Конспект занятия по правилам пользования вилкой
Ямиева Ирина Сергеевна
«Вполесерпом да вилой, так и доманожом да вилкой»
Возраст детей 4-5 лет
Цель: знакомство детей с техникой безопасности по использованию вилки во время еды;
Задачи:
Обучающие:
Познакомить детей с правилами пользования вилкой, соответствующими технике безопасности;
Развивающие:
Развивать умение правильно держать вилку и орудовать ею в процессе еды;
Развивать внимательность;
Воспитывающие:
Воспитывать в детях правильную культуру поведения за столом
Тип занятия: занятие по изучению и усвоению нового материала
Оснащение:
Наглядные пособия: картинки с изображением различной посуды, правила пользования вилкой в виде алгоритма;
Раздаточный материал: игрушечная тарелка и вилка на каждого ребенка;
Ход занятия
Организационный этап.
Ребята, здравствуйте. Посмотрите друг на друга, мы с вами совершенно разные. У нас есть девочки и мальчики, кто-то любит собирать конструкторы, а кто-то очень любит рисовать, у кого-то всегда очень хорошее настроение, а кто-то очень раним. Но мы с вами в то же времячем-то друг на друга похожи.
Приветствие «Встаньте те, кто любит…»
Встаньте те, кто любит плавать, ложиться спать вовремя, убирать игрушки и т. д.) Видите, как много у нас общего. А теперь встаньте те, кто умеет красиво кушать и знает, как надо вести себя за столом.
И сегодня мы с вами познакомимся с некоторыми правилами поведения за столом, которые позволят нам за столом вести себя еще культурнее.
Но для начала разомнем наши пальчики.
Целеполагание:
Пальчиковая игра
Раз, два, три, четыре,
(удар кулачками друг о друга)
Мы посуду перемыли:
(одна ладонь скользит по другой по кругу)
Чайник, чашку, ковшик, ложку
И большую поварёшку.
(загибают пальчики по одному, начиная с большого)
Мы посуду перемыли,
(одна ладонь скользит по другой по кругу)
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился.
Ложку мы чуть-чуть сломали,
(загибают пальчики по одному, начиная с большого)
Так мы маме помогали.
(удар кулачками друг о друга)
Основной этап.
Ребята, кто понял, что изображали наши пальчики? (Ответы детей) Правильно, посуду. А какую посуду вы знаете? (По мере называния детьми посуды, на доску прикрепляется изображение данного предмета и обсуждается, зачем он нужен). Много существует разной посуды, но сегодня мы поговорим об одном предмете, а чтобы это узнать, вам нужно отгадать загадку:
Младшая сестра граблей,
Четыре зуба есть у ней.
Но на кухне жизнь её,
И дело знает лишь своё!
Молодцы, конечно, это вилка. Ребята, а как вы думаете, зачем вообще человеку нужна вилка? (Ответы детей). Вилку придумали, чтобы было удобнее есть вторые блюда. Давайте разберемся, как же ею правильно пользоваться.
Правила пользования вилкой:
Размахивать руками, в которых находятся столовые приборы, не разрешается. Это может привести к травмам как у самого себя, так и у окружающих.
Острые концы вилки должны быть повернуты к тарелке, чтобы не уколоть себя или соседа.
Нужно помнить: вилка – самый опасный предмет, так что нельзя поднимать вилку выше носа, чтобы не уколоться.
Еду накалывать на вилку понемногу, во время приема пищи не торопиться, есть осторожно, не засовывать вилку глубоко в рот, чтобы не поранить горло и не подавиться.
Не ковырять вилкой в зубах, носу и ушах ни у себя, ни и у соседа.
А теперь давайте потренируемся. Представьте, что мы сели обедать, вам подают второе, изобразите, как с помощью вилки вы будете есть?
Рефлексия.
Мы с вами вначале занятия играли в игру «Встаньте те, кто любит..». Теперь я попрошу встать тех, кто понял, как нужно обращаться с вилкой, а теперь тех, кто многого недопонял.