Конспект интегрированного занятия «Куда пропала соль»
Конспект интегрированного занятия «Куда пропала соль» — это уникальный проект для подготовки детей к исследовательской деятельности, который показывает, как можно делать обучение более увлекательным и значимым. Воспитатель Светлана Николаевна разработала занятие, направленное на расширение знаний о соли и её значении в жизни человека. Занятие включает в себя множество интересных экспериментов и увлекательных рассказов, которые вовлекают детей в процесс обучения.
Первая часть занятия состоит в обсуждении вопросов о соли и её свойствах, в ходе которого дети высказывают свои предположения о ее природе. Воспитатель задает вопросы и предлагает детям вспомнить, что они знают о соли: ее видах, способах применения и даже полезных свойствах. Это создает интерактивную атмосферу и пробуждает у детей интерес к окружающему миру.
В ходе исследования дети становятся настоящими ученым, проводя опыт с солью и водой, и открывают для себя удивительные свойства вещества. На занятии пойдет речь о том, как соль растворяется в воде и как можно продемонстрировать интересные научные факты. Эти практические действия помогают закрепить полученные знания и сделать их более запоминающимися.
Кульминацией занятия становится обсуждение «Мертвого моря» — удивительного водоема, насыщенного солью. Воспитатель объясняет, почему люди не могут утонуть в таком соленом море и как это знание связано с использованием соли в кулинарии. Дети голосуют, пробуют разные виды соли и делают выводы о ее значении в их жизни и культуре.
Конспект занятия не только развивает интерес к химии и физике, но и формирует навыки общения, работы в команде, анализа и критического мышления. Данный проект показывает, как важен творческий подход к обучению и как он может обогатить образовательный процесс, делая его необычным и незабываемым.
Конспект интегрированного занятия - проекта в подготовительной группе «Куда пропала соль».
Воспитатель: Першина Светлана Николаевна 2017 год
Цель:
Расширять знания детей о свойствах разных веществ через экспериментальную деятельность.
Задачи:
1.Уточнить и расширить представления о соли, ее видах и значении для человека. Продолжить формировать интерес к окружающему миру.
2.Развивать любознательность, наблюдательность, мыслительную деятельность, умение устанавливать причинно-следственные связи. Развивать умение выдвигать гипотезу.
3. Воспитывать интерес к эксперементальной деятельности, чувство товарищества при работе в парах. Воспитывать умение выслушивать мнения друг друга.
Предварительная работа:
1.Разработала задачи, способствующие достижению цели проекта.
2.Составила план-схему проекта.
3. Отобрала учебный материал в соответствии с программой.
4. Подготовила демонстрационный и раздаточный материал.
5. Разработала этапы проекта, которые включают деятельность детей и педагога.
Оборудование и материалы:
Картинки с изображением капитана Врунгеля, картинки с изображеним соли, соляных шахт, «Мертвого моря», стаканчики с водой, соль каменная, йодированная, морская, лупы, ложечки, 2 яйца сырых, хлеб с солью и без соли, мольберт.
Словарная работа: йодированная соль, каменная соль, морская соль, «Мертвое море»,
Ход НОД:
Здравствуйте ребята, я пришла к вам за помощью. Мне сказали, что у вас в садике самые умные детки.
Мы с ребятами в д/с «Сказка» читали рассказ о капитане Врунгеле.
В этом рассказе говориться о том, как Капитан Врунгель перевозил на своем судне соль в мешках. Во время путешествия в трюм попала вода и когда он приплыл к берегу, то обнаружил, что в трюме вода, мешки пустые, а соль пропала. Куда же она делась соль? Как же нам узнать?»
Ребята моей группы не смогли найти ответ на этот вопрос. Я приехала к вам просить у вас помощи. Вы поможете нам?
Дети, как вы думаете куда пропала соль? (Ответы детей)
Ребята, а вы знаете, что такое соль? (Соль- это вещество, используемое человеком в пищу.)
-А вы знаете, как люди впервые попробовали соль?
-А хотите узнать?
-Присаживайтесь поудобнее, и внимательно слушайте.
Очень, очень давно люди совсем ничего не знали о соли. Существует много предположений о том, как люди узнали про соль.
Возможно люди впервые попробовали соль в морской воде. Они заметили ее соленый вкус. Собирали на морском берегу белый порошок и посыпали им еду.
Так люди впервые пробовали соль.
Потом люди стали учиться сами добывать соль, т. к. поняли, что с солью, еда становится вкуснее.
Соль вошла в жизнь человека и очень ценилась, так как люди не умели добывать ее в больших количествах.
О соли в народе существуют поговорки, может вы их знаете.
Поговорки о соли:
-Без соли не вкусно, без хлеба не сытно.
-Соли не жалей, так и жить веселей.
-Соли нету, так и слова нету.
-В воде родится, а воды боиться.
Постепенно люди научились добывать соль и теперь соль можно купить любом магазине.
-А как вы считаете с солью еда действительно вкуснее.
- Воспитатель предлагает детям попробовать хлеб. На двух тарелочках хлеб – на одной обычный, а на второй без соли. Дети пробуют его, делают выводы, что с солью хлеб вкуснее.
-А сейчас я вам предлагаю отправиться в лабораторию и превратиться в лаборантов.
-Давайте произнесем волшебные слова.
«Раз, два, три наклонись.
Раз, два, три повернись.
Раз, два, три покружись,
В лаборантов превратись».
Соль бывает поваренная, йодированная, и морская.
-Ребята, посмотрите, какая бывает соль. Перед вами чашечки с солью.
-Давайте рассмотрим соль с помощью лупы.
Это поваренная соль, которую используют в пищу.
Это йодированная – в неё добавляют йод и используют при нехватке йода в организме.
Самой полезной солью считается морская, в её состав входят все необходимые нашему организму микроэлементы.
-Какого цвета соль?
-Из чего состоит?
-На что похожи крупинки соли?
- Хотите соль порастворять. Какую хотите соль порастворять. Подвиньте к себе стаканчик с водой, какая она на вкус. (вкусная, пресная) Возьмите любую соль (йодированную, поваренную, морскую). Возьмите ложку с солью, и опустите её в воду.
-Что заметили?
-Значит, в воде её нет?
-Попробуйте воду на вкус. Какая стала вода? (соленая, а была пресная)
-Какой вывод можно сделать? (Соль осталась, не исчезла, она растворилась.)
-Как мы можем вернуть соль из воды? (Ответы детей)
-Воспитатель предлагает выпарить соль с помощью фена, показать детям кусок ткани (какого она цвета), отпускает ее в соленый раствор, далее феном высушивают, появляются кристаллы соли. Рассматриваем кусок ткани, чем она покрылась? Куда делась вода? (вода испарилась, а соль осталась).
Сейчас я вам хочу загадать вот такую загадку. Перед нами 2 стакана водой, 2 яйца. Прошу вас отпустить по 1 яйцу в стакан, расскажите, что с ними произошло? Почему? Варианты детей Вывод: вода стала от соли густой или говорят плотной, и растворенная соль не дает яйцу утонуть. И не только яйцу.
- Далее воспитатель рассказывает про Мертвое море, оно очень соленое, в нем много соли, что даже человек не может в нем утонуть, можно даже читать книгу. Показывает на картинке изображение Мертвого моря.
-Дети, как вы думаете, почему море так называется? (Ответы детей)
-Мертвым называется потому что там никто не живет ни рыбы, ни растения, даже микробов не любят там водиться.
-Почему как вы думаете? (много соли)
Соль не дает распространяться микробам, когда люди узнали это свойство соли и стали солить некоторые продукты .
- Давайте подумаем какие продукты можно сильно солить и заготавливать их в прок. (Ответы детей)
-Правильно, соленые огурчики. А знаете, когда я их посолила? (Еще летом, а сейчас уже скоро весна). Хотите, попробовать. Ну как? Вкусные? А что им помогло остаться такими вкусные? (Соль). Конечно, это соль – вот какое это удивительное вещество, очень нужное, очень полезное для нас с вами.
Пора нам возвращаться в группу. Давайте произнесем слова. Раз, два, три покружись и снова в группе очутись.
-Ребята, что вам больше всего понравилось? А что мы нового узнали?
-Ребята, а теперь вы можете ли ответить на вопрос «Куда пропала соль » у капитана Врунгеля? (ответы детей).
Воспитатель благодарит детей за помощь. Прощается.
Самоанализ интегрированного занятия - проекта в подготовительной группе
Воспитатель: Першина Светлана Николаевна 2017 год
Тема НОД «Куда пропала соль».
Цель:
Расширять знания детей о свойствах разных веществ через экспериментальную деятельность.
При разработке проекта была проделана предварительная работа:
1.Разработала задачи, способствующие достижению цели проекта.
Задачи:
1.Уточнить и расширить представления о соли, ее видах и значении для человека. Продолжить формировать интерес к окружающему миру.
2.Развивать любознательность, наблюдательность, мыслительную деятельность, умение устанавливать причинно-следственные связи. Развивать умение выдвигать гипотезу.
3. Воспитывать интерес к эксперементальной деятельности, чувство товарищества при работе в парах. Воспитывать умение выслушивать мнения друг друга.
2.Составила план-схему проекта.
3. Отобрала учебный материал в соответствии с программой.
4. Подготовила демонстрационный и раздаточный материал.
5. Разработала этапы проекта, которые включают деятельность детей и педагога.
Вид проекта: познавательно-исследовательский, краткосрочный (рассчитан на одно занятие)
Проект включает три этапа: подготовительный, практический, контрольно-оценочный.
Цель первого этапа проекта: развивать у детей интерес и мотивацию к работе. Для этого использовала: рассказ о капитане Врунгеле, создание проблемной ситуации: куда пропала соль.
Цель второго этапа: расширять знания детей о свойствах соли, развивать наблюдательность, умение устанавливать причинно-следственные связи.
Основной вид деятельности детей на этом этапе:
- знакомство детей с солью, ее видах и значении для человека.
-выдвижение гипотез (куда пропала соль)
- определение путей решения
-проведение опытов (практическая деятельность детей)
- обсуждение полученных результатов.
Цель третьего этапа: подведение итогов, результатов, и ответ на поставленный вопрос «Куда пропала соль?»
Таким образом, цель проекта достигнута, поставленные задачи в ходе занятия выполнены. На занятии дети закрепили имеющиеся знания о соли и ее свойствах, получили новые знания в ходе исследовательской деятельности, что наиболее эффективно, чем обычная передача знаний педагогом детям.
Проект для детей данной группы был доступен. В процессе проекта дети анализировали, сравнивали, обобщали, аргументировали свои высказывания, что способствовало развитию логического мышления, речи, творческих способностей детей.
Метод проектов при проведении обучающих занятий используется редко, так как требует специальной подготовки, знаний и умений как от воспитателя, так и от детей. Но данный метод способствует саморазвитию каждого ребенка, развивает его коммуникативные навыки, что позволяет успешно адаптироваться к школьному обучению. Метод проектов актуален и эффективен, ведь по утверждению психологов дети запоминают 15% из, того что слышат, 35-40% из того, что видят, 80% из того, чем взаимодействуют.
