Конспект занятия «Крендельки» для II-младшей группы

В данном документе представлен конспект непосредственной образовательной деятельности для II-младшей группы детского сада, посвященной теме «Крендельки». Это занятие организовано с целью развития детского творчества, где дети смогут проявить свои навыки и способности в различных видах деятельности: игровой, познавательной, коммуникативной и трудовой. Наша цель – помочь малышам понять процесс приготовления кондитерских изделий и развить их творческую фантазию.

Во время занятия воспитатель привлекает внимание детей, предлагая им накрыть стол для чаепития с куклами, что способствует активному участию и вовлечению детей в процесс. Начиная с обсуждения того, что может понадобиться для чаепития, дети учатся взаимодействовать друг с другом, делиться своими мыслями и идей о том, какое угощение можно подготовить для кукол.

Приготовление кренделей из соленого теста становится центральной частью занятия. Воспитатель демонстрирует, как скатать длинную колбаску из теста и соединить её концы. Дети, наблюдая за процессом, получают возможность экспериментировать, создавать свои уникальные крендельки и отдыхать в дружеской атмосфере, делая это занятие увлекательным и интересным.

По окончании работы воспитатель поощряет ребят и предлагает им показать, какие крендельки они сделали, что способствует развитию уверенности у детей в своих навыках. Таким образом, занятия не только развивают навыки ручного труда, но и формируют у детей уважение к результатам своего труда, интерес к кулинарии и понимание важности совместной работы.