Конспект НОД «За чайным столом» для открытого просмотра
В настоящем документе представлен подробный конспект непосредственно организованной образовательной деятельности (НОД) для детей подготовительной группы на тему «За чайным столом». Основная цель данного мероприятия заключается в закреплении знаний детей об etiquette чаепития, а также в формировании навыков сервировки стола. НОД проходит в формате сюжетной викторины, что позволяет сделать процесс обучения не только познавательным, но и увлекательным.
В ходе образовательного мероприятия дети делятся на две команды, что способствует развитию их командного духа и навыков сотрудничества. Жюри в лице родителей оценивает активность детей и их умение выполнять поставленные задачи. Первое задание заключается в классификации предметов: капитаны команд собирают в корзинки чайную и столовую посуду. Это не только развивает аналитические способности детей, но и закрепляет их знания о предметах обихода.
Дополнительным элементом сюжета становится появление известного персонажа — Карлсона, который приносит детям «гостинцы» и печенье-загадки. Так, через игровые моменты, ребята учатся решать задачи, находить правильные ответы и взаимодействовать друг с другом. Эта форма работы направлена на воспитание доброжелательного отношения, а также на формирование навыков работы в коллективе.
Завершает викторину чаепитие, во время которого дети сервируют стол, используя различные предметы и навыки, приобретённые в ходе игры. Такой подход не только способствует закреплению изученного, но и помогает детям включаться в процесс и чувствовать себя активными участниками образовательной деятельности. На итоговом этапе занятия родители объявляют результаты викторины, подчеркивая значимость дружбы и совместной работы.
Конспект непосредственно организованной образовательной деятельности в подготовительной группе для открытого просмотра родителей
Тема: «За чайным столом»
Форма проведения: сюжетная викторина
Место проведения: групповая комната
Цель: Закрепление знаний детей о сервировке стола к чаепитию.
Задачи:
-образовательные
Закреплять умения детей в классификации предметов
Закреплять правила поведения за столом
Совершенствовать навыки сервировки стола к чаю
-развивающие
Продолжать развивать аналитические способности детей
-воспитательные
Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу, закрепляя навыки работы в коллективе
Интеграция образовательных областей: познавательное, речевое, социально-коммуникативное и физическое развитие.
Методы и приёмы:
Словесные – вопросы, объяснения.
Игровые – сюрпризный момент, загадки, задания викторины.
Практические – сервировка стола детьми.
Словарная работа: гостинцы, фарфор, чайная пара, скатерть-самобранка, конфетница.
Оборудование и материалы: магнитная доска с магнитами, столы, 2 скатерти, 2 вазы с цветами, салфетки, чайные пары, чайные ложки, пирожковые тарелки, различные вазочки, конфетницы, чайник заварочный с чаем, чайник большой с водой, 2 корзинки, плоскостные картонные изображения посуды и других предметов, картонное «печенье» с загадками, конфеты и другие сладости для чаепития.
Предварительная работа: ежедневные дежурства детей по столовой, сюжетно-ролевые игры «Семья», «Кафе» и т.п., дидактическая игра «Для чего это нужно?»
Ход НОД:
В: Ребята, мы сегодня проведём сюжетную викторину. Вам надо разделиться на две команды. Ваши родители будут жюри (дети делятся на две команды путём жеребьёвки).
Выберите капитанов и придумайте названия своим командам (дети придумывают названия).
Итак, слева команда «Лучики», справа команда «Звёздочки». Начинаем викторину. Для первого задания приглашаются капитаны команд. Команда «Лучики» собирает в корзинку чайную посуду, а команда «Звёздочки» - столовую посуду. (На доске помещены картонные плоскостные изображения посуды вперемешку с изображениями других предметов. Капитаны складывают нужные изображения в корзинку)
А теперь давайте проверим, правильно ли выполнено задание. Я буду доставать картинку, а вы говорите, что это и правильно ли капитан выбрал её (проверяем правильность)
*Раздаётся стук в дверь, входит Карлсон.
Я – Карлсон!
Самый веселый на свете,
Поэтому нравлюсь и взрослым и детям.
Я самый красивый, воспитанный,
Умный и в меру упитанный!
Прилетел на сладкий вечер,
Несмотря на сильный ветер!
Карлсон: Привет, друзья! Я прилетел от своей бабушки и принёс вам от неё гостинцы. Но гостинцы непростые – это печенье-загадки. Вы по очереди будете брать печенье и отгадывать загадки. Ну что, начнём?
Дети: Да! (дети берут печенье и отгадывают загадки о посуде)
Карлсон: Молодцы, ребята! Все загадки отгадали, за это вам от моей бабушки ещё гостинец – конфеты (раздаёт детям, сам берёт конфету, разворачивает и фантик бросает на пол).
Дети: Карлсон, зачем ты фантик на пол бросил?
Карлсон: А что, нельзя?
Дети: Конечно, нельзя. Фантик нужно в мусорное ведро выбросить.
В: Правильно, дети. Если так каждый начнёт мусорить, у нас из группы свалка получится.
Карлсон: Простите меня, пожалуйста, я так больше не буду (поднимает фантик).
В: Карлсон, оставайся с нами, мы сейчас будем чай пить.
К: Чай? А с чем?
В: С конфетами, печеньем, вафлями. Ещё много всего вкусного бывает. Ребята, я вам предлагаю поиграть в игру «Угощаю». Вы должны «положить» на ладошку вкусное слово и угостить соседа. Чья команда назовёт больше слов, та и победит в этом конкурсе (по одному ребёнку из команды по очереди дети называют слова, обозначающие разные сладости).
К: Ой, сколько всего вкусного! Но, кажется, что-то мы засиделись. Вставайте, немного разомнёмся.
Физкультминутка:
«Посуда»
Вот большой стеклянный чайник,
Очень важный, как начальник.
(Надули животики: одна рука на поясе)
Вот фарфоровые чашки,
Очень хрупкие, бедняжки.
(Присели, одна рука на поясе)
Вот фарфоровые блюдца,
Только стукни – разобьются.
(Кружатся, рисуя руками круг)
Вот серебряные ложки,
Голова на тонкой ножке.
(Потянулись, руки над головой)
Вот пластмассовый поднос,
Он посуду нам принёс.
(Развели руки в стороны и поставили на пояс)
В: Пора пить чай. Ребята, у меня есть две скатерти. Они раньше были волшебные. Вы знаете, как они назывались?
Дети: Скатерти-самобранки.
В: Правильно. Но со временем они потеряли своё волшебство. Давайте им поможем вернуть свои волшебные свойства. Для этого вам нужно правильно накрыть столы. Тогда скатерти-самобранки угостят вас чаем. А что нужно, чтобы сервировать чайный стол?
Дети: Чайные пары, чайные ложки, салфетки, пирожковые тарелки, вазочки, конфетницы, чайник.
В: Всё вы знаете. Ну что ж, приступим. Вы по одному от команды будете выходить и сервировать стол (дети накрывают на столы).
В: Давайте проверим, всё ли есть на столах. Всё. Молодцы, ребята. А я попрошу родителей объявить результаты викторины.
Жюри: Команды набрали равное количество очков, победила дружба.
В: Ну что ж, ребята, приглашайте ваших мам и пап пить чай.
