Открытое занятие в детском саду «Я здоровье берегу»

Муниципальное бюджетное дошкольное общеобразовательное учреждение «Детский сад №19 г. Лениногорска» муниципального образования « Лениногорский муниципальный район» Республики Татарстан.

Конспект открытого занятия в средней группе
«Я здоровье берегу. Сам себе я помогу». Образовательная область «Здоровье».

Подготовила: Шавалеева Т.Л.

2014 г.
Цель:воспитывать культуру общения и поведения, развивать познавательный интерес детей к здоровому образу жизни, уточнять и закреплять понятие «овощи», «фрукты», «витамины», объяснить пользу употребления овощей и фруктов, закреплять культурные навыки и знания по охране жизни и здоровья.
Материал:cюжетные картинки (ребёнок пьёт молоко из пакета, мальчик грызёт орехи зубами, девочка пытается погладить чужую собаку и т.д.)Муляжи овощей, фруктов, корзина, сундучок.Игрушка Кузя, красивая коробочка, в которой находятся сюжетные картинки. Мандарины для угощения.Красивый ковёр для имитации путешествия. Активизация словаря: Уютно, прикорнул, прилегла, велика, тонкие, снаружи.
Предварительная работа: разучивание пальчиковой игры. Физическая минутка «Лягушка». Чтение художественной литературы. Беседа о здоровом образе жизни и , что способствует этому. Разучивание загадок об овощах , фруктах.

Ход занятия. Звучит спокойная музыка. Дети входят в группу, подходят к воспитателю.
Воспитатель: (организационный момент): Доброе утро.
Улыбнитесь скорее!
И Сегодня наш денёк пройдёт, веселее.
Мы погладим нос и щёчки,
Будем мы красивыми , как в саду цветочки.
Разотрём Ладошки сильнее, сильнее!
А теперь похлопаем смелее ,смелее!
Ушки мы теперь потрём и здоровье сбережём.
Воспитатель. Ребята, вы хотели бы попасть в волшебную страну?
Дети. Да, хотели бы. (Раздаётся стук в дверь).
Воспитатель. Ребята я пойду посмотрю, кто там к нам пришёл?
(открываю дверь и беру тряпичную игрушку домовёнка «Кузю»).
Воспитатель. Посмотрите дети к нам пришёл наш знакомый Кузенька и снова принёс нам свой волшебный сундучок. Ребята, Кузя спрашивает готовы ли мы с вами к путешествию по волшебной стране? Он хочет нас с вами проверить.
(Достаю из сундучка сюжетные картинки, предлагаю посмотреть их и рассказать, что на них изображено. Задаю вопросы по сюжету картинок. Уточняю ответы детей.)
Воспитатель. Ребята можно угостить детей яблоком, если руки не мытые? Почему нельзя?
Дети. На грязных руках очень много микробов и они могут попасть в организм человека.
Воспитатель. Можно ли пить из коробки? Почему нельзя?
Дети. Нельзя. Потому, что можно захлебнутся.
Воспитатель. Правильно ли делает мальчик, что грызёт орехи зубами? Что может произойти с зубами?
Дети. Зубы могут поломаться и будут болеть.
Воспитатель. А как надо есть орехи?
Дети. Их нужно колоть молоточком.
Воспитатель. Можно ли облизывать мороженое вместе с собакой?
Дети. Нет нельзя, потому - что там остаются слюни и на них очень много микробов.
Воспитатель. Ребята! Кузя говорит , что вы молодцы. Он очень доволен вашими ответами и желает нам счастливого пути. Давайте дружно скажем Кузи спасибо и до свидания.
(дети прощаются с Кузей и он уходит из группы).
Воспитатель. Ребята, а на чём же нам можно отправится в путь?
(Ответы детей. Дети предложили полететь на ковре-самолёте)
А вот у нас и ковер-самолет. Проходите усаживайтесь, а что бы нам не скучно было мы с вами поиграем.
(Звучит музыка, а на фоне музыкального сопровождения производится игра с пальчиками , используя потешку).
Воспитатель. Поочерёдно загибаем пальцы и говорим
«Этот пальчик хочет спать, этот пальчик-
Прыг в кровать, этот пальчик прикорнул,
Этот пальчик уж заснул.»
Остаётся один большой палец.
Воспитатель. Обращаясь к нему, говорит: «Тише мальчик, не шуми. Братиков не разбуди». После небольшой паузы разгибает все пальчики, и поднимая руки вверх. Заканчивает: «Встали пальчики, ура! В детский сад идти пора!».
Воспитатель. Ну вот, ребятки, наш ковёр-самолёт приземлился. А куда это мы попали? Как здесь хорошо и уютно.
(Звучит русская народная музыка. Выходит из домика хозяйка, в фартуке и косынке. Дети приходят в гости к хозяйки).
Хозяйка. Здравствуйте, ребятки. Вы ко мне в гости пришли ? Проходите мои хорошие и присаживайтесь на стульчики. Красиво у меня?
Дети. Красиво и уютно.
Хозяйка. Молодцы. Но коль вы ко мне пришли в гости то я вам сейчас поставлю песню про «Овощи», а вы послушаете и скажите мне какой овощ самый полезный?
Звучит песня. « Овощи».
Хозяйка однажды с базара пришла,
Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свёклу. Ох!.. Вот овощи спор завели на столе -
Кто лучше, вкусней и нужней на земле: Картошка? Капуста? Морковка? Горох? Петрушка иль свёкла? Ох!..
Хозяйка тем временем ножик взяла И ножиком этим крошить начала:
Картошку, Капусту, Морковку, Горох, Петрушку и свёклу. Ох!..
Накрытые крышкою, в душном горшке
Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка, Капуста, Морковка, Горох, Петрушка и свёкла. Ох!.. И суп овощной оказался неплох!
Дети: Все овощи полезны потому, что они богаты витаминами.
Хозяйка. Посмотрите, что здесь лежит в корзине?
Дети: овощи и фрукты.
Хозяйка. Детки, а я вам сейчас загадаю загадки про эти овощи и фрукты. А вы будите отгадывать и рассказывать чем этот овощ или фрукт полезен для нашего здоровья.
Загадка.
Красная девица, росла в темнице,
Люди в руки брали, косы обрывали.
(Морковь)
Дети. Морковь.
Хозяйка. Молодцы. Расскажи нам Аделина чем полезна морковка?
Аделина. Помни истину простую-
Лучше видит только тот,
Кто жуёт морковь сырую
Или сок морковный пьёт.
Тот, кто много ест морковки станет
Сильным, крепким, ловким.
Хозяйка. Детки чем же полезна морковка?
Дети. Кто морковку кушает у того зрение хорошее и помогает нам быть сильными, крепкими, ловкими.
Воспитатель. Вот какая полезная морковь сырая. Иди Дима найди и покажи нам морковку. (Ребёнок показывает).
Воспитатель. А сейчас я вам ещё загадаю загадку,а вы слушайте внимательно:
Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи —
Меня в них ищи.
Дети. Капуста.
Воспитатель. А кто мне скажет, чем она полезна для нашего организма? Расскажи нам Катя?
Катя. Любим мы свеклу, морковку
И капусту тоже есть, потому что
Витамины в овощах и фруктах есть.
Кто капусту очень любит, тот всегда
Здоровым будет.
Воспитатель: детки так чем полезна капуста?
Дети. Она помогает нам быть здоровыми потому, что в ней много витаминов.
Хозяйка. Молодец Катя и ребятки, теперь мы знаем чем полезна капуста.
А сейчас слушайте ещё одну загадку:
Сидит дет во сто шуб одет,
Кто его раздевает ,
Тот слёзы проливает.
Дети: Лук.
Воспитатель. Детки, а кто расскажет чем полезен лук? Иди Диляра покажи нам где у нас лежит лук и расскажи чем он полезен?
Диляра. Кто любит лук, вырастает быстро вдруг.
Воспитатель. Так чем же ребятки полезен лук?
Дети: он помогает нам расти крепкими и защищает от простуды.
Воспитатель. Молодцы дети . Теперь мы знаем чем полезен лук. Слушайте детки ещё одну загадку:
Яркий ,сладкий, наливной,
Он в рубашке золотой.
Что это?
Дети. Апельсин.
Воспитатель. А чем полезен для нас апельсин? Иди Сабрина расскажи.
Сабрина. От простуды и ангины помогают апельсины.
Хозяйка. Теперь ребята мы знаем ,что нужно обязательно есть овощи и фрукты потому, что в них очень много витаминов, они помогают нам с вами сохранять наше здоровье и не болеть. (Карзина с овощами и фруктами вперемешку).
Ой ,что это за шум? Посмотрите детки в корзину, здесь все овощи и фрукты перемешались. А я собиралась сейчас сварить борщ.
Ребята, помогите мне пожалуйста отобрать в одну миску овощи а, в другую фрукты.(Дети выполняют работу).
Хозяйка. Спасибо детки правильно всё сделали и очень мне помогли и теперь я смогу сварить вкусный борщ.
Воспитатель. Мы сегодня говорили с вами о пользе овощей и фруктов, богатых витаминами. Они помогают вам расти здоровыми, крепкими и сильными. Ребятки, а у меня для вас есть подарок. (Достаю сундучок). Здесь детки для вас сюрприз, когда вернёмся в детский сад, тогда и посмотрим, что же в нём. (Звучит музыка).
А сейчас быстро садимся на ковёр-самолёт и полетим дальше.
Под музыку проводится физкультминутка «Лягушата».Дети выполняют физические упражнения.
Две зелёные лягушки
Утром рано умывались,
Полотенцем растирались.
Ножками топали,
Ручками хлопали,
Вправо, влево наклонялись
И обратно возвращались.
Вот здоровья в чём секрет,
Всем друзьям, физкультпривет.
Закончили разминку.
Воспитатель. Ребята, вам понравилась путешествовать?
Какое у вас было настроение?
Дети. Да, понравилось. Хорошее! Весёлое!
Воспитатель. Вот мы и вернулись к себе в группу. Понравилось путешествовать?
Ой, а про сюрприз мы забыли! (Открываем коробку, а там мандарины.)
Я хочу угостить вас мандаринами. (Предлагаю ребятам взять мандарины).
Дети. Тянутся за мандаринами.
Воспитатель. А разве можно кушать грязными руками?
Дети. Нельзя.
Воспитатель. Давайте пойдём, помоем руки и съедим мандарины. (Дети идут мыть руки и садятся есть мандарины).

Хозяйка: Ямалтдинова Г .А
Муз. Руководитель: Каримова Л.Ю.

Муниципальное бюджетное дошкольное общеобразовательное учреждение «Детский сад №19 г. Лениногорска» муниципального образования « Лениногорский муниципальный район» Республики Татарстан.

Интеграция образовательных областей как форма организации образовательного процесса в ДОУ.

Выполнила: Шавалеева Т.Л.

г.Лениногорск 2014г.
Основополагающий принцип развития современного дошкольного образования:
n  – принцип интеграции образовательных областей. Данный принцип является инновационным для дошкольного образования и обязывает дошкольные образовательные учреждения коренным образом перестроить образовательную деятельность в детском саду на основе синтеза, объединения образовательных областей, который предполагает получение единого целостного образовательного продукта, обеспечивающего формирование интегральных качеств личности дошкольника и гармоничное его вхождение в социум.
Содержание образовательной области «Физическое развитие» направлено на достижение целей формирования у детей интереса и ценностного отношения к занятиям физической культурой, гармоничное физическое развитие, на достижение целей охраны здоровья детей и формирования основы культуры здоровья.
Содержание образовательной области «Социально - коммуникативное развитие»  направлено на достижение целей освоения первоначальных представлений социального характера и включения детей в систему социальных отношений, на достижение целей овладения конструктивными способами и средствами взаимодействия с окружающими людьми.
Содержание образовательной области «Познавательное развитие» направлено на достижение целей развития у детей познавательных интересов, интеллектуального развития детей.
Содержание образовательной области «Художественно - эстетическое развитие» направлено на достижение целей формирования интереса к эстетической стороне окружающей действительности, удовлетворение потребности детей в самовыражении.
Содержание образовательной области "Речевое развитие" предполагает овладение лошкольниками чистой и правильной речью, подготовку к речевой грамотности в школьном обучении, правильной орфоэпии и орфографии.
Цель – Интеграция образовательных областей должна обеспечить дошкольнику целостное восприятие окружающего мира.
n  Содержание психолого-педагогической работы по освоению детьми образовательных областей ориентировано на развитие физических, интеллектуальных и личностных качеств детей. Задачи психолого-педагогической работы по формированию физических, интеллектуальных и личностных качеств детей решаются интегрированно в ходе освоения всех образовательных областей наряду с задачами, отражающими специфику каждой образовательной области, с обязательным психологическим сопровождением.
§  Первым системообразующим фактором в дошкольном образовании выступают образовательные области. ФГОС выделяет 5  образовательных областей, которые не должны реализовываться в образовательной деятельности ДОУ в чистом виде, их реализация предполагает гармоничное взаимопроникновение и взаимодополнение.
 §  Вторым системообразующим фактором является их интеграция на основе календарно-тематического планирования: выбор определенной темы определяет и подбор к ней образовательных областей, которые всесторонне раскроют ребенку ее содержание.
Первый тематический круг — реальные события, происходящие в окружающем мире и вызывающие интерес детей (яркие природные явления и общественные события, праздники.)
Второй тематический круг — воображаемые события, описываемые в художественном произведении, которое воспитатель читает детям. Это мощный темообразующий фактор, как и реальные события.
Третий тематический круг — события, специально «смоделированные» воспитателем (исходя из развивающих задач). Это внесение в группу предметов, ранее неизвестных детям, с необычным эффектом или назначением, вызывающих неподдельный интерес и исследовательскую активность (Что это такое? Что с этим делать? Как это действует?).
Четвертый тематический круг — события, происходящие в жизни возрастной группы, «заражающие» детей и приводящие к удерживающимся какое-то время интересам, корни которых лежат, как правило, в средствах массовой коммуникации и игрушечной индустрии (например, увлечение динозаврами, и т. п.)
Все эти темы могут использоваться воспитателем для гибкого проектирования целостного образовательного процесса.
§  Третьим системообразующим фактором является интеграция основных видов деятельности детей дошкольного возраста: познавательно-исследовательской, трудовой, художественно-творческой, коммуникативной, двигательной. Деятельность как психологическая основа интеграции способна объединять внутри себя разрозненные компоненты и быть интегратором всех других деятельностей
§  Четвертым фактором можно выделить формирование интегральных качеств личности, которые предусмотрены  как конечный результат образовательной деятельности ДОУ. По своей сути личность целостна, системна. Человек в процессе личностного становления постепенно обретает самостоятельность как способность к автономному существованию и социальную активность как способность создавать и поддерживать свои отношения со средой. Интегральная индивидуальность каждой личности складывается в процессе воспитания, развития и обучения. Четко выделяются линии воспитания: духовно-нравственное, гражданское, патриотическое, гендерное воспитание, а также воспитание здорового безопасного образа жизни.
Особенность организации интегрированного процесса в дошкольном образовательном учреждении такова, что все перечисленные формы не могут существовать в чистом виде, выбор определенной темы предполагает также их интеграцию. Например, тема «Мамин праздник» определяет выбор таких образовательных областей, как «Социально - коммуникативное развитие», «Познавательное развитие»,  «Художественно - эстетическое развитие», а также видов деятельности: художественно-творческой, игровой, читательской, познавательно-исследовательской. Единой организационной формой может быть утренник.
В течение дня дети читают произведения о маме (В.Осеевой, Ю.Яковлева, Е.Благининой и др), рассматривают «Портрет матери» А.Шилова, сами рисуют портреты мам, делают выставку портретов «Мамы всякие важны», рассказывают о профессиях мам, мастерят подарок для мамы – аппликационную открытку, слушают музыкальные произведения, посвященные мамам ( например, Ф.Шуберта «Ave Maria»), организуют совместно со взрослыми концерт для мам, участвуют в проекте «Мамины наряды» или «Хозяюшка». В такой день полезна встреча с одной из мам, которая поделится с детьми секретами о том, как она готовит любимое лакомство для сына или дочки (секреты могут быть разные).
В такой день дети не только погружаются в атмосферу совместного праздника, но и осваивают идеальные черты современной женщины, такие, как нежность, заботливость, ласка, доброта; учатся ценить и уважать свою маму. Здесь налицо духовно-нравственное и гендерное воспитание, социальное, личностное, художественно-творческое, познавательно-речевое развитие, а также формирование у детей таких качеств, как активность, любознательность, эмоциональная отзывчивость, креативность.