Методическая разработка: «Огонь-друг, огонь-враг» для старших дошкольников

БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДИНСКОГО РАЙОНА
«ДЕДСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 63»
353211, Краснодарский край, Динской район, станица Новотитаровская, улица Степная, 21/2

Методическая разработка
по познавательно-исследовательской деятельности
для детей старшего дошкольного возраста
Тема: «Огонь-друг, огонь-враг»

Автор воспитатель БДОУ МО
Динской район «Детский сад № 63»
Лаптева Гузель Ринатовна

2016 год
Цель: формирование у детей познавательных действий и знаний о правилах пожарной безопасности.
Программное содержание:
Образовательные: познакомить с историей возникновения огня, профессией пожарного. Закрепить и уточнить знания детей о пользе и вреде огня; показать детям, как быстро загораются предметы из разных материалов; какие средства можно использовать при тушении огня.
Развивающие: помочь детям запомнить правила пожарной безопасности; развивать творческие способности.
Воспитательные: воспитывать чувство осторожности и самосохранения; формирование готовности к совместной деятельности со сверстниками и основ безопасного поведения в быту и социуме.
Образовательные области: познавательное развитие, речевое развитие, социально – коммуникативное развитие, художественно – эстетическое развитие, физическое развитие.
Оборудование: презентация «Огонь – друг, огонь – враг», полоска бумаги, кусок ваты, деревянная палочка, кусок ткани, монета, сухое горючие, фарфоровые чашечки, три стакана, баночки с песком, кусок ткани, красный воздушный шар, ведро с водой, огнетушитель, медаль «Юные пожарные».
Предварительная работа: дидактическая игра «Кому что нужно», чтение рассказа Л. Толстого «Пожарные собаки», чтение пословиц об огне, рассматривание плакатов на тему пожарной безопасности, загадывание загадок, экскурсии по детскому саду – рассматривание пожарного щита, тренировочная эвакуация.
Методы и приемы:
Наглядные (показ, демонстрация);
Словесные (беседа, вопрос-ответ);
Игровые (дидактическая игра);
Практические(эксперимент);
Педагогические технологии: проблемное изучение.
1 этап: введение в ситуацию.
Воспитатель: Ребята, посмотрите какой у меня листок необычной формы. Как вы думаете, что это? На что это похоже?
– Верно, это – огонь (Показывает символ огня цветной, красной стороной).
2 этап: актуализация имеющихся знаний.
Воспитатель обращает внимание детей на экран мультимедийного оборудования:
Скажите, для чего человеку нужен огонь?
Ответы детей.
Воспитатель демонстрирует детям презентацию «Огонь – друг, огонь – враг».
Цель: помочь понять детям, что спички – не игрушка, познакомить с историей возникновения огня, закрепить и уточнить знания детей о пользе и вреде огня.
Слайд 1.
Мы сегодня с вами поговорим об огне. Огонь - друг, огонь враг.
Слайд 2.
Огонь известен с давних времен. Он был другом человека. Наши древние предки знали немало секретов и хитростей по добыванию огня. Они считали его живым существом и приручали его, поселяли в своих пещерах. Огонь помогал людям готовить пищу, спасал от холода, помогал отпугивать страшных хищников.
Слайд 3.
Проходили годы. Люди узнавали огонь лучше. Но другом, помощником быть не перестал.
Для чего огонь служит?
Слайд4.
Ответы детей по картинам, размещенных на слайде:
(Огонь печет хлеб, на плите варит обед, камин согревает нас, свеча освещает помещение.)
Слайд 5.
Без огня невозможна жизнь на Земле. Он нужен повсюду, встречается и в некоторых профессиях. Полыхает огонь и на заводах в печах, он плавит металл - сварщик, кузнец.
Слайд 6.
Огонь варит стекло, из которого выдувают красивые стеклянные изделия - стеклодув.
Слайд 7.
Огонь - символ.
Олимпийский огонь является одним из символов олимпийских игр. Огонь зажженный, от лучей Солнца в далекой Олимпии, несут в факельной эстафете спортсмены.
Слайд 8.
Вечный огонь.
Люди с поклоном идут к памятникам героям, сражавшихся за Родину, помнят подвиги солдат.
Слайд 9.
Огонь - враг.
Однако, когда огонь выходит из-под контроля человека, он превращается в страшное бедствие - пожар.
В руках маленьких детей он показывает свой характер, стремится убежать от них и гулять по дому, по лесу.
Какие беды приносят пожары?
Ответы детей.
Физкультминутка «Если возник пожар»
Посмотрите у меня в руке небольшой шар. Я взяла его не случайно. Раньше в случае пожара звонили в колокол или поднимали вверх воздушный шар.
Сейчас мы поиграем в игру «Если возник пожар».
Дети стоят в кругу. У воспитателя в руках красный воздушный шар. Пока воспитатель говорит, дети передают шар по кругу, как только воспитатель замолчал, ребенок, у кого в руках шар должен в рифму сказать ответ. И дальше продолжаем передавать.
Раньше, если был пожар,
Ввысь взмывал сигнальный шар
Этот красный шар недаром
Звал пожарных в бой с (пожаром)
(Ребенок передает шар стоящему рядом ребенку).
Где с огнем беспечны люди,
Там взобьется в небо шар,
Там всегда грозить нам будет
Злой огонь – (пожар).
(Ребенок передает шар стоящему рядом).
Раз, два, три, четыре,
У кого пожар (в квартире)?
Дым столбом поднялся вдруг,
Кто не выключил (утюг)?
Красный отблеск побежал,
Кто со спичками (играл)?
Стол и шкаф сгорели разом
Кто сушил белье над (газом)?
Пламя прыгнуло в траву
Кто у дома жег (листву)?
Кто бросал в огонь при этом
Незнакомые (предметы)
Помни каждый гражданин
Этот номер – (01).
Дым увидел – не зевай
И пожарных (вызывай)!

Слайд 10.
Электрические приборы, если с ними обращаться небрежно они могут стать причиной пожара. Чтобы с вами не случилось беды, запомните эти правила:
Раскалился слишком, вдруг
Электрический утюг.
Что же нужно сделать, детки?
Вынуть вилку из розетки.
Слайд 11.
Если младшие сестрички
Зажигают в доме спички,
Что ты должен предпринять?
Сразу спички те отнять.
Слайд 12.
Жжется печь - ее не тронь,
Потому что в ней огонь!
Слайд 13.
Если вдруг пожар возник,
То звонить обязан вмиг,
Как и всякий гражданин
В часть к пожарным 01.
Слайд 14.
Берегите лес от пожаров.
Слайд 15.
Знаки пожарной безопасности.
3 этап: затруднение в ситуации.
Воспитатель. Ребята, как вы думаете, все ли предметы одинаково горят?
А как и где можно это проверить?
Ответы детей.
Воспитатель. Замечательно, вы правы.
4 этап: включение способа действия в систему знаний и умений.
Тогда мы пройдем в нашу лабораторию, чтобы провести опыты и посмотреть, как быстро загораются предметы из разных материалов.
Как вы думаете, ребята, наши опыты опасны? (Ответы детей) Да, верно, поэтому рядом мы поставим огнетушитель и ведро с водой.
Опыт 1. Воспитатель подносит к пламени горелки полоску бумаги – она быстро загорается. Затем подносит к пламени вату – она вспыхивает мгновенно, кусок ткани – она горит. Дерево загорается медленнее, чем бумага и вата, но тоже сгорает полностью. Воспитатель подносит к огню монету – она не горит, но сильно нагревается (при опускании в стакан с водой, она шипит).
Вывод. Опыт показывает, что быстрее загорается вата, бумага, ткань. Дерево тоже горит. Металлические предметы не горят, но представляют опасность при сильном нагревании (можно сильно обжечься). Запомните это и никогда не подносите к огню никакие предметы!
Вы теперь знаете, что может загореться вата, бумага, ткань, дерево. А отчего же случается пожар? отчего может произойти пожар. Какие беды приносят пожары?
А теперь мы проведем второй опыт и узнаем, чем можно потушить огонь.
Опыт 2. Воспитатель поджигает горючее в трех фарфоровых чашечках. Первую он заливает водой, вторую засыпает песком, третью накрывает мокрой тканью. Во всех чашечках огонь гаснет.
Вывод. Опыт показывает, что при тушении огня можно использовать воду, а также песок (землю, плотную ткань).
4 этап: способствуем проведению детской рефлексии по итогам деятельности.
Воспитатель. Наша работа была сегодня очень полезной. Как вы думаете в чем?
Что вы узнали об огне? Каким он может быть?
Вы должны запомнить, что пожар – это не случайность, а результат неправильного поведения. Огонь может быть для нас и другом, и врагом, но все – таки пользы от огня больше, чем вреда. Огонь делает нашу жизнь теплее, уютнее. Я хочу, чтобы вы были очень осторожны с огнем, внимательны, помнили об опасности, всегда соблюдали правила, и беда обойдет вас стороной. Хочу вам вручить медали «Юные пожарные» за знание правил пожарной безопасности и предлагаю вам раскрасить рисунки по нашей теме «Огонь – друг, огонь – враг».

Литература.
Т.П. Гарнышева ОБЖ для дошкольников - СПб.: Издательство «Детство– Пресс», 2011год.
Авдеева Н.Н., Князева О.Л., Стеркина Р.Б. Безопасность. Учебное пособие по основам безопасности жизнедеятельности детей старшего дошкольного возраста, - М: АСТ,1998.
Хромцова Т.Г. Воспитание безопасного поведения в быту детей дошкольного возраста. Учебное пособие. – М.: Педагогическое общество России, 2005.
Шорыгина Т.А. Беседы о правилах пожарной безопасности,- М.: ТЦ Сфера, 2008.
Соколова Ю.А Правила безопасности,- М: «Эскимо»,2006.