Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Уголки в детском саду
  3. Огород на подоконнике
  4. Проект «Наш зеленый огород» в детском саду №5

Проект «Наш зеленый огород» в детском саду №5

Мартин Татьяна Алексеевна
Мартин Татьяна Алексеевна
DOCX
140
1

Проект «Наш зеленый огород» был разработан для детей старшей группы МБДОУ «Северо-Енисейский детский сад №5» с целью углубленного изучения природы и окружающего мира через практическое взаимодействие. В его рамках дети имеют возможность наблюдать за процессом роста овощей и зелени, что способствует развитию их интереса к природе, формированию трудовых навыков и навыков сотрудничества. Огород, расположенный на территории детского сада, служит основной площадкой для реализации образовательных задач. Именно там, взаимодействуя с природой, дети начинают осознавать роль зелени в человеческой жизни.

Актуальность этого проекта заключается в том, что не все дети имеют возможность заниматься огородничеством в домашних условиях. Поэтому, погружая их в тему выращивания зелени, мы способствуем расширению их знаний о растениях и их полезных свойствах. Во время проекта дети учатся не только сажать семена и ухаживать за всходами, но и узнают о том, как правильно собирать урожай, уважая труд садоводов и фермеров. Это закладывает основы их экологического сознания и понимания важности заботы о природе.

Проект включает в себя как индивидуальную, так и коллективную деятельность. Воспитатели активно вовлекают родителей в процесс, что создает атмосферу совместного обучения и поддержки. Дети задают вопросы о зелени, что стимулирует их познавательный интерес, а родителям предоставляется возможность делиться со своими детьми семейными традициями и секретами о растениях. Применение разнообразных учебных методов и средств делает процесс обучения увлекательным и многогранным, что способствует всестороннему развитию личности ребенка.

С каждым этапом проекта, начиная с подготовки и заканчивая сбором урожая, создается уникальная атмосфера творчества и новизны. Дети получают удовольствие от труда и видят результаты своих усилий, что значительно повышает их самооценку и уверенность в себе. Так, проект «Наш зеленый огород» становится не только изучением ботаники, но и полноценным образовательным курсом, который охватывает множество аспектов развития детей.

Предпросмотр

 
 
 
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение       
 «Северо-Енисейский детский сад №5»
 
 
 
Познавательный проект
 
«Наш зеленый огород»
 
 
 
Воспитатель: Мартин Т.А.
 
 
 
 
2017год.
 
 
 
 
 
Актуальность.
Наблюдая за явлениями и объектами природы, ребёнок обогащает свой опыт, у него формируются  предпосылки поисковой деятельности. На территории нашего  группового участка  есть мини-огород, который используется для экологического и трудового воспитания дошкольников. Не все дети проживают в  частных домах и не имеют возможности наблюдать за выращиванием овощных культур, не могут рассказать , что обозначает выражение «зелень с грядки»,  как выращивают зелень в условиях нашего климата. Изучать объекты живой и неживой природы лучше всего в проектной деятельности, которая позволяет формировать у детей навыки сотрудничества и сотворчества со сверстниками, воспитателем и родителями. Участие детей в экологическом проекте «Наша зеленый огород» позволило обогатить их знания о зелени, ее пряных и вкусовых качествах, развить поисковую, трудовую деятельность и творческие способности. Важно, чтобы дети чувствовали себя полноценными участниками проекта:  самостоятельно совершали посев семян, наблюдали за всходами,  замечали детали, не упуская из виду общую картину,  приучались  к аккуратности. В результате такое общение с природой помогает  формировать  собственный   жизненный опыт детей.
Выбор темы:
Рассматривая «чудо-дерево» дети заметили на нем разные семена. Больше всего их заинтересовали самые маленькие семена. Возник вопрос: «Что это за семечки? Что может вырасти из таких мелких семян?». После объяснения , что это семена, с помощью которых можно вырастить зелень на нашем мини-огороде,  на участке. Отсюда и возникла тема проекта «Наш зеленый огород».
Были заданы вопросы:

Что мы знаем

Что хотим узнать

Где можем это узнать

 

-Зелень  растет на земле;

-Урожай бывает разными: овощи,  хлеб, фрукты;

- У всех растений есть листья;

- Растения растут на огороде  летом;

-Можно срезать и осенью

-Из них варят суп;

- Они полезные;

- Ее кладут в салат

 

-Где может расти зелень?

- Как правильно посеять семена.

- Какой уход нужен зелени?

-Какая бывает зелень?

- Растет ли такая же зелень в лесу?

- Какие семена у зелени?

- Как вырастить  зелень на севере?

- Где еще используют зелень?

- Спросить у родителей, бабушек, дедушек.

- Прочитать в  книжке.

- В интернете.

- Из  газет и журналов.

- Спросить у повара.

 
Цели проекта:
Создание условий для совершенствования познавательных и творческих способностей  детей, логического  мышления, воображения, мелкой моторики и трудовых навыков.
Задачи:
-Расширять представления о зелени, ее пряных и вкусовых качествах.
-Развивать познавательный интерес.
- Формировать практические умения по созданию условий для выращивания зелени на грядке.
- Включать родителей в процесс экологического воспитания детей.
Участники проекта:
Дети старшей группы, родители, воспитатели,
Сроки реализации:
6       месяцев – с апреля по сентябрь.
Ожидаемые результаты реализации проекта:
Вовлечение родителей в образовательный, воспитательный и трудовой процессы.
- Формированное представлений о разных сортах зелени, условиях выращивания, сбора урожая, употребления.
- Воспитание эмоционально-положительных качеств в процессе познавательно- исследовательской  и трудовой деятельности в природе.
- Сплочение детей, родителей и воспитателей.
Ресурсы обеспечения проекта:
-Организационные:
деятельность педагогов и детей регулируется в соответствии с содержанием образовательной  работы  основной общеобразовательной программы МБДОУ №5.
- Информационные:
детская художественная литература, ресурсы интерне взаимодействие участников данного проекта.
-Финансовое обеспечение:
благотворительные средства родителей для покупки семян.
- Бросовый материал.
- Материально-техническое обеспечение:
 фотоаппаратура, компьютер, технический инвентарь (грабли, лопаты, лейки и др.) семена.
 
Этапы проекта
I этап – подготовительный.
Цели: Развитие у детей интеллектуальной активности и устойчивого интереса к теме проекта.
Деятельность на подготовительном этапе.
1.     Оформление информации для родителей по проведению данного проекта.
2.     Сбор информации о зелени и ее пользе и вкусовых качествах.  
3.    Приобретение семян.
4.    Внести  в группу «чудо - дерево» с пакетиками семян.
5.    Рассмотреть семена петрушки, салата, укропа, щавеля.
II этап – основной.
Цели:  Развитие совместной деятельности детей и взрослого, предоставление  детям самостоятельности в познавательно-  исследовательской деятельности и  формирование чувства ответственности за результат выполненной работы.
Деятельность на основном этапе.
1.    Рассматривание иллюстраций, книг, энциклопедий, открыток о зелени разных регионов.
2.    Подготовка инвентаря необходимого для работы.
3.    Подготовка почвы и семян.
4.    Посев семян.
5.     Наблюдение за появлением всходов и уход за ними (полив, прополка, рыхление посевов).
6.    Рассматривание рассады, уход и наблюдение за рассадой.
7.    Подготовка земли на мини-огороде.
8.     Высадка рассады и уход (полив, прополка).
9.     Срезка зелени.
10. Приготовление салата.
III этап – заключительный.
Цели:Воспитаниеуважения  к трудовой деятельности людей в природе. Развитие творческих способностей.
Деятельность на заключительном этапе.
1.     Изготовление поделок, рисунков для выставки «Дружные огородники».
2.     Создание альбома с фотографиями, рисунками, «Наш зеленый огород»