Конспект занятия: «Лук от семи недуг»
В данном материале представлен конспект занятия для старшей группы, посвященный удивительному и целебному овощу — луку. Цель занятия заключается в знакомстве детей с целебными и вкусовыми свойствами лука, а также формировании бережного отношения к своему здоровью. Занятие охватывает несколько образовательных областей, таких как познание, коммуникация, социализация и физическая культура.
Первый этап занятия включает приятные загадки о луке, которые помогают развивать логическое мышление и внимание детей. Воспитатель предлагает детям угадать, о каком растении идет речь. Загадки легко запоминаются, и детям будет интересно обсуждать свои ответы. После разгадывания загадок воспитатель демонстрирует луковую шелуху и предлагает детям поучаствовать в эксперименте — заварить шелуху в кипятке, чтобы увидеть, как меняется цвет и свойства раствора.
Далее происходит разговор о пользе лука в рационе. Дети делятся своими знаниями о том, как лук используется в кулинарии и медицине. С помощью игры «Корреспондент» они учатся задавать вопросы друг другу и активно обмениваться информацией. Воспитатель рассказывает, что в древности лук использовался как лекарственное средство и оберегал здоровье людей от заболеваний.
Во время занятия дети также знакомятся с семенами лука и процессом его роста. Обсуждается, какие условия необходимы для его правильного произрастания, что помогает детям осознать целостность природных процессов. Воспитатель делится информацией о том, как в домашних условиях можно вырастить лук даже в зимнее время года, используя свет и тепло.
Занятие завершается творческой частью — аппликацией из гофрированной бумаги и экспериментом с окрашиванием тканей отваром луковой шелухи. Дети узнают, что в прошлом этот отвар использовали для окраски тканей и красили яйца на Пасху. Эта часть урока не только развивает творческие способности, но и позволяет детям напрямую взаимодействовать с темой. В итоге, занятие формирует у детей уважение к природе и осознание полезности простых вещей в нашей жизни.
