изучают, как менялись методы получения муки на протяжении веков. Занятие начинается с загадки о хлебе, что сразу же привлекает внимание детей и помогает им связать тему занятия с важностью хлеба в жизни людей. Воспитатель рассказывает о древних способах получения муки и знакомит детей с современными методами.
Основная цель программы — формирование у детей уважения к труду, повышение их кругозора и творческих способностей. Важным моментом занятия является развитие навыков коммуникации и социализации через обсуждение и совместную работу. Дети учатся терпению и умению слушать, а также рассматривают понятия, связанные с профессиями, которые помогают в производстве муки.
Кроме того, занятия включают в себя интерактивные элементы, которые представляют собой работу с ЛЕГО-конструктором. Это позволяет не только закрепить полученные знания о процессе изготовления муки, но и развить мелкую моторику и умение работать по инструкции. Воспитатель создает атмосферу сотрудничества и поддержки, поощряя детей к активному участию в обсуждении и совместных проектах.
В итоге, каждый участник занятия не только расширяет свои знания об исторических и современных методах получения муки, но и узнает, как можно использовать свои творческие идеи для создания новых конструкций. такой подход делает образовательный процесс более заметным и запоминающимся для детей.
НОД с элементами ЛЕГО конструирования в подготовительной группе: «Путешествие по реке времени - Как изготовляют муку»
Воспитатель: Лисицина Людмила Николаевна. Свердловская область, город Тавда, МК ДОУ детский сад №11 с приоритетом по физическому развитию детей.
Цель: Расширять кругозор детей, дать им зримые образы истории развития способа получения муки. Воспитывать у детей любовь к родному краю, к своей Родине. Уважение к труду людей. Развивать творчество детей средствами конструирования из конструктора ЛЕГО.
Задачи:
«Познание»:
- познакомить детей с тем, как получали муку в старину;
- донести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей;
- воспитывать бережное отношение к хлебу.
«Социализация»:
- формировать первичные гендерные представления;
- развивать такие социально – психологические черты, как – терпение, умение терпеливо слушать, быть усидчивыми, тактичными в общении;
«Коммуникация»:
- продолжать работу по обогащению словаря словами: мельник, каменный жернов, мельничное колесо, инженер –конструктор, мукомольный завод;
- помогать детям осваивать выразительные средства языка (стихи, загадки, поговорки).
«Конструирование»:
- развитие умение работать по инструкции с ЛЕГО – конструктором.
Интеграция образовательных областей:
- «Коммуникация»
- «Социализация»
- «Познание»
- «Здоровье»
Оборудование:
Презентация, ЛЕГО –конструктор.
Ход:
Дети входят в группу, педагог предлагает им присесть на стульчики. (стульчики стоят полукругом перед экраном)
Воспитатель: Мы свами сейчас отправимся в путешествие по реке времени, в прошлое. (слайд 2)
Послушайте загадку:
Комковато,
Ноздревато,
И горбато,
И кисло,
И пресно,
И легко,
И мякго,
И черно,
И бело,
И всем людям мило. (хлеб)
Д: (ответы)
Воспитатель: Правильно – это хлеб. (слайд 3)
А из чего пекут хлеб. (слайд 4)
А как получается мука?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Давайте посмотрим на один из современных мукомольных заводов. (слайд5,6,7,8)
А что же было до того, как изобрели и построили люди такое оборудование? Как люди получали муку?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Оказывается, вначале люди растирали камнем зёрна (слайд 9),
Потом начали перемалывать зерно на каменных жерновах, и это было очень трудно, крутить каменный круг. (слайд 10,11)
Люди стали думать, что или кто никогда не устаёт и будет помогать готовить муку? А вы ребята как думаете?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Люди решили приручить ветер и воду. (слайд 12)
Построили ветряные мельницы и водяные. Такими мельницами люди пользовались очень долго. Это было очень удобно. Привёз зерно на мельницу, а потом увози муку домой.
А когда люди изобрели двигатели для машин, они придумали и механизмы которые без помощи воды и ветра могли бы молоть зерно.
Так появились современные установки для помола зерна. (слайд 17)
Ребята скажите, что вам больше всего запомнилось, понравилось?
Дети: (ответы)
Физ. минутка
Едем в поле (дети встают друг за другом и «едут» на машине)
На кочку наехали (подпрыгивают, приседают, делают повороты вправо, влево)
В яму заехали
Горки объехали
И на поле приехали!
(воспитатель предлагает детям пройти на свои места).
Воспитатель: Ребята мы с вами рисовали реку, вначале ручеёк, а потом она становится шире и шире, это наша река времени. А что можно сказать о предметах помогавшим и помогающим готовить людям муку?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Да, вначале люди зерно растирали камнем, потом придумали ветряные и водяные мельницы, а потом уже сложные механизмы. Давайте расположим наши картинки по реке времени, что было вначале, а что потом.
Спасибо, вы все молодцы, все правильно сделали.
Воспитатель: Ребята, в наше время, кто создаёт разное новое оборудование, или восстанавливает старое?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Правильно, конструктора – инженеры, механики. Давайте обратимся к нашему знакомому конструктору – другу- ЛЕГО.
Как вы думаете, если его нет рядом с нами как мы можем с ним пообщаться?
Д: (ответы)
Воспитатель: Самое быстрое, надо написать СМС. (слайд18)
«Дорогой ЛЕГО – друг, мы недавно путешествовали по реке времени и видели разные конструкции для перемалывания зёрен. Может у тебя найдутся детали и схемы какой ни будь конструкции?» ( слайд 19)
«Пожалуйста, возьмите и стройте. ЛЕГО у вас в детском саду, а инструкции я высылаю по ММС» (слайд20)
«Спасибо» (слайд21)
Воспитатель: Ребята, рассаживайтесь за столы, не торопитесь, проходите спокойно.
Рассмотрите детали ЛЕГО.
И у нас уже появились инструкции и схемы. (Педагог по мере необходимости помогает или подсказывает детям как по инструкции собирать поделку)
- слайд 21, - слайд 22, - слайд 23, - слайд 24, - слайд 25,
Итог: Где мы с вами путешествовали?
Дети: (ответы)
Воспитатель: Мы с вами путешествовали по реке времени и увидели, как сейчас изготовляют муку, и как её делали раньше. Мне очень понравилось, когда вы внимательно слушали и отвечали на мои вопросы. (отметить тех детей кто быстро справлялся с заданием, помогал товарищам)
4
