Технологическая карта: Сладкие опыты в подготовительной группе
В этом документе представлена технологическая карта проведении организованной учебной деятельности в подготовительной группе на тему «Сладкие опыты». Дата проведения занятия – 28 сентября 2016 года. Мероприятие посвящено изучению сахарной свеклы и ее переработке, а также свойствам сахара. Цель занятия – развить у детей познавательную активность и любознательность, знакомя их с простыми экспериментами.
Задачи занятия включают в себя расширение знаний детей о сахарной свекле, знакомство с различными свойствами сахара, такими как цвет, запах, вкус и растворимость. Кроме того, дети закрепят знания о том, как твердое вещество, например, сахар, меняет свои состояния при нагревании и охлаждении. Также занятия направлены на развитие навыков экспериментирования, анализа и умения делать выводы, а также на воспитание интереса к познавательной деятельности.
На занятии используются различные материалы и оборудование, которые помогут детям погрузиться в процесс экспериментов. У каждого ребенка есть баночки с водой, сахар-песок, чайные ложки, тарелочки и лупы, что способствует практическому изучению сахара. У воспитателя имеются электроплита и необходимая посуда для демонстрации экспериментов.
Процесс занятия начинается с интерактивной разминки и мотивационного побуждения, где воспитатель привлекает внимание детей и объясняет правила поведения в лаборатории. Далее дети становятся участниками увлекательного исследования, где они будут определять свойства сахара, собирать данные и проводить опыты по его растворению и нагреванию. Интересные и познавательные вопросы помогут детям лучше понять, что они делают и какие последствия имеют их действия.
В завершение занятия детям предлагается обсудить их впечатления и выводы, что способствует не только закреплению знаний, но и развивает умение выражать свои мысли и делиться опытом с сокурсниками. Ожидаемым результатом такого занятия является не просто знания о сахаре, но и умение самостоятельно проводить простые эксперименты, способности к наблюдению и анализу.