Мастер-класс «Кем быть? Химик лаборант»
Мастер-класс «Кем быть? Химик лаборант» предлагает интерактивное погружение в мир науки для детей старшего дошкольного возраста и их родителей. Цель мероприятия – расширение знаний о профессии химика, а также развитие познавательного интереса у детей. Задачи мастер-класса включают в себя знакомство с трудами взрослых и обогащение представлений о мире открытий.
В ходе мастер-класса дети получают возможность понаблюдать за химическими реакциями и их признаками. Участникам будет представлен проектор, видеоролик о важности профессий, а также специальные пособия для проведения опытов. Такие материалы, как сода, лимоны, картофель и йод, помогут детям в практическом ознакомлении с основами химии.
Мероприятие начинается с обсуждения важности работы и профессиональной деятельности, после чего участники смотрят видеоролик о разных профессиях. Затем дети узнают о том, как выбрать профессию и что такое лаборатория, где проводятся исследования и опыты. Опытная работа поможет понять, что химия – это не просто наука, а увлекательное занятие, которое можно попробовать самому.
Программа включает в себя различные эксперименты, демонстрирующие выделение газа, изменение цвета и другие признаки химических реакций. Дети смогут не только наблюдать, но и участвовать в экспериментах, соблюдая правила безопасности, что делает процесс обучения еще более захватывающим.
Заключительный этап мероприятия — это обсуждение важности профессии химика, а также предложения провести эксперименты дома вместе с родителями с использованием распространенных материалов. У нас есть специально подготовленная брошюра, которая поможет в этом, превращая обучение в увлекательное приключение! Давайте вместе откроем двери в мир химии и профессий!
Мастер класс «Кем быть? Химик лаборант»
Цель: продолжать знакомить детей старшего дошкольного возраста с профессиями, дать представление о профессии химика.
Задачи:
Расширять представление о труде взрослых, явлениях окружающей действительности;
Продолжать обогащать знания детей о мире открытий и изобретений; Дать представление о работе ученых-химиков, о значении химии как науки для жизни человека;
Дать представления о химических реакциях и признаках прохождения химических реакции.
Формировать познавательный интерес, поисковую деятельность;
Вовлекать родителей в совместную деятельность с детьми.
Участники: дети старшего дошкольного возраста, родители.
Оборудование: проектор, ноутбук, видеоролик «Все профессии нужны», презентация «Химия и химические реакции», столы по количеству детей, мольберт для зарисовки опыта, оборудование для опытов (пластиковые баночки, стаканы, емкости, палочки для смешивания), перчатки, предметы для изучения (термокруг на сковороде, пена для укладки и для бритья, шипучие растворимые витамины), вещества (сода, лимоны, картофель, йод, вода).
Ход мероприятия:
Ведущий: Доброе утро, дорогие ребята и взрослые. Сегодня мы встречаем вас в рамках фестиваля «Все работы хороши». А что такое работа? Зачем люди работают? (Ответы детей).
Верно, ребята, человеку необходимо трудиться, чтобы создавать мир вокруг себя. Пока вы совсем юные, ваша работа – ходить в детский сад. А ваши родители уже обладают профессией. Профессия - это такой труд взрослого, который требует специальных умений и знаний и приносит доход.
Давайте мы с вами посмотрим небольшой ролик о том, какие профессии бывают.
Просмотр видеоролика.
Итак, ребята, вы знаете множество профессий. А что нужно, чтобы стать настоящим специалистом своего дела? (Ответы детей).
Чтобы выбрать профессию по душе, нужно узнать о ней подробнее, прежде чем идти учиться. Сегодня мы познакомимся с профессией химика лаборанта.
Добро пожаловать в лабораторию. Лаборатория - это оборудованное помещение, приспособленное для специальных опытов и исследований. Кто проводит опыты и исследования? (Ответы детей). Верно, ученые. Ученые – это люди, изучающие разные науки. Сегодня мы с вами будем изучать науку «Химия» и станем химиками. Знаете ли вы, что это за наука – химия? (Ответы детей). Верно, химия – это наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения. А химик – это специалист — учёный, лаборант, технолог — работающий с химическими веществами.
Что же такое вещество? Все, что изучают химики, они называют веществами. Для них, например, вода, соль, сахар – это тоже вещества.
Работа химиков очень важна для людей. Каждый день мы пользуемся множеством предметов, созданных с использованием химических исследований. Посмотрите, здесь подготовлены предметы, которые вы видите дома каждый день, которые созданы благодаря работе химиков. Детям предлагаются для рассмотрения предметы: термокруг на сковороде, пена для укладки и для бритья, шипучие растворимые витамины. Какие предметы вам знакомы? Как они работают? (Ответы детей). В своих лабораториях химики изобретают множество новых материалов, которые используют люди во всем мире.
Сегодня вы станете исследователями, и мы вместе проведем химические опыты.
Когда два вещества смешиваются, они работают между собой и изменяются. В химии это называется «Химическая реакция». Какие самые простые химические реакции вы наблюдаете каждый день? (Ответы детей). Например, растворение сахара в чае, соли в супе.
Как нам, ученым химикам, обнаружить в нашем опыте происходит химическая реакция? (Ответы детей). Верно, мы должны отметить изменения. Химики провели множество опытов, записали их и увидели, что есть 4 признака химических реакций:1.выделение тепла ,2. выделение газа
3. изменение цвета,4. образование осадка.
Сейчас мы с вами проделаем опыты и увидим некоторые из этих признаков.
Когда химики работают в лаборатории, они обязательно соблюдают правила безопасности: четко следуют инструкции, не пробуют никакие вещества, не подносят вещества близко к глазам. Мы с вами также будем соблюдать эти правила безопасности.
Опыт первый. Выделение газа.
В ваших контейнерах находиться вещество , называемое пищевая сода. Она используется в выпечке пирожков и булочек. Так же вы видите перед собой лимон. В нем есть сок. Какой он на вкус? (Ответы детей). Верно, кислый. Значит, в нем содержится кислота. Давайте капнем на соду несколько капель лимонного сока из лимона. Что вы видите ? (Образуется пена) Верно. Что это означает? (Ответы детей). Прошла химическая реакция и выделился газ, который находиться в пузырьках пены.
Химики не только проделывают опыты, но и записывают и анализируют их. Мы сейчас с вами тоже быстро зарисуем этот опыт. На доске дети рисуют образование пены.
Опыты с выделением тепла возможны только в лаборатории. Мы с вами можем просмотреть короткий ролик и пронаблюдать его. Просмотр ролика.
Опыт второй. Изменение цвета.
Перед вами картофель. В его составе есть вещество, которое называется крахмал. В пипетках у нас йод – самый обычный, которым вам мама мажет ранки и ссадины. Давайте увидим, что произойдет при встрече крахмала и йода. Капните из пипетки йодом на разрез картофеля. Что происходит? (Ответы детей). Верно, цвет картофеля изменился на синий. Давайте зарисуем этот опыт.
Итак, с какой профессией вы сегодня познакомились? Как вы считаете, что нужно, чтобы стать настоящими химиками? Какие изобретения химиков упростили жизнь человека?
Дома вы можете попробовать также провести различные опыты вместе с родителями. Детям и родителям предлагается брошюра с примерами опытов, которые можно провести дома.
4
