Интегрированное занятие: подсолнечник для детей
В нашем новом материале представлено увлекательное интегрированное занятие, посвященное одному из самых ярких растений — подсолнуху. На занятии дети не только познакомятся с подсолнечником как с растением, но и получат возможность развить навыки счет и измерение объема сыпучих тел. Основная цель занятия — сформировать у детей интерес к экологии.
В ходе занятия используются различные методы и подходы, включая технологии, направленные на интерактивное обучение, чтобы сделать изучение подсолнечника ещё более интересным. Дети узнают о пользе семян подсолнуха, таких как получение подсолнечного масла и халвы. Отгадывая загадки и участвуя в играх, они познакомятся с новыми понятиями и расширят свой словарный запас.
Занятие включает элементы практической деятельности, что позволяет детям наглядно исследовать процесс измерения объема через использование мерок. Ребята научатся различать количественный и порядковый счет, что является важным этапом их образовательного процесса. Также на занятии будет уделено внимание воспитанию любознательности и интереса к окружающей природе.
В роли главного персонажа выступает «Садовник», который помогает детям прийти к познанию мира подсолнуха. Через общение, участие в играх и практические упражнения дети не только развивают свои когнитивные и моторные навыки, но и учатся работать в команде и быть внимательными к природе. Это занятие станет ярким моментом в образовательном процессе и запомнится детям надолго.
Конспект интегрированного занятия по экологии, математике и ручному труду
Тема: «Подсолнух»
Цель:
Познакомить детей с растением подсолнечник.
Учить детей измерению объема сыпучих тел с использованием мерки. Закрепить навыки количественного и порядкового счета.
Словарь: подсолнечник, медоносное растение, декоративное растение.
Развивать умение давать развернутые ответы на вопросы.
Воспитывать любознательность, интерес к природе.
Задачи образовательных областей:
Познание (ФЦКМ)
1) Познакомить детей с растением подсолнечник, используя ИКТ.
2) Дать представление о пользе семечек подсолнуха, о исходных продуктах получения (подсолнечное масло, халва, мёд)
Познание (ФЭМП)
3) Закрепить навыки количественного и порядкового счета.
4) Продолжать учить детей измерению сыпучих тел с использованием мерки. Коммуникация (развитие речи)
5) Развивать речь детей, учить, давать развернутые ответы на вопросы.
Предметно – практическая деятельность
6) Совершенствовать навыки предметно практической деятельности.
Коррекционные
7) Совершенствовать зрительные сенсомоторные координации.
8) Развивать мелкую моторику, тактильные ощущения.
Воспитательные
9) Воспитывать любознательность, интерес к природе.
Обогащение словаря: подсолнечник, медоносное растение, декоративная тарелочка.
Оборудование:
Подсолнух; картинки с изображением как растёт горох; семена подсолнечника (очищенные и неочищенные); бутылка подсолнечного масла, халва; мёд; фигурки декоративных украшений «пугало» и «садовник» для огорода (на палочке); картинка с нарисованными подсолнухами для счета; условные мерки: стаканчик, кукольная чашечка, чайные ложки; выполненные заготовки-основы подсолнуха.
Предварительная работа:
Выполнение заготовки-основы подсолнуха на занятиях.
Аппликация – «Подсолнух»; пластилинография - «Подсолнух»
Ход занятия:
Слайд - 1 
К нам сегодня пришло много гостей, а один гость необычный.
Пугало огородное - «Садовник». Но он пришёл не с пустыми руками, он нам принёс семена! Весна пришла пора сажать огород. А от какого же растения Эти семена, мы узнаем отгадав загадку? Поможем?
Отгадайте его загадку:
У извилистой дорожки
Растёт солнышко на ножке.
Как дозреет солнышко,
Будет горстка зёрнышек. (Подсолнух)
Слайд-2
Взгляните на картинку. (Показ). На ней изображены цветущие подсолнухи.
«Садовник» принёс нам семена подсолнухов.
Мы говорим подсолнух, но научное название этого растения – подсолнечник. Давайте повторим его и запомним.
Слайд – 3 
Большой цветок подсолнечника напоминает нам солнце. Но не только внешнее сходство связывает цветок с солнцем. Есть у подсолнуха удивительная способность поворачивать головку цветка вслед за солнышком, провожая его от восхода до самого заката. Недаром про подсолнух в загадке говорится:
Стоит Антошка
На одной ножке.
Где солнце станет,
Туда он и глянет.
Гимнастика для глаз «Подсолнухи и солнце»
Давайте представим себя подсолнушками, которые следят за солнышком и поворачивают след за ним голову. Воспитатель берет в руки изображение подсолнуха на палочке и передвигает его, а дети следят за ним, сначала двигая головой, а затем только глазами.
Подсолнечник выращивается практически во всём мире. И в нашем регионе тоже. А используется подсолнечник для производства подсолнечного масла. Вот оно. (Показ).
Слайд – 4 
Видели вы на своей кухне подсолнечное масло? Как его используют? На нем жарят, добавляют в пищу, им смазывают противни для выпечки.
А какое лакомство, продаётся в магазине из семечек подсолнуха?
- Халва
Слайд - 5 
Воспитатель: Да! Из семечек подсолнуха делают сладкое лакомство, халву, которую многие люди любят.
Чем пахнет халва?
- Маслом, жареными семечками.
Подсолнечник — это цветок, это важное медоносное растение. Как вы понимаете смысл выражения «медоносное растение»? Медоносное растение – это такое растение, с которого пчелы собирают мед. Мёд из нектара цветущего подсолнечника получается золотисто-жёлтого цвета.
Слайд – 6 
Еще бывает декоративный подсолнечник. Декоративное растение – это растение, которое выращивают ради красоты. Декоративные растения – это украшения. Повторите слова «декоративное растение» и постарайтесь запомнить, что они означают. «Декорация – украшение». Садовник принёс нам семена декоративного подсолнечника. Мы посадим у себя в детском саду декоративные подсолнухи. Пусть они украшают наш детский сад.
А, сейчас возьмём себе по 2 семечка подсолнечника и посадим в землю.
А руководить посадкой будет наш «Садовник» (Гриша одевает костюм)
В подготовленные контейнеры с землёй дети раскладывают семечки, присыпают землёй. А что же необходимо для роста (земля, солнце, вода)
Давайте польём нашу клумбу дождиком
Танец «Тучка» (Одеть костюм на тучку)
Слайд - 7. Музыка – Тучка 
Вырастут из зернышек
Золотые солнышки.
(Карточка прорастает семечко)
Задание – Собираем ПАЗЛЫ «Подсолнух»
- Собираем слова по слогам
Слайд – 8
Поджаренные семена подсолнечника люди едят как лакомство и называют – семечки. Пробовали вы когда-нибудь семечки?
Семечки – очень полезный продукт, так как в них много витаминов и других, полезных для здоровья веществ.
Дегустация семян подсолнечника
Детям предлагается попробовать очищенные семена подсолнечника.
Подойдите к столам, и возьмите ложечки. Попробуйте на вкус очищенные семечки подсолнечника.
Слайд – 8 
Не только люди любят лакомиться семечками. Вспомните, кого мы с вами зимой угощали семенами подсолнечника? Мы насыпали семена подсолнечника на птичьи кормушки.
Количественный и порядковый счет
Сосчитайте, сколько всего подсолнухов?
На каком по счету подсолнухе сидит птица?
Какой по счету подсолнух наклонился вниз?
На какой по счету подсолнух села пчела?
Какой по счету этот подсолнух? (Показ)
Какой по счету подсолнух самый большой?
А какой по счёту подсолнух самый маленький
Измерение объема сыпучих тел
Как узнать, сколько семечек в этих двух банках? Обсуждаются разные предложения детей. Начинается отсчет по одной семечке. Дети подводятся к выводу о том, что считать по одной семечке – это долго и утомительно.
Если кто-то предлагает взвесить семечки, педагог говорит, что весов нет. Если дети не вспомнят о мерке, педагог сам предлагает использовать стаканчик и кукольную чашечку. Для измерения вызываются дети. Перед началом измерения у детей спрашивают, равное ли количество семечек в обеих банках? (Равное).
Сколько получилось стаканчиков семечек? Сколько чашечек семечек получилось? Если в банках было одинаковое количество семечек, почему же стаканчиков получилось меньше, чем чашечек? Потому что чашечки меньше, чем стаканчики. В чашечки вмешается меньше семечек, а в стаканчик вмещается больше семечек.
А сейчас вам нужно взять чайные ложки и отмерить себе по две чайные ложки, высыпайте их на блюдца. Эти семечки понадобятся вам для выполнения поделки.
Перед рабой разомнём наши ручки – «Посолим КАПУСТКУ!» - разминка
Слайд – 10 
Ручной труд «Подсолнух»
Предварительная работа: дети наносят слой черного пластилина на нарисованный на картоне круг, по края всего круга прикладывают и надавливают листья (желтые лепестки, вырезанные из бумаги и зеленого цвета листья).
Семена подсолнечника (ранее отмеренные -2 ложечки) прикладываются и прижимаются по всему кругу, покрытому черным пластилином.
- Заканчивайте работу. Протрите руки влажной салфеткой. Хорошо потрудились, молодцы! Садовникам понравилось, как вы работали! Они говорят вам спасибо.
Рефлексия: А что интересного для вас было на занятии? Что тебе запомнилось, Саша, Марина, Гриша, Максим, Настя? Спасибо, дети, вам за занятие. Отдыхайте.
1.- Он растёт на длинной ножке, у извилистой дорожки. Как согреет солнышко, будет горстка зёрнышек
(Подсолнух)
2.- Стоит Антошка
На одной ножке.
Где солнце станет,
Туда он и глянет.
3.- Вырастут из зернышек
Золотые солнышки.
