Витамины растут на грядке: познавательное приключение для детей
Проект «Витамины растут на грядке» предлагает интересный и увлекательный подход к изучению овощей для детей младшей группы. На протяжении недели юные исследователи будут знакомиться с разными видами овощей, их формами, цветами и, самое главное, с витаминами, которые они содержат. Это познавательное мероприятие не только развивает интерес к природе, но и позволяет детям осознать важность здорового питания.
В рамках проекта предусмотрены различные виды деятельности: от сюжетно-ролевых игр, таких как «Овощной магазин», до увлекательных дидактических игр, где детям предстоит угадывать овощи на ощупь. Ребята также будут заниматься рисованием и лепкой, создавая свои любимые овощи, что откроет для них новые горизонты в художественном выражении и творчестве.
Не менее важным аспектом проекта является вовлечение родителей, которые смогут активно участвовать в процессе обучения своих детей. Подбор литературы об овощах и совместные экскурсии в магазины или на дачные участки помогут установить тесный контакт между домом и детским садом и углубить знания о пользе витаминов.
С каждой активностью, включая интересные эксперименты с пробованием овощей в сыром или вареном виде, дети не только запоминают, какие groenten растут на нашем огороде, но и приобретают навыки классификации и наблюдения. В конце проекта малыши смогут с легкостью различать овощи, понимать их значение для здоровья и воспитывать вкус к правильному питанию.
Тема:«Витамины растут на грядке».
По доминирующему методу: познавательно – исследовательский, здоровье — сберегающий.
По характеру содержания: ребенок и природа. По характеру участия ребенка в проекте:участник от зарождения идеи до получения результата.
По характеру контактов: младшая группа.
По количеству участников: с одной возрастной группой.
Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя).
Цель: расширить и обобщить знания детей об овощах через разные виды деятельности; объяснить, что в овощах содержаться витамины, необходимые для нашего здоровья.
Задачи: создать условия для формирования у детей познавательного интереса; познакомить детей с витаминами; учить различать овощи по цвету, форме, величине; закреплять приобретенные знания; развивать у детей стремление отражать свои представления в продуктивной деятельности (рисование, лепка, загадки); расширить кругозор, развивать наблюдательность, любознательность, связную речь, обогащать словарь детей; воспитывать у детей желание участвовать в трудовой деятельности(посадка лука); воспитывать культуру питания, понимать, что за каждым овощем скрывается определенная польза.
Участники проекта: дети младшей группы, родители, воспитатели.
Предполагаемый результат:
Дети узнают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.
Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке.
Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей детей.
Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи».
Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варённые).
Привлечь родителей в реализации проекта.
1. Целеполагание – сформировать представления о пользе витаминов.
2.Разработка проекта .Составление плана и подбор литературы и наглядного материала.
Образовательная область | Виды деятельности | Цели для детей младшей группы. |
Социально – коммуникативное развитие | Сюжетно-ролевая игра «Овощной магазин» | Развивать мелкую моторику, зрительную память, речевые умения. |
Познавательное развитие | НОД« Таблетки растут на грядке» | Знакомство с понятием овощи. Обратить внимание на цвет, форму, размер. |
Речевое развитие | Словесная игра « Какие овощи растут на грядках?» | Учить детей отгадывать загадки, высказывая свою версию отгадки |
Художественное развитие | НОДРисование «Лук» | Учить лепить предметы продолговатой формы. |
Физическое развитие | П/игра « Кабачок» | Учить детей бегать врассыпную, соблюдая правила игры. |
3.Выполнение проекта.
Сроки реализации проекта | Работа с детьми | Работа с родителями |
1 день | НОД« Таблетки растут на грядке» | Подбор художественной и познавательной литературы об овощах. |
2 день | НОД«Что растет на грядке?» (иллюстрации) | Составление рассказа об овощах |
3 день | НОД Рисование «Лук» | Изготовление овощей из соленого теста |
4 день | Сюжетно-ролевая игра | Экскурсия с детьми в овощной магазин, на дачный участок. |
5 день | П/игра « Кабачок» | Подбор подвижных игр, игр малой подвижности. |
Приложение к проекту
1.Сценарий развлечения «В гостях у доктора Витаминкина».
Входит воспитатель, одетый в белый халат, шапочку с чемоданчиком в руках.
Воспитатель: Здравствуйте ребятки! Вы меня узнали? Кто я?
— Я доктор Витаминкин. И пришел я к вам не с пустыми руками, а с витаминами. Не с теми витаминами, что продаются в аптеке, а с теми, которые растут на грядках.
Достает из своей сумки овощи.
Витаминкин: Дети, посмотрите, что это за овощ? (Показывает морковь). Она длинная и оранжевая, полезна для зрения.
— А посмотрите, что это за овощ? (Достает огурец). Он зеленый, хрустящий.
Дети: Огурец
Витаминкин: правильно. Огурец помогает работать нашему желудку, улучшает аппетит.
А что это за овощ? (достает капусту). Она нужна нам для роста, и еще в капусте много витамина С. Посмотрите она круглая, на ней много листьев.
Достает следующий овощ (показывает помидор) и спрашивает у детей, что это за овощ?
Дети: помидор.
Витаминкин: А какого он цвета? Ответы детей. Помидор важный овощ, он улучшает работу сердца, защищает его от болезней.
Витаминкин: А у меня для ребят есть коробочка с сюрпризом.
Показывает коробочку с дырочками и предлагает детям понюхать и угадать, какой овощ лежит в этой коробочке? (коробочка из под киндер-сюрприза).
Дети нюхают и определяют по запаху овощ, который там находится – лук!
Витаминкин: А где растут все овощи, о которых мы сегодня говорили?
Дети: на грядке.
Витаминкин: А чего много содержится в этих полезных для нашего здоровья овощах?
Дети: витаминов.
Витаминкин: Правильно. В овощах много витаминов. А что из овощей можно приготовить?
Дети: супы, салаты … (ответы детей).
Витаминкин: А мы приготовим капусту, посолим ее и будем кушать!
Пальчиковая гимнастика «Капуста»:
Мы капусту рубим, рубим! (2 раза) (ребенок изображает рубящие движения топор, двигая прямыми ладошками вверх и вниз)
Мы капусту режем, режем! (2 раза) (ребром ладошки водим вперед и назад)
Мы капусту солим, солим! (2 раза) (собираем пальчики в щепотку и делаем вид, что солим капусту)
Мы капусту жмем, жмем! (2 раза) (энергично сжимаем и разжимаем кулачки)
Мы морковку трем, трем! (2 раза) (правую ручку сжимаем в кулачок и двигаем её вверх-вниз вдоль прямой ладошки левой руки, изображая терку ..)
Дидактическая игра «Разложи овощи в корзины».
Витаминкин: Много мы капусты посолили. Молодцы ребята!
Ой, ребятки, посмотрите все овощи перемешались. Давайте разложим их по цвету и форме.
В одну тарелку положим все овощи округлой формы (картофель, помидор, лук, чеснок).
А в другую тарелочку положим овощи зеленого цвета (капуста, огурец, кабачок, перец болгарский).
Витаминкин: молодцы ребята! Вот теперь мы все знаем, что овощи -полезные продукты!
Растут они…(где?)
Дети: на грядках.
Витаминкин: И чего в них (овощах) много?
Дети: витаминов.
Витаминкин: правильно, витаминов! Деткам их обязательно надо кушать – тогда вы будете сильными и здоровыми, и никогда не будете болеть!
Мне пора уходить, а за то, что вы хорошо отвечали и выполняли мои задания, я хочу угостить вас витаминами. Угощает детей витаминами. Прощается с детьми и уходит.
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
«Центр развития ребенка – детский сад №247»
Заводского района города Саратова
Проект
по познавательному развитию
для детей младшей группы
Выполнила:
воспитатель Березюк Е.В.
Саратов 2017
