Шлёпают ножки по солёной дорожке: Учим детей о соли
В этом уникальном материале вы погрузитесь в увлекательное занятие для детей, где тема «Шлёпают ножки по солёной дорожке» идеально сочетается с изучением соли. Основная цель занятия — развить у детей познавательный интерес и научить их находить ответы на возникающие вопросы. Занятие способствует развитию наблюдательности, умения сравнивать и анализировать, а также творческому подходу к решению проблемных ситуаций.
Герои нашего занятия — любознательные дети, которые будут вовлечены в захватывающее путешествие по миру соли. Вначале их ждёт интересная загадка о соли, которую они должны разгадать, предвосхищая дальнейшие эксперименты. Рассматривая соль, как важный пищевой продукт, они поймут, как она защищала людей в прошлом, и как стала важной частью нашей жизни.
Во время занятия будут использоваться различные методы и приёмы: рассказ воспитателя, интерактивные презентации, вопросы, загадки и обследование предметов. Всё это создаёт атмосферу позитива и взаимодействия. Дети также смогут узнать о различных видах соли: пищевая, морская и техническая, что позволит им сравнить её применения в разных сферах жизни.
На занятии не только рассказывается о соли, но и проводятся увлекательные эксперименты, которые способствуют дальнейшему освоению темы. Ребята узнают о деятельности соляных шахт, научатся правильно использовать соль в быту, а также познакомятся с его удивительными свойствами. Это занятие способствует формированию у детей бережного отношения к природным ресурсам и умению работать в команде.
В конце занятия воспитатель подведёт итоги и спросит детей о том, что нового они узнали. Настоящий образовательный опыт, основанный на игре и эксперименте, придаст им уверенности в себе и углубит знания о мире вокруг!
4
Тема: «Шлёпают ножки по солёной дорожке».
Цель: способствовать развитию познавательного интереса у детей, умение находить ответы на проблемные вопросы, решать проблемные ситуации. Развивать мыслительную активность, наблюдательность, познавательный интерес, умение сравнивать, анализировать и обобщать. Воспитывать бережное отношение к соли, любознательность, умение работать вместе.
Методы и приёмы: рассказ воспитателя, рассматривание иллюстраций, слайдов, вопросы, обследование предмета.
Предварительная беседа: беседа о применении соли в домашних условиях, рассматривание иллюстраций.
Ход:
Все расселись по местам по местам?
Никому не тесно?
По секрету вам скажу
Будет интересно!
Ребята, вы любите путешествовать? Но, чтобы узнать куда мы с вами отправимся, нужно отгадать, что спрятано в этом чудесном мешочке:
Загадка:
Без неё ребята, повар просто как без рук,
И становится вся пища, не съедобна вдруг!
Если в ранки попадёт – испытаешь боль.
Вы, конечно догадались сразу.
Это – ( Соль)
Педагог высыпает соль в ёмкость и задаёт вопрос:
Где люди используют соль?
Для чего нужна соль?
«Путешествие в прошлое»
Соль – это пищевой продукт. Наши предки верили, что соль защищает от злых духов и вражеских сил.
« Хлеб - Соль» - так на Руси встречали гостей. Это – пожелание добра символ дружбы, делить хлеб и соль – значит дружить.
В далёкие времена соль считалась драгоценностью, ценилось, как золото. Её хранили в особых ларцах, меняли на товар и даже на землю.
Много – много лет назад водилась соль не в каждом доме. Выставляли её на стол для самых дорогих гостей. Если соль нечаянно рассыпалась – это считалось плохой приметой, к соре, к неудаче. Это народная примета.
Запомните пословицу о соли:
Соли не жалей, так и есть веселей!
Презентация « Откуда к нам соль пришла» ( о способах добычи соли)
Слайд № 1
Есть 3 вида соли ( показываю):
Пищевая
Морская
Техническая
Как вы думаете, для чего нужна пищевая соль?
Где ещё можно применить пищевую соль? ( консервирование, засолка)
Где применяют морскую соль? ( медицина, косметология)
А для чего нужна техническая соль? ( зимой посыпают дороги от гололёда)
Добыча соли:
Каменную соль ( показываю) добывают в соляных шахтах ( в Донецкой области соль добывают в Соледаре)
Как вы думаете, как соль туда попала?
Когда то на месте где находится соль – был океан. Со временем, в условиях жаркого климата, морская вода испарилась, а соль кристаллизовалась и образовались залежи соли.
Специальные комбайны рубят пласты соли. Затем её мелят и получаются кристаллы различной величины.
Как вы думаете, нужна ли соль, нашему организму?
Недостаток соли в организме может привести к заболеванию сердца, нарушение пищеварения. Без соли человек жить не может.
Для чего ещё кроме еды можно использовать соль? ( для лечения)
В выработках соляных шахт создают специальные подземные лечебницы, санатории, лечат бронхиальную астму.
Слайд № 2:
Морскую соль качают на обширных по площади бассейнах, вода испаряется под действием солнечного тепла, а соль остаётся.
« Морскую соль используют в медицине ( ингаляции, промывание носа, солевые компрессы при ушибах, полоскания горла) Очень полезны ванны с морской солью.
Физминутка
Как мы в группе используем соль? ( топтание по соли, хождение по солевой дорожке.)
« По дорожке мы идем, по дорожке не простой
По дорожке солевой, будем ножки закалять,
Будем ножки укреплять»
Мы шагаем по дорожке,
Раз, два, раз, два
Дружно поднимаем ножки
Раз, два, раз, два
А теперь мы все потопаем, потопаем
И еще разок потопаем, потопаем
Стройными, здоровыми все хотим мы стать
Добрыми и сильными, чтоб весь мир обнять
Воспитатель: Я приглашаю вас в лабораторию « Любознайка», напоминаю правила поведения в лаборатории:
При работе с солью надо соблюдать правила безопасности:
- не трогать руками глаза
- если на коже есть ранки стараться, чтобы соль не попадала в них.
Сегодня мы будем проводить эксперименты с солью.
Понюхайте соль и определите есть ли у неё запах?
Какая она на вкус?
Я насыпаю соль в розетку. Что я делала насыпала или наливала? ( насыпала)
Значит соль какая? ( сыпучая, рассыпчатая)
Рассмотрите соль, на что она похожа? ( зёрнышки, крупинки, кристаллы)
Возьмите и капните на соль воду. Что произошло? ( соль впитала воду)
Как вы думаете, почему соль не растворилась в воде, а впитала её? ( соли много воды мало)
В банку с водой насыпьте соль, размешайте. Что произошло с солью? ( растворилась)
Изменился ли цвет воды? ( нет)
Как вы думаете какой вкус стал у воды?
Молодцы. А теперь давайте вспомним, что мы узнали о соли? ( она сыпучая, рассыпчатая, без запаха, солёная, впитывает воду, растворяется в воде и меняет вкус воды)
Опыт « Плавающее яйцо»
Опустите сырое яйцо в банку с пресной водой, оно опустится на дно. Во банке крепкий, соляной раствор в него опустите яйцо, оно будет плавать на поверхности. В эту банку доливаем пресную воду, яйцо опускается вниз, но не тонет, а плавает в середине раствора, но при этом кажется большим и круглым.
Вывод: в пресной воде яйцо тонет, а в солёной нет.
Опыт « Соль чистящее средство»
Почистить вазу и посуду можно с помощью соли ( наблюдают, как соль очищает посуду)
Вывод: соль чистящее средство.
Итог: Что нового вы узнали о соли?
Что больше всего понравилось на занятии?
Скажите что такое соль? ( полезный, пищевой продукт)
Согласны ли вы с утверждением, что соль удивительное вещество природы, необходимое людям.
