Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Увлекательное путешествие в мир грибов для детей

Увлекательное путешествие в мир грибов для детей

Солдатенко Наталья Дмитриевна
Солдатенко Наталья Дмитриевна
DOCX
869
24

Тематика грибов занимает особое место в процессе ознакомления детей с природой. На нашем мероприятии, проводимом в МАДОУ «Детский сад № 250», дети погружаются в увлекательный мир этих живых существ. Грибы, как самостоятельное царство природы, имеют уникальные особенности, отличающие их от растений и животных. В ходе занятия детям предстоит узнать о том, как грибы размножаются спорами, каким образом они растут в различных условиях, а также какие из них можно собирать.

Важным аспектом дня станет знакомство детей с различными видами грибов — съедобными и несъедобными. Они научатся различать их по характерным признакам и запомнят основные названия. Мы рассмотрим, где можно найти эти удивительные организмы: в лесах, на лугах или в грибных хозяйствах. Практические занятия позволят ребятам не только освоить теорию, но и применить свои знания на практике, что очень важно для их развития.

Увлекательные игры и задания помогут закрепить полученные знания. Дети смогут различать грибы и общаться о них, используя активный словарь, который будет накапливаться в ходе мероприятия. Мы организуем гимнастику с элементами игры, где ребята смогут выразить свое понимание темы через движение и творчество. Тематический день не только развивает познавательные интересы детей, но и формирует у них навыки взаимопомощи и командного духа.

В конце дня мы подведем итоги, пройдя через увлекательные загадки и викторины о грибах, что станет финальным аккордом нашего путешествия по «Царству грибов». Надеемся, что такие запоминающиеся занятия оставят яркие впечатления у детей и вдохновят их продолжать изучать природу вокруг себя.

Предпросмотр

МАДОУ «ДЕТСКИЙ САД № 250»
Picture 1ТЕМАТИЧЕСКИЙ ДЕНЬ В ДЕТСКОМ САДУ


ГРИБЫ



Picture 1





ГРИБЫ
ОЖИДАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ
Дети должны знать:

  • о том, что грибы, как растения и животные, образуют самостоятельное царство живой природы. Грибы отличаются от растений тем, что лишены хлорофилла и не могут превращать неорганические соединения в органические. Грибы размножаются спорами, а не семенами, как растения и не цветут;

  • какие бывают грибы, чем они отличаются, где растут;

  • основные виды съедобных и несъедобных грибов, способы обработки и заготовки грибов.

Дети должны уметь:

  • отличать съедобные и несъедобные грибы (наиболее распространенные в данной местности), называть их, рассказывать об отличительных особенностях;

  • обобщать главные признаки грибов, сравнивать их особенности, выделять основные части;

  • использовать активный словарь (названия, признаки, действия), накопленный при изучении темы.

СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС ПО ТЕМЕ
Существительные: грибы, шляпка, ножка, грибница, споры, пленка, мох, семейка, пень, белый гриб, боровик, подберезовик, подосиновик, лисички, сыроежки, опята, груздь, свинушки, волнушки, мухомор, белая поганка, дождевик, маслята.
Прилагательные: съедобные, несъедобные, крепкие, вкусные, питательные, маринованные, вареные, соленые, сушеные, мороженые, волокнистая, пористая, вредные, ядовитые, незаметные, засушливое, влажное, дождливое, коричневая, оранжевая, рыжая, черная, розовая, зеленоватая, скользкий, мелкие, крупные, червивые.
Глаголы: искать, срезать, раскапывать, раздвигать, собирать, различать, очищать, варить, солить, жарить, мариновать, сушить, замораживать, разламывать, отсортировывать, сохранять, не вырывать, знать.
МАТЕРИАЛЫ
Картинки и картины с изображением леса, грибов; муляжи грибов; искусственная зелень, нарисованные или сделанные совместно с детьми деревца или ветки березы, осины, ели, дуба, сосны; кубы из спортивного оборудования или перевернутые ведра, задекорированные под пень; книги о грибах, детская энциклопедия и др.
ОСНОВНОЙ ИГРОВОЙ ПЕРСОНАЖ
Гриб-лесовик из фильма-сказки «Морозко».
Первая половина дня
Утро
Вводная беседа
Цели: вызвать интерес к теме; настроить на предстоящую деятельность; собрать внимание, совместно спланировать основные этапы тематического дня (путешествие в царство грибов).Оформление групповой комнаты
Цели: знать зависимость расположения грибовorрастений (растут ли они группами-семейками или по одному, под деревом, в траве или на пне); уметь действовать сообща, договариваясь друг с другом, планируя размещение наглядного материала; использовать пояснительную речь при оформлении группы фрагментами царства грибов.
Утренняя гимнастика «Отправляемся в царство грибов»
Цели: знать, какие бывают грибы, где они растут; уметь синхронно с текстом выполнять разнообразные упражнения в игровом образе; двигаться ритмично в разном темпе, ориентируясь в пространстве.
* * *
Педагог читает зарифмованный текст, дети выполняют соответствующие движения.
По тропинке в лес пойдем,
Много там грибов найдем.
Топ-топ-топ — шагают ножки,
Топ-топ-топ — идут по дорожке.


Наши ножки не устали
В лес быстрее побежали.
До поляны добежали,
У пенечков сразу встали.


Мы посмотрим вправо, влево,
Ловко примемся за дело.
Вниз, под ноги поглядим
И присядем, посидим.


Разбредемся кто куда.
Не случилась бы беда!
Далеко не уходите,
А грибочки вы ищите.


Приседайте, наклоняйтесь
И набрать грибов старайтесь.
Вот лесной ручей бежит
И куда-то все спешит.


Перепрыгнем мы его
И не скажем ничего.
Пусть бежит себе вперед,
За собою нас ведет.


А теперь на мох ступаем,
Мягко, мягко наступаем.
Как по мягкому ковру,
Ходим тихо мы в бору.


А во мхе боровички,
Чудо — дивные грибки!
Мы присядем, мох раздвинем,
Осторожно ножку вынем.


Бор закончился, гляди:
Там березки впереди.
В сарафанах круглый год
Водят плавно хоровод.


В круг и вы скорей вставайте,
Дружно песню запевайте.
Песню пойте и смотрите,
Подберезовик ищите.
(Дети поют один куплет русской народной песни «Во поле береза стояла».)


Весь березнячок прошли.
Сколько там грибов нашли!
На пути осинки ждут,
Нас листочками зовут.
Все осинки встали в ряд,
Весело на нас глядят.


Вдруг из ряда разбежались
И в колонну все собрались.
Разыгрались мы совсем —
В треугольник встали все.
Вот вершина, вот углы.
Будь внимателен! Смотри!


Головой вокруг крути,
Подосиновик ищи.
Он с оранжевой головкой.
Ты его не прогляди!
Много мы грибов набрали,
А потом пересчитали:
Один — лисичка,
Два — свинушка,
Три — опята,
Четыре — чернушка,
Пять — пузатый боровик,
Шесть — малышка моховик,
Семь — как шляпа, черный груздь,
Восемь — я назад вернусь.


Подберезовик хорош,
Подосиновик пригож.
А десятым будет белый —
Всей корзины нашей гвоздь!


Вы внимательно искали.
Много все грибов собрали.
А теперь назад пойдем
И корзины унесем.


До свиданья, лес дремучий!
Мы к тебе еще придем.
За грибы спасибо скажем,
Весело рукой помашем.
Комплексное занятие
В царстве грибов
Цели: знать названия наиболее часто встречающихся в данной местности грибов, их внешние отличительные признаки, место произрастания (лес, луг, грибное хозяйство), какую пользу и вред могут принести грибы; способы обработки грибов (сушка, консервирование, засолка, заморозка), блюда, которые можно приготовить из них; уметь отличать съедобные грибы от несъедобных по внешним характерным признакам; в игровых заданиях использовать знания и активный словарь, накопленные при изучении темы.
* * *
Педагог дает детям различные задания.

    1. Этюд «Мы — грибочки» с элементами психогимнастики. Дети превращаются в разные грибы, опираясь на воображение или используются наглядные элементы отличительных признаков грибов.

    2. Выбрать из предложенных свою шляпку, описать ее.

    3. Найти в группе свое место, обозначающее часть леса, рассказать, под каким деревом, во мху, в траве, на пне растет данный гриб, как связаны названия деревьев и грибов.

    4. Отделить муляжи съедобных и несъедобных грибов, рассказать, чем они отличаются.

    5. Дорисовать картинки-символы, обозначающие, как можно и как нельзя собирать грибы, рассказать о них.

    6. Конкурс: кто больше назовет способов заготовки грибов и блюд из них, опираясь на картинки, кулинарную книгу.

    7. Хоровод «За грибами в лес пойдем». Используется мелодия хоровода «По малину в сад пойдем». Дети поют и танцуют.

За грибами в лес пойдем,
Плясовую заведем.
Припев:
Солнышко во дворе,
А в саду тропинка.
Вкусная из грибов
В пироге начинка.


Ты, грибочек, не ленись
И ребяткам покажись.
Припев.
Мы грибочки соберем,
Пирогов мы напечем.
Припев.


Прогулка
Игры с мячом «Съедобные — несъедобные грибы»,
«Назови себя по цвету шапочки»
Цели: знать названия съедобных и несъедобных грибов, их отличительные особенности; уметь быстро реагировать на команду педагога, ловить мяч, не прижимая к груди.
Правила. Педагог по очереди бросает мяч детям, стоящим в круге, и называет гриб. Дети ловят мяч и отвечают, какой это гриб — съедобный или несъедобный. Если ребенок отвечает неправильно, он пропускает кон. Затем педагог, бросая мяч, говорит слова «съедобный» или «несъедобный», а дети должны назвать конкретный гриб. Аналогично проводится игра по цвету шапочки гриба. Перед игрой педагогу необходимо вспомнить с детьми тот материал, на котором стоится игра, поскольку в быту с грибами дети сталкиваются не так часто.
Опыты с губкой, и водой

7

Цели: знать о том, что шляпка гриба пористая, а ножка волокнистая; уметь проверять теоретические знания на опыте, делая выводы о том, что пористое вещество быстро вбирает влагу и вредные вещества из воздуха и почвы; высказывать суждения и делать умозаключения.

Наблюдение «Грибы на деревьях и зданиях»
Цели: иметь представление о грибах, которые растут на деревьях и в сырых местах зданий, о вреде; быть внимательным, наблюдательным, быстро ориентироваться на участке; находить отличия лесных грибов от грибов на деревьях и зданиях; активизировать словарь по теме.
Вторая половина дня
Загадывание загадок о грибах
Цели: уметь выделять в загадке характерные признаки грибов; логически мыслить; объяснять, как отгадал загадку.
* * *
Педагог загадывает детям загадки по своему выбору.

  • Под кочкою крошка, только шляпка да ножка.(Гриб.)

  • Пока дети — каждый в берете. Повзрослели — шляпы надели. (Грибы.)

  • Я стою на ножке толстой, я стою на ножке гладкой, под коричневою шапкой, с бархатной подкладкой. (Боровик.)

  • Что за гриб стоит на кочке в красном бархатном платочке? (Подосиновик.)

  • Этот гриб красивый, красный. Но, поверьте, — он опасный. (Мухомор.)

Т. Шорыгина

  • Возле пня и на лужайке мы всегда гуляем стайкой. Очень дружные ребята, называют нас...(опята).

Т. Шорыгина

  • В шляпках серебристых и слегка волнистых прячутся подружки, зовут их...(волнушки).

Т. Шорыгина

  • Словно маслицем покрыты наши шляпки. Под сосной растут открыто крепкие... (маслятки).

Т. Шорыгина

  • В рыжих шапочках сестрички, называют их... (лисички).

Т. Шорыгина

  • Очень к дождику привык пухлый, круглый...(дождевик).

Т. Шорыгина

  • На грибнице я расту, никогда не зацвету. Нет семян, но споры есть. Их у шляпки и не счесть. (Гриб.)

  • Семейка крепышей в дубраве живет, грибников в гости ждет. (Боровик.)

  • Шляпка белого гриба, только ножка лишь тонка. И расту в другой я роще. Но найти меня не проще. (Подберезовик.)

  • Шляпку видно за версту, с гордостью ее ношу. Только вот синеет ножка, как осинка на ветру.(Подосиновик.)

  • Как вам с нами повезло! Пень один — грибов ведро. (Опята.)

  • Рыжий цвет, но нет хвоста. Это вовсе не лиса. Словно волны, шапки край. Ты скорей нас собирай. (Лисички.)

  • Я, как светофор в лесу, всех людей предупрежу: «Рвать и есть меня нельзя!» Стоп! Сигналю всем не зря. (Мухомор.)

  • Я скромней, чем мухомор, шляпка бледная совсем. Но обходят стороною меня в чаще люди все. (Бледная поганка.)

  • Если знаешь нас, срезай. А не знаешь — оставляй.(Грибы.)

  • Не срезай нас никогда, если в лес пришла беда, если рядом есть дорога. Обойди нас и не трогай. (Грибы.)

Игра-драматизация по сказке В. Сутеева «Под грибом»
Цели: знать содержание сказки; уметь использовать пантомимическую и речевую выразительность для создания образа героя сказки; действовать совместно с партнерами по сцене, ориентироваться в сценическом пространстве; вносить изменения в сценарий, проявлять сочинительское творчество.
Упражнение на развитие мелкой моторики «Заштрихуй шляпку гриба»
Цели: знать цвета наиболее распространенных в данной местности грибов; уметь закрашивать шаблон ритмично, в одном направлении, без пропусков.
Упражнение на внимание «Выдели и запомни названия грибов»
Цели: уметь внимательно слушать зарифмованный текст, выделять из него и запоминать названия грибов; выбирать из картинок ту, на которой изображен названный гриб, выделять его части.
* * *
Педагог читает детям зарифмованный текст.
Подберезовик стоит,
Что-то грустный он на вид.
На него из-под осины
Подосиновик глядит.
На Поляне две подружки —
Очень толстые свинушки.
С ними весело болтают
Неразлучные волнушки.
Вот под елкою лисички,
Ярко-рыжие сестрички.
Рядом скользкие маслята,
На пеньке растут опята.
А во мху боровики,
Всей семьей здоровяки,
Дружно рядышком сидят
И в корзину не хотят.
Варианты содержания тематического дня
Дидактические упражнения
Продолжи мое предложение
Цели: знать места произрастания грибов; уметь внимательно слушать предложение, заканчивать его, подбирая правильное название грибов.
* * *
Педагог предлагает детям варианты по своему выбору.
В березовой роще растут... (подберезовики).
Под осинками растут... (подосиновики).
В ельнике растут... (маслята).
В смешанном лесу растут... (белые грибы).
На старых пнях растут... (опята).
Предложения можно строить наоборот: «Подберезовики растут в...».
Что будет с грибами, если...
Цель: уметь устанавливать последовательность событий, выражать это в предложении. •
Педагог предлагает детям варианты по своему выбору.

  • Что будет, если лето засушливое?

  • Что будет, если в лесу постоянная влажность от дождей?

  • Что будет, если осенью придут ранние заморозки?

  • Что будет, если гриб вырвать вместе с грибницей?

  • Что будет, если грибы долго не собирать?

  • Что будет, если человек не разбирается в съедобных и несъедобных грибах?

  • Что будет, если грибник не ориентируется в лесу?

  • Что будет, если грибы плохо проварить?

  • Что будет, если уничтожить все несъедобные и ложные грибы?

От какого слова произошло название гриба?
Цель: уметь объяснять происхождение названия грибов: лисички, маслята, волнушки, белый гриб, мухомор, сыроежки.


Контрольные вопросы и задания

  • Грибы относятся к животным, растениям, или представляют собой самостоятельное царство?

  • Чем грибы отличаются от растений?

  • Где растут грибы, которые люди употребляют в пищу?

  • Назовите места в лесу, где растут определенные грибы.

  • Из каких частей состоит гриб?

  • В каком случае гриб может много лет расти в лесу на одном и том же месте?

  • Назовите грибы, которые вы знаете.

  • Назовите несъедобные грибы и найдите картинки с их изображением.

  • Какие грибы называются ложными?

  • Как правильно собирать грибы?

  • Какое влияние оказывает на рост и развитие грибов летняя и осенняя погода?

  • В какое время года растут грибы?

  • Почему грибы считают опасным для здоровья продуктом питания?

  • Почему грибы нельзя собирать около дорог, в замусоренном лесу, рядом с заводом или фабрикой?

  • Как можно хранить собранные грибы?

  • Какие блюда можно приготовить из грибов? Что вам больше нравится?

  • Расскажите, как вы собирали грибы в лесу. Почему некоторые люди их не могут найти?